Dzielenie się treścią jest jednym z najlepszych sposobów na wsparcie tego bloga!
989shares
Share
Tweet
Pin
Print
Przygotowanie posiłków stało się łatwiejsze dzięki prostemu, łatwemu w przygotowaniu kurczakowi z piekarnika holenderskiego. To świetny sposób na przygotowanie się do zdrowego odżywiania przez cały tydzień!
Author’s Note: Ten post został pierwotnie opublikowany 1/24/2017 i został zaktualizowany o lepsze zdjęcia i wskazówki, aby post był bardziej przydatny.
Plain dutch oven shredded chicken jest zszywką w mojej kuchni do szybkiego, łatwego przygotowania posiłków. Jest szybszy niż wolnowar i robi wilgotne, delikatne rozdrobnione piersi kurczaka za każdym razem!
Dlaczego wolnowar? Istnieje wiele przepisów na rozdrobnionego kurczaka w wolnowarze, ale odkryłam, że wolę używać mojego piekarnika do prawie wszystkiego.
Dutch oven rozdrobnionego kurczaka zajmuje tylko 30-40 lub tak minut twojego czasu (w przeciwieństwie do 4 do 5 godzin w wolnowarze).
Tak, metoda dutch oven jest wolniejsza niż gotowanie kurczaka. Ale gotowany kurczak jest twardy i gumowaty. NIE JEST DOBRY. Dutch oven chicken is definitely the way to go.
Top tips for dutch oven shredded chicken
This could not be simpler.
Preheat the oven to 350. Ja wlewam odrobinę oliwy z oliwek extra virgin do mojego piekarnika. Możesz całkowicie pominąć ten krok. Ja robię to tylko po to, żeby kurczak nie zostawiał śladów… to ułatwia czyszczenie. Ale ponieważ mój dutch oven jest już emaliowane, to nie przykleja się dużo anyway.
Nestle w piersi kurczaka. Staraj się unikać zbyt dużego zachodzenia na siebie, aby każda pierś gotowała się równomiernie. Jeśli ułożysz piersi z kurczaka jedna na drugiej, czas gotowania ulegnie zmianie.
Posyp trochę soli. A teaspoon or so should do it.
Put the cover on the dutch oven and pop in the oven. Ustaw minutnik na 30 minut.
Piecz, aż wewnętrzna temperatura piersi osiągnie 165 stopni F. Rozdrobnij te maleństwa dwoma widelcami. DONE.