Założona w 1987 roku, Domaine Drouhin Oregon jest własnością słynnego producenta z Burgundii, Maison Joseph Drouhin. Ręcznie robione przez czwarte pokolenie winiarzy, Veronique Drouhin-Boss, charakterystyczne Pinot Noirs i Chardonnays z Domaine Drouhin są cenione za ich elegancję, równowagę i finezję, jak również zdolność do starzenia się. Philippe Drouhin, brat Veronique, jest odpowiedzialny za uprawę winorośli i zdobył międzynarodową reputację dzięki swojej pracy zarówno w Burgundii jak i Oregonie. Dziewięćdziesiąt akrów z 225-hektarowej posiadłości jest obecnie obsadzone, z ponad 3100 winorośli na akr. Domaine Drouhin Oregon 4-poziomowa winiarnia z przepływem grawitacyjnym znajduje się w sercu Dundee Hills.

Wizja Roberta Drouhina o oregońskiej winnicy, która mogłaby rywalizować z wielkimi winnicami Burgundii została zrealizowana w DDO. Z tego co zaczęło się jako testowe nasadzenia sklonowanych podkładek Pinot Noir, Domaine Drouhin obejmuje obecnie 124 akry winnic na wzgórzach. Pomiędzy winoroślami Pinot Noir znajduje się 11 akrów Chardonnay, sadzonych na różnych wysokościach i, podobnie jak w Burgundii, sadzonych tuż obok rzędów Pinot Noir.

Korzenie rodziny Drouhin w winiarstwie sięgają głęboko, po zajęciu się najlepszymi winnicami Burgundii ponad sto lat temu. Przez lata istniało bardzo wyraźne połączenie, kontinuum, które zamieszkuje Maison Joseph Drouhin, a teraz Domaine Drouhin Oregon.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.