Obrażenia w kuchni to nie żarty i trzeba być wyjątkowo ostrożnym, aby upewnić się, że nie zostaniesz poparzony lub przypadkowo coś zniszczysz.

Jednym z głównych powodów jest użycie gorących patelni do gotowania.

Nie każdy wie, jak prawidłowo obchodzić się z gorącymi patelniami.

Ponieważ wiele domów ma blaty kwarcowe, częstym pytaniem jest, czy można umieścić gorące patelnie na blatach kwarcowych, czy nie?

Dowiedzmy się!

Table of Contents

Czy można umieścić gorące patelnie na blatach kwarcowych?

NIE, nie można umieścić gorące patelnie na blaty kwarcowe. Większość domów posiada blaty kwarcowe i są one znane z tego, że są bardzo wytrzymałe. Jednakże, pomimo tej trwałości, nie można umieszczać na nich gorącej patelni, prosto z pieca.

Robienie tego spowoduje uszkodzenie powierzchni, a w niektórych przypadkach może nawet spowodować pęknięcia. Możesz skończyć poważnie rujnując blaty w swoim domu.

Lepiej jest używać elementów takich jak rękawica do pieca lub nawet trójnóg, aby stworzyć małą barierę pomiędzy patelnią a powierzchnią. Biorąc to dodatkowe środki ostrożności zapewni, że nie pękają lub odbarwiają lady.

Kilka rzeczy, które warto wiedzieć o blatach kwarcowych

Oto kilka innych rzeczy, których nie wiedziałeś o blatach kwarcowych.

They’re Man-Made

Blaty kwarcowe są wykonane przez człowieka, aby naśladować piękno kwarcytu. Ponieważ ten materiał jest porowaty i wymaga regularnego traktowania, nie jest idealny do większości kuchni.

Blaty kwarcowe są świetną alternatywą dla kwarcytu. Przynoszą one całe piękno kwarcytu i zwiększają trwałość Twoich blatów, nie wymagając przy tym opieki i konserwacji.

They Can Chip Easily

Oprócz tego, że blaty kwarcowe ulegają przebarwieniom i pęknięciom, mogą one również bardzo łatwo ulec wyszczerbieniu. Pomimo tego, że są one bardzo wytrzymałe, blat ten nie znosi zbyt wiele złego obchodzenia się z nim i w końcu zacznie się zużywać.

Krawędzie blatu są bardziej podatne na uszkodzenia, szczególnie od uderzenia przez ciężkie patelnie i garnki.

They’re Not Suited for DIY

Jeśli kiedykolwiek przypadkowo pękniesz, odbarwisz lub wyszczerbisz swój grafitowy blat, będziesz smutny słysząc, że naprawy mogą być wykonane tylko przez ekspertów (co może być drogie).

Ten blat nie jest elastyczny i nie odpowiada dobrze na środki DIY. It might cost more but it is better to fix the issue with the help of professionals.

It can prevent further damage and will mean that you do not end up destroying the countertops completely.

Is Not Meant for Heat

Certain items are just not heat resistant. Podczas gdy blaty kwarcowe mogą być odporne na ciepło do pewnego stopnia, nie są w stanie poradzić sobie z wysokimi temperaturami, takimi jak ta pochodząca z umieszczania gorących patelni na blatach kuchennych.

Unikaj umieszczania czegokolwiek gorącego na blacie; w przeciwnym razie spowodujesz poważne uszkodzenie tych blatów.

Jak widać, nie można umieszczać gorących patelni na blatach kwarcowych. Plus, nieostrożność w kuchni może poważnie zrujnować te liczniki.

Więc, musisz dowiedzieć się, jak prawidłowo obsługiwać gorące patelnie. Na szczęście będziemy badać ten obszar, jak również.

Bycie ostrożnym jest dobrym pomysłem

Teraz znasz odpowiedź na pytanie, czy możesz umieścić gorące patelnie na blatach kwarcowych, czy nie. Jednakże, należy zachować ostrożność, ponieważ nie tylko blaty kwarcowe są zagrożone.

Ty i Twoja rodzina możecie również cierpieć z powodu poważnych obrażeń, takich jak oparzenia termiczne spowodowane gorącymi patelniami kuchennymi.

Dane podkreślają, że oparzenia termiczne spowodowane kontaktem z gorącymi płynami, parą lub powierzchniami są niezwykle powszechne.

  • 86% wszystkich pacjentów z oparzeniami termicznymi wymaga hospitalizacji i opieki centrum oparzeń
  • 43% wszystkich oparzeń zdarza się z powodu ekspozycji na otwarty ogień
  • 34% oparzeń zdarza się z powodu wypadków oparzeniowych
  • 9% zdarza się z powodu kontaktu z gorącym przedmiotem
  • W sumie 450,000 pacjentów cierpi z powodu oparzeń w skali roku
  • 30 000 z tych osób ma oparzenia tak poważne, że muszą być przyjęte do centrum oparzeń

Given te statystyki, to jest dobry pomysł, aby upewnić się, że wiesz, jak obsługiwać gorące patelnie kuchenne prawidłowo. To może upewnić się, że twoja kuchnia jest bezpiecznym środowiskiem dla ciebie i innych członków twojej rodziny.

Jak prawidłowo obchodzić się z gorącymi patelniami

Nawet jeśli wiesz, aby nie umieszczać gorących patelni na blatach kwarcowych, nadal możesz popełniać błędy w kuchni.

Bardzo ważne jest, aby prawidłowo obchodzić się z gorącymi patelniami nie tylko ze względu na blaty, ale również dla innych osób, które mogą wejść do kuchni.

Gorące patelnie mogą powodować oparzenia 1 stopnia, ale niektóre z nich są również znane z powodowania oparzeń 2 stopnia.

Przez zwrócenie uwagi na wskazówki wymienione poniżej, możesz dowiedzieć się więcej o tym, jak bezpiecznie obchodzić się z gorącymi patelniami w kuchni.

Zawsze chroń swoje ręce

Czy gotujesz, pieczesz, broczysz czy nawet blanszujesz coś, jeśli używasz patelni, upewnij się, że masz na sobie odpowiednie materiały ochronne.

Niektóre patelnie mogą mieć uchwyty, które również przewodzą ciepło, co może oznaczać, że kiedy złapiesz za uchwyt, możesz skończyć z poparzeniem dłoni (zdarzyło mi się to raz z moją żeliwną patelnią Le Creuset).

Zawsze miej rękawice kuchenne lub używaj grubych ubrań do trzymania uchwytów. Mogą one zapewnić, że jesteś w stanie prawidłowo obsługiwać gorącą patelnię.

Nawet jeśli właśnie pieczesz i musisz sprawdzić ciasto, skorzystaj z szmatki, aby chwycić patelnię zanim zrobisz cokolwiek innego.

Never Wave Them About

Gdy podnosisz gorącą patelnię, zawsze wiedz, gdzie zamierzasz ją odłożyć. Nie będąc pewnym, istnieje większe prawdopodobieństwo, że odłożysz patelnię na powierzchnię taką jak blat kuchenny.

Dodatkowo, samo przenoszenie patelni może oznaczać, że jeśli idziesz za kimś, a on przypadkowo odwróci się w twoją stronę, możesz spowodować kolizję, która będzie bolesna dla obu stron.

Pomimo, że zdarza się to głównie w profesjonalnych kuchniach, nie należy pomijać ryzyka, że może się to zdarzyć w domu.

Gdy większość ludzi gotuje, ich zwierzęta domowe lub dzieci, a nawet współmałżonek znajdują się w pobliżu. Wymachiwanie gorącą patelnią może spowodować poparzenia zarówno dla ciebie jak i dla nich.

Pozwól im ostygnąć na kuchence

Kiedy skończysz z patelnią, pozwól jej ostygnąć na kuchence zanim odłożysz ją na bok. Nigdy nie wkładaj gorących patelni do zlewu ani nie kładź ich na blatach.

Nawet jeśli są wyłączone, gorące patelnie nadal będą utrzymywać temperaturę pieca przez chwilę.

Oczekiwanie od 15 do 20 minut zapewni, że patelnia zejdzie do temperatury pokojowej i wtedy możesz przystąpić do mycia lub umieścić ją gdziekolwiek chcesz.

Gorące patelnie to nie żarty i jeśli obchodzisz się z nimi niewłaściwie, możesz spowodować uszkodzenie patelni i swojego

Do Not Put Them Under Running Water

Głównym błędem, jaki ludzie popełniają z gorącymi patelniami, jest to, że po usunięciu produktów żywnościowych, wyskakują z patelni prosto do zlewu i pod bieżący kran.

Ta nagła zmiana temperatury jest bardzo szkodliwa dla patelni i może spowodować jej pęknięcie, utratę powłoki lub wypaczenie i zniekształcenie.

Gwałtowne zmiany temperatury nie są dobrym pomysłem. Instead, you should put the pan on a cooling rack and allow it to come to room temperature.

Then, pop it under the sink and wash as usual. Nawet jeśli musisz namoczyć patelnię, poczekaj, aż osiągnie ona temperaturę pokojową, zanim to zrobisz.

Odwróć ich uchwyty do środka

Jeśli gotujesz z wieloma patelniami, zawsze upewnij się, że ich uchwyty są zwrócone do środka kuchenki.

To oznacza, że żadne uchwyty patelni nie będą wystawać pod dziwnym kątem. Kiedy tak się dzieje, istnieje większe ryzyko, że ktoś może przypadkowo przewrócić patelnię.

Rękojeści mogą również zaczepić się o ubranie osoby, co może spowodować bolesną katastrofę kuchenną. Obracając wszystkie uchwyty tak, aby były skierowane do wnętrza kuchenki, możesz zapewnić, że tak się nie stanie.

Ponadto, uchwyty, które się nagrzewają mogą być również trzymane na bok i mają mniejsze prawdopodobieństwo nagrzania się.

Be Mindful of the Pan Type

Gdy jesteś świadomy gorących patelni, zwróć również uwagę na typ patelni, której używasz. Różne typy patelni mogą nagrzewać się w różny sposób, ale niektóre mogą osiągnąć wyższy poziom znacznie szybciej.

Na przykład, zawsze zaleca się używanie patelni ceramicznych na niskim lub średnim ogniu.

Mogą one nagrzewać się zbyt szybko, ponieważ ceramika jest dobrym przewodnikiem ciepła. Podobnie, inne typy patelni, takie jak patelnie żeliwne, są znane z tego, że dają ciepło równomiernie do gotowania, ale mogą również zachować ciepło na dłużej.

Znajomość typu patelni pomoże Ci być bardziej świadomym obchodzenia się z nią ostrożnie, gdy jest gorąca.

Key Takeaways

Jeśli zastanawiasz się, czy możesz umieścić gorące patelnie na blatach kwarcowych, odpowiedź brzmi nie.

Dodatkowo, następujące są również niektóre ważne wnioski:

  • Rozgrzane patelnie mogą pękać lub odbarwiać blaty kwarcowe
  • Rozgrzane patelnie mogą powodować oparzenia termiczne w różnym stopniu ciężkości
  • Znajomość obchodzenia się z gorącymi patelniami w kuchni jest konieczna
  • Dobre praktyki kuchenne mogą pomóc w uniknięciu oparzeń

Przez zwrócenie na nie uwagi, możesz upewnić się, że Ty, Twoja rodzina i Twoja przestrzeń kuchenna pozostaje wolna od oparzeń z łatwością.

Inne artykuły na temat patelni do gotowania, które mogą Ci się przydać:

  • Dlaczego gorąca patelnia dymi podczas gotowania?
  • Czy można postawić gorącą patelnię na granicie?
  • Najlepsze patelnie do gotowania, które są bezpieczne podczas gotowania w wysokiej temperaturze

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.