Podziel się lub zachowaj na później!
3 składniki to wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić te miękkie i pyszne wegańskie bananowe ciasteczka owsiane. Wykonane bez jajek, mąki, nabiału i dodatku cukru, są przyjazne dla alergików i stanowią idealne śniadanie lub przekąskę dla niemowląt i małych dzieci!
Połączenie banana i owsa w celu zrobienia ciasteczek nie jest nowym pomysłem. Ale przepisy, które wypróbowałam były albo zbyt kruche, albo ciągnące się. Myślałam, że są pyszne, ponieważ kocham wszystkie tekstury, ale chciałam wymyślić idealne ciasteczka dla niemowląt!
Więc postanowiłam znaleźć idealny stosunek banana do owsa i najlepszy rodzaj owsa, aby uzyskać pożądaną miękką teksturę dla niemowląt.
- Podstawowe ciasteczka bananowe dla niemowląt
- Składniki
- Instrukcje
- Tips on Achieving Desired Texture
- The Different Types of Oats
- Którego Rodzaju Używać Do Tych Bananowych Ciasteczek Owsianych
- Wskazówki dla piekarza
- Peanut Butter Banana Cookies
- Składniki i instrukcje
- Carrot Banana Oatmeal Cookies
- Składniki i instrukcje
- Jak podawać niemowlętom
- Sugestie dotyczące przechowywania
- Inne przepisy na owsiankę dla niemowląt
- 3 Ingredient Banana Cookies for Babies
- Ingredients
- BASIC BANANA OATMEAL COOKIES
- PEANUT BUTTER BANANA OATMEAL COOKIES
- CARROT BANANA OATMEAL COOKIES
- Instrukcje
- Wskazówki
- Nutrition
Podstawowe ciasteczka bananowe dla niemowląt
Składniki
Płatki owsiane: To moja ulubiona odmiana płatków owsianych do tych ciasteczek. Możesz również użyć szybkich płatków owsianych. Więcej na ten temat poniżej.
Banan: Potrzeba 1 filiżanka puree, około 240 gramów, lub 2 średnie banany. Im bardziej są one dojrzałe, tym słodsze będą ciasteczka. Ja osobiście nie lubię ich zbyt dojrzałych.
Instrukcje
Przepis wymaga 1 filiżanki płatków owsianych lub staromodnych. Zamierzasz zmielić 1/2 szklanki w robocie kuchennym/blenderze na mąkę. The other remaining 1/2 cup you’re going to stir in with banana along with the oat flour and cinnamon.
Tips on Achieving Desired Texture
The Different Types of Oats
Finding the perfect type of oats and how much to use are what took the most experimentation! Zanim przejdę do sedna sprawy, wiem, że jest wiele zamieszania wokół różnych rodzajów owsa, więc mam nadzieję, że jest to pomocne!
Po więcej infografik takich jak ta, jak również wskazówki dotyczące karmienia niemowląt/dzieci, przejdź na moją stronę na Instagramie @kidfriendly.Posiłki.
Którego Rodzaju Używać Do Tych Bananowych Ciasteczek Owsianych
Teraz, oto zestawienie tego, co odkryłam:
Przejdźmy przez teksturę od najbardziej miękkiej do najbardziej kruchej.
Grube płatki owsiane: Te będą moczyć banana więcej tak będzie produkować najbardziej miękkie ciasteczka. Najbardziej idealne dla niemowląt, które dopiero zaczynają jeść pokarmy stałe.
Zwijany owies:
- Używając 1/2 mąki owsianej i 1/2 płatków owsianych walcowanych: To wyprodukowało moją osobistą ulubioną teksturę i jędrność. Sprawi, że dla wielkiego ząbkowanie cookie zbyt. Możesz z pewnością kupić mąkę owsianą, ale kupowanie owsa luzem i robienie tego samemu (super łatwe do zrobienia!) jest bardziej ekonomiczne.
- Używanie wszystkich płatków owsianych: Być może nie masz mąki owsianej i chcesz pominąć dodatkowy krok, jakim jest zrobienie jej samemu. Jest to w porządku, ale tekstura będzie bardziej chrupiąca i gęstsza. Co można zrobić, to wymieszać z bananem i niech ciasto siedzieć przez co najmniej 20 minut lub tak, aby pomóc owies soften up.
- Używając wszystkie mąki owsianej: Co nie polecam jest mieszanie całą kwotę, aby mąka owsiana. Będziesz skończyć z lepkim, gumy texture.
Steel cut owies: nie będzie działać tutaj, ale są one wielkie, aby mieć w swojej spiżarni!
Wskazówki dla piekarza
- Nie ma potrzeby całkowicie miażdżyć bananów. Możesz cieszyć się z kawałków w ciasteczkach. My na pewno!
- Kontroluj, jak słodkie chcesz, aby były ciasteczka, używając odpowiednich bananów. Im bardziej są one dojrzałe, tym słodsze będą. Możesz również użyć mrożonych bananów. Albo rozmrażaj je na blacie lub podgrzewaj przez 15-20 sekund, aż staną się puree, ale nie całkowicie rozmrożone.
- Po wymieszaniu wszystkich składników, pozwól im usiąść na 5 minut lub dłużej. To pomoże zmiękczyć płatki owsiane.
- Używając dużej łyżki najłatwiej jest nabierać ciasto i przenosić je na przygotowaną blachę.
- Ciasteczka nie zmienią zbytnio kształtu podczas pieczenia, więc stwórz taki kształt ciasteczek, jakiego pragniesz. Nie spłaszczaj ich zbytnio.
- Podstawowe bananowe ciasteczka owsiane będą najbardziej miękkie. Im więcej dodatków, tym twardsze staną się ciasteczka.
Peanut Butter Banana Cookies
Masło orzechowe i banan. Czy muszę mówić więcej? Są to ulubione ciasteczka mojego męża spośród 3 tutaj przedstawionych. Są one bardziej sycące niż podstawowe bananowe ciasteczka owsiane, to wspaniały sposób na włączenie więcej zdrowych tłuszczów do diety Twojego dziecka/dziecka.
Składniki i instrukcje
Do podstawowego przepisu na ciasteczka bananowe, zamierzasz po prostu dodać 1/4 filiżanki masła orzechowego (lub dowolnego masła orzechowego lub nasiennego do wyboru). Tahini również będzie tu działać naprawdę dobrze!
Carrot Banana Oatmeal Cookies
A oto C i moja ulubiona wersja! Starta marchew dodaje tekstury, słodyczy i wilgoci sprawiając, że ciasteczka są bardziej miękkie, kruche, słodsze i bardziej pożywne!
Składniki i instrukcje
Do podstawowego przepisu na ciasteczka bananowe, zamierzasz dodać 1/2 szklanki startej marchewki, zmielone orzechy włoskie (lub inne orzechy/nasiona do wyboru. Tutaj jest tutorial), i ekstrakt waniliowy. Możesz również dodać trochę kokosa, jeśli chcesz!
Dla starszych niemowląt i dzieci, możesz dodać drobno posiekane orzechy włoskie.
Jak widzisz, ciasteczka nie rozprzestrzeniają się podczas gotowania, więc upewnij się, że kształtujesz je tak, jak chcesz, aby wyszły.
Jak podawać niemowlętom
Nie potrzebują one żadnych zębów, aby cieszyć się tymi ciasteczkami. Można je łatwo ssać/gumować. Oto kolejne super miękkie i wilgotne ciasteczka do wypróbowania! Sweet Potato Chickpea Cookies
Zaliczyłabym te ciasteczka do wysokokalorycznych potraw. Oto jak zbudować dobrze zbilansowany talerz, który pomoże zaspokoić ich potrzeby żywieniowe.
Dla młodszych dzieci można zacząć od 1/3-1/2 ciasteczka, a następnie podawać więcej, podążając za wskazówkami dziecka.
Sugestie dotyczące przechowywania
Ciasteczka są wspaniałe, gdy po raz pierwszy wychodzą z piekarnika. A gdy ostygną, skurczą się i staną się ciemniejsze w kolorze. To tylko natura tego, jak owies i banan współdziałają ze sobą.
Przechowuj ostudzone ciasteczka w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2 dni, lub w lodówce do 1 tygodnia. Po schłodzeniu ciasteczka staną się bardziej wilgotne. W tym momencie nie będą się zbytnio prezentować, chciałem tylko uprzedzić ;). Ale nadal są pyszne!
Można je również zamrozić na okres do 3 miesięcy. Oto jak ja lubię zamrażać wszystkie moje wypieki.
Inne przepisy na owsiankę dla niemowląt
- Mikrofalowe jajeczne owsianki
- Zdrowe muffinki dla niemowląt i małych dzieci
- Daktylowy chleb bananowy Chleb
- Ciasteczka śniadaniowe z cukinii
- Słodkie i smaczne Overnight Oats
Czy zrobiłeś to dziecko i maluch-przyjazne 3 składniki Bananowe ciasteczka dla niemowląt? Follow me on Instagram post a photo and tag me, post a photo on my Facebook page, or save it to Pinterest. Uwielbiam widzieć co robisz!
3 Ingredient Banana Cookies for Babies
Print Pin
Ingredients
BASIC BANANA OATMEAL COOKIES
- ▢ 1 filiżanka (100g) płatków owsianych walcowanych ogółem – 1/2 filiżanki (50g) zmielonych na mąkę, i 1/2 filiżanki (50g) wymieszać do ciasta
- ▢ 1 filiżanka (240g) dojrzałego banana, około 2 średnie banany
- ▢ 1/2 łyżeczki cynamonu
PEANUT BUTTER BANANA OATMEAL COOKIES
- ▢ 1/4 filiżanki gładkiego masła orzechowego, naturalne -styl
CARROT BANANA OATMEAL COOKIES
- ▢ 1/2 filiżanki (48g) startej marchwi
- ▢ 1 łyżka stołowa posiekanych orzechów włoskich
- ▢ 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Instrukcje
-
Przygotuj piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Przygotuj blachę do pieczenia ciasteczek, wykładając ją papierem pergaminowym lub lekko natłuszczając. Odłóż na bok.
-
Dodaj 1/2 szklanki płatków owsianych do robota kuchennego lub blendera i zmiksuj na mąkę. Możesz również użyć mąki owsianej, jeśli ją posiadasz.
-
W dużej misce, połącz wszystkie składniki.
-
Nakładaj ciasto za pomocą dużej łyżki i przenieś na przygotowaną blachę do ciasteczek. Nie zmienią kształtu podczas gotowania, więc pamiętaj, aby uformować je w taki kształt, jaki chcesz. Ostatecznie otrzymasz 8-9 ciasteczek.
-
Piecz przez 10-12 minut. Wyjmij z piekarnika i ostudź na drucianym stojaku.
Wskazówki
- Nie ma potrzeby całkowicie rozgniatać bananów. Możesz cieszyć się z kawałków w ciasteczkach. My na pewno!
- Kontroluj jak słodkie chcesz, aby ciasteczka były poprzez użycie odpowiednich bananów. Im bardziej są one dojrzałe, tym słodsze będą. Możesz również użyć mrożonych bananów. Albo rozmrażaj je na blacie lub podgrzewaj przez 15-20 sekund, aż staną się puree, ale nie całkowicie rozmrożone.
- Po wymieszaniu wszystkich składników, pozwól im usiąść na 5 minut lub dłużej. To pomoże zmiękczyć płatki owsiane.
- Używając dużej łyżki najłatwiej jest nabierać ciasto i przenosić je na przygotowaną blachę.
- Ciasteczka nie zmienią zbytnio kształtu podczas pieczenia, więc stwórz taki kształt ciasteczek, jakiego pragniesz. Nie spłaszczaj ich zbytnio.
- Podstawowe bananowe ciasteczka owsiane będą najbardziej miękkie. Im więcej dodatków, tym twardsze staną się ciasteczka.
- Przechowuj schłodzone ciasteczka w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2 dni, lub w lodówce do 1 tygodnia. Po przechowywaniu w lodówce ciastka staną się bardziej wilgotne. Można zamrozić na okres do 3 miesięcy.
Fakty żywieniowe dotyczą podstawowych ciasteczek
Nutrition
Nigdy nie przegap żadnego przepisu! Dołącz do listy mailingowej i otrzymuj nowe przepisy prosto do swojej skrzynki pocztowej PLUS darmową e-książkę kucharską z przepisami przyjaznymi dziecku!
Zdobądź swoją DARMOWĄ kopię tutaj!
Podziel się lub zachowaj na później!