Christmas Crack, inna nazwa dla gooey crunchy czekolady i cukierków toffi, jest wykonane łatwo z krakersów Ritz i nie termometr cukierniczy. Będziesz kochać nie tylko zrobić całą puszkę Christmas Crack Toffee dla siebie, ale ten przepis również podwaja jako doskonały domowej roboty prezent. Get my awesome, addicting Christmas Toffee Recipe below (plus video~!)
Christmas Crack
Nie ma wątpliwości, że podczas świąt są niekończące się zapasy smakołyków, którymi można się cieszyć. Szczerze mówiąc, nie mogę się nasycić. Od Halloween do Bożego Narodzenia, jestem jak….gimme wszystkie czekolady! Daj mi wszystkie Snickerdoodles! Bez względu na to, czy przygotowujesz się na imprezę i potrzebujesz czegoś do zabrania ze sobą lub rozdawania domowej roboty Ritz cracker toffi w puszkach, ten przepis Christmas Crack jest dokładnie tym, czego potrzebujesz. Nie ma frustracji, łatwe składniki, i zrobić w mniej niż 15 minut, można cieszyć się Saltine cracker toffi lub Ritz cracker toffi (Tak czy inaczej, pyszne) tego samego dnia zrobić. A podczas gdy ty robisz wakacyjne listy deserów, żadne wakacje nie będą kompletne z tym Łatwym Bez Pieczenia Jajka Nog Sernik lub te niesamowite Łatwe Piernikowe Ciasteczka~! To znaczy…wybierz swoją deserową truciznę, wiesz? ALL THE DESSERTS!
Plus, wykonane w partiach, patelnia może być łatwo rozbite i można chrupać na nim dla … dobrze … może godzinę, bo będziesz jeść go non stop. Poważnie. Zrób dwie partie. Wiele osób uwielbia robić to w garnku, ale jest tak szybkie, że naprawdę nie musisz tego robić.
Prezenty: Nic nie mówi Wesołych Świąt jak ten super yummy toffi tutorial, ale jeśli nadal szukasz idealnego prezentu, aby dać, możesz również spróbować tego Cinnamon Rock Candy Recipe. Jest to pyszny domowy cukierek, który każdy pokocha przekąszać w tym sezonie!
report this ad
Zobacz moje łatwe wideo, aby dowiedzieć się jak zrobić to ritz cracker toffi!
Przepis na Świąteczne Pęknięcie
Ten przepis na „Świąteczne Pęknięcie” jest trafnie nazwany, ponieważ jego jedzenie jest tak uzależniające! Zdziwisz się, jak krakersy Ritz lub krakersy solne tworzą doskonale ciągnącą się warstwę toffi z odpowiednią ilością soli i chrupkości. Co to za świąteczne słodycze z warstwą toffi i czekolady? Tylko o najbardziej pyszny sposób, aby cieszyć się sezon świąteczny poza Cinnamon Rock Candy! Nie zwlekaj z tym słonym i słodkim świątecznym ulubieńcem.
- około 30 saltines lub Ritz crackers
(wybór należy do Ciebie, ja użyłem Ritz, niektórzy używają nawet Graham Crackers)
- 1 filiżanka zapakowanego jasnego lub ciemnego brązowego cukru – ja wolę jasny
- 1 filiżanka masła
- 1 torebka półsłodkich czekoladowych chipsów
(użyłem największej torebki jaką mogłem znaleźć, to był rozmiar rodzinny)
- posiekane pekany, orzechy włoskie, lub posypka
Aby stworzyć swoje własne Ritz cracker toffi, nie zajmuje to wcale czasu. Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić jest przygotowanie patelni lub głębokiej blachy do ciasteczek. Możesz albo położyć papier pergaminowy (ja używam takiego z pergaminem z przodu i folią z tyłu, abyś mógł złożyć go na boki) lub położyć folię na patelni (łącznie z bokami) i spryskać sprayem zapobiegającym przywieraniu.
Możesz dostać dwustronny pergamin
Saltine Toffee Recipe
Teraz po prostu ustaw krakersy w pojedynczej warstwie, aż cała patelnia będzie wypełniona. Ja używam Ritz, ale możesz też użyć Saltines. Wielu ludzi nazywa tę miksturę Saltine Toffee Candy, ale jakkolwiek ją nazwiesz, jest pyszna.
Jak użyłam okrągłych krakersów, miałam kilka miejsc bez krakersów i nie stresowałam się. Możesz wypełnić te miejsca kawałkami połamanych krakersów, jednak czekolada i karmel połączą je razem, więc nie ma potrzeby doskonałości w tym świątecznym dziele!
Relief, prawda?
Teraz przygotuj swój sos karmelowy.
Roztop masło i brązowy cukier na patelni, mieszając lekko, gdy się roztopią. Jeśli chcesz, możesz dodać łyżkę ekstraktu z wanilii. Doprowadź garnek do wrzenia i nie mieszaj – powinno to zająć około 3-4 minut. Moje się rozdęły. Zdejmij z ognia. Nie potrzebujesz termometru cukierniczego
Wlej karmelową mieszankę na krakersy, pokrywając całą patelnię.
To będzie co zapewnia krakersy z jego słodki toffi jak smak i tekstury więc być hojny.
Podczas gdy mieszanina jest nadal gorąca, wlać bardzo duży powrót półsłodkich wiórków czekoladowych prawo na wierzchu, posypywanie do pokrycia wszystkich krakersów. Chipsy czekoladowe zaczną się szybko topić. Użyj szpatułki, aby rozprowadzić czekoladę równomiernie. Ten przepis jest tak prosty, że nie musisz nawet rozgrzewać piekarnika!
Posyp posiekanymi pekanami
Włóż do lodówki na około 2 godziny (lub do zastygnięcia), a następnie wyciągnij i rozłóż na części.
Przechowuj w lodówce do tygodnia.
Wideo jak zrobić Christmas Crack Candy
- około 30 krakersów solnych lub Ritz wybór należy do ciebie, ja użyłem Ritz
- 1 filiżanka zapakowanego jasnego lub ciemnego brązowego cukru – ja wolę jasny
- 1 filiżanka masła
- 1 torebka półsłodkich wiórków czekoladowych Użyłem największej torebki, jaką mogłem znaleźć, to był rozmiar rodzinny
- posiekane pekany orzechy włoskie, lub posypka
-
Aby stworzyć swoje własne Ritz cracker toffi, nie zajmuje to wcale czasu. Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić jest przygotowanie patelni lub głębokiej blachy do ciasteczek. Możesz albo położyć papier pergaminowy (ja używam takiego z pergaminem z przodu i folią z tyłu, żebyś mógł złożyć go po bokach) albo położyć folię na patelni (łącznie z bokami) i spryskać sprayem zapobiegającym przywieraniu. Możesz dostać dwustronny pergamin tutaj- zawsze mam trochę pod ręką.
-
Ustaw krakersy w rzędzie, aż cała patelnia będzie wypełniona. Ponieważ użyłam okrągłych krakersów, miałam kilka miejsc bez krakersów i nie stresowałam się tym. Jesteś mile widziany, aby wypełnić te z kawałkami złamanych krakersów jednak, czekolada i karmel będzie fuse go razem.
-
Teraz przygotować swój sos. Roztop masło i brązowy cukier na patelni, mieszając lekko jak się roztopi. Jeśli chcesz, możesz dodać łyżkę ekstraktu z wanilii. Doprowadzić garnek do wrzenia i nie mieszać – to powinno zająć około 3-4 minut. Moje się rozdęły. Zdjąć z ognia.
-
Wlać mieszankę karmelową na krakersy, pokrywając całą patelnię.
-
Podczas gdy mieszanka jest jeszcze gorąca, wlać bardzo duży tył półsłodkich wiórków czekoladowych na samą górę, posypując, aby pokryć wszystkie krakersy. Chipsy czekoladowe zaczną się szybko topić. Użyj szpatułki, aby równomiernie rozprowadzić czekoladę.
-
Posyp posiekanymi orzechami pekan lub kawałkami orzechów włoskich, a nawet małymi posypkami lub nonpareils, jeśli chcesz kolor.
-
Włóż do lodówki na ok. 2 godziny (lub do zastygnięcia), a następnie wyciągnij i rozłóż na kawałki.
-
Przechowuj w lodówce do tygodnia.
Szukasz innych wspaniałych przepisów zanim pójdziesz?
Przepis na ciasteczka Snickerdoodle: Nic nie mówi wakacje więcej niż ciasteczka, więc chwyć ten doskonały przepis na ciasteczka Snickerdoodle, który łączy pocałunek cynamonu z lekkim cukrowym słodkim smakiem. To jest ulubieniec rodziny z rodzinnego miasta!
.