Best California Chardonnay
Z Doliny Napa do Nowego Jorku. Castello di Amorosa’s Reserve Chardonnay zdobyło złoty medal w degustacji profesjonalnych win Fifty Best w Nowym Jorku. Dwadzieścia trzy wina premium ubiegały się o wyróżnienie „Best California Chardonnay” za rok 2020.
Przy zastosowaniu profesjonalnych kryteriów, wykwalifikowany panel sędziów degustował chardonnay w ciemno i oceniał je indywidualnie w systemie punktacji od 1 do 5 punktów, gdzie 5 jest najwyższą oceną. Po zsumowaniu ocen, medale zostały przyznane w oparciu o wrażenia sędziów.
Chardonnay jest najczęściej sadzoną białą odmianą winogron na świecie. Winogrono pochodzi z małej wioski Chardonnay we Francji, a obecnie jest uprawiane na całym świecie. Castello’s Reserve Chardonnay jest uprawiane w chłodnym klimacie Los Carneros AVA w Napa Valley.
Sędziowie winiarscy mieli następujące spostrzeżenia dotyczące naszego wielokrotnie nagradzanego Reserve Chardonnay:
Po fermentacji to 100% Chardonnay było starzone w 100% nowych beczkach z francuskiego dębu burgundzkiego przez 12 miesięcy przed butelkowaniem. Aromat: zielone jabłko, rambutan, skórka cytrynowa, mineralność, subtelne malo, lekki dąb, maślany. Podniebienie: Obfita cytryna, skórka cytrynowa, jabłko, gruszka, melon, mango, brzoskwinia, wspaniałe owoce tropikalne, kwiaty, skrzynka cedrowa, zrównoważony dąb, maślany popcorn, kremowy, wanilia, gładkie, rześkie, klasyczne kalifornijskie chardonnay. Finisz: Dojrzała cytryna, limonka, mango, papaja, dąb, wanilia, kremowy, miękki, zrównoważony.
Pełne wyniki, wraz z uwagami degustacyjnymi, można obejrzeć tutaj:
https://www.thefiftybest.com/wine/best_california_chardonnay/
TheFiftyBest.com jest cyfrowy przewodnik do win & duchów, featuring ocenione listy wynikające z zastrzeżonych degustacji w ciemno, jak oceniono przez wina / duchy dziennikarzy, sommelierów, wina / duch detalistów, miksologów, konsultantów winiarskich i koneserów. The Fifty Best osiąga najwyższe standardy oceny alkoholi poprzez przestrzeganie ścisłych zasad degustacji i rygorystycznej metodologii.