These są BEST Sugar Cookie Bars przepis! Są miękkie, delikatne, kruche i pokryte najlepszym lukrem z ciasteczek cukrowych EVER. Ten przepis jest łatwy i szybki, a kto nie kocha cukrowych ciasteczek?
Gdybym mogła wybrać tylko jedno ciasteczko do jedzenia przez resztę mojego życia, to byłyby to cukrowe ciasteczka. Czy są to ciasteczka cukrowe w kształcie kropli, czy wycinane, uwielbiam je, z lukrem lub bez.
PIN IT NOW TO SAVE FOR LATER!
Piszę ten post z hotelowego lobby tuż za Salt Lake City, Utah. Pada śnieg. Bardzo dużo. Śnieg pada przez całą noc i będzie padał przez cały dzień… a ja wynająłem samochód, żeby dostać się tam, gdzie musimy się dzisiaj udać. Nie trzeba dodawać, że mój poziom niepokoju jest niebotycznie wysoki.
Dzięki Bogu za Uber…miejmy nadzieję. Modlę się, żeby podnieśli się w burzy śnieżnej. Niestety, Uber nie pomoże mi jutro, kiedy muszę dostać mój samochód z tego parkingu hotelowego z powrotem do miejsca wynajmu samochodu. Ma przestać padać śnieg dziś wieczorem, ale samochody na parkingu są pokryte materiałem. Somehow I think starting the car and letting it run for 5 minutes like I do back home in California to de-ice the windshield isn’t gonna cut it.
(I promise these stories relate to this sugar cookie bar recipe and I’m getting to it.)
I’ve been to Salt Lake before, for work, a few years ago. To był jeden z momentów, kiedy miałam okazję spędzić czas z Lindsay, z Life Love and Sugar. Czy czytasz jej bloga? Powinniście; ona dzieli się najwspanialszymi ciastami (i nie tylko).
Lindsay jest nie tylko niesamowitą blogerką, ale także dobrą przyjaciółką, i jestem tak podekscytowana jej szczęściem. Ona jest w ciąży z bliźniakami! Podzieliła się swoją podróżą do zajścia w ciążę i czuję z nią pokrewieństwo z powodu mojej walki z płodnością.
Mówię dziś o Lindsay, ponieważ jest to jej BABY SHOWER DAY! Kilka z nas, blogerek, podrzuca jej dzisiaj przepisy na wirtualne baby shower. Niespodzianka Lindsay!!! Kochamy Ciebie i te dzieci!!!
Postanowiłam podzielić się tymi ciasteczkami cukrowymi na jej prysznic z kilku powodów:
- Cukierkowe ciasteczka, duh. Kto ich nie kocha?
- SPRINKLES!!!
- Pierwszą rzeczą jaką przeczytałam na blogu Lindsay kilka lat temu było ciasto z cukrowymi ciasteczkami. Ona jest ich królową!
Cukrowe ciasteczka to jeden z moich ulubionych deserów – ever. Są łatwiejsze do zrobienia niż zwykłe ciasteczka cukrowe i mają grubą warstwę lukru na wierzchu i posypki, które są wymagane w moim świecie. Co jest lepsze od tego??
NIC.
Plus, są fantastyczne na Walentynki!
Cukierkowe ciasteczka to łatwy przepis na ciasteczkowy batonik, który jest idealny na każdą okazję. Zwieńczone posypkami i grubą warstwą lukru to przepis, o który każdy będzie prosił w kółko.
Myślę, że mogłabym zrobić cukrowe ciasteczka na każdą okazję: urodziny, Boże Narodzenie, Halloween, Walentynki…możliwości są nieograniczone.
Ten przepis zaczyna się od mojego idealnego przepisu na cukrowe ciasteczka. Zamiast je upuszczać, wycisnęłam ciasto na patelnię o wymiarach 9×13 cali. Kiedy bary są już upieczone i ostudzone, możesz je pokryć niesamowitym lukrem. Uwielbiam mój przepis na lukier z powodu sekretnego składnika: gęstej bitej śmietany. Sprawia ona, że lukier jest tak gładki i pyszny.
Oczywiście, możesz zabarwić lukier na dowolny kolor używając barwnika spożywczego, ale ja uwielbiam wygląd posypki. W dzisiejszych czasach nie jesteś ograniczony tylko do nonpareils lub jimmies; posypki są teraz we wszystkich rodzajach kombinacji! W przeszłości były one tylko online, ale widziałam je nawet w JoAnn’s i Michaels ostatnio.
Bez względu na to jak je dekorujesz, są one idealne i ładne na każdą imprezę…szczególnie baby shower!
Tips for making the perfect sugar cookie bars:
- When baking, these are done just before they look done; that is, slightly golden around the edges but not golden in the center. Kończą gotowanie, gdy stygną.
- Pamiętaj, aby zacząć od masła o temperaturze pokojowej podczas robienia lukru. To jest łatwiejsze i dostaniesz gładsze spread.
- Możesz użyć mleka w lukrze, ale ciężka bita śmietana sprawia, że jedwabisty i pyszny przepis lukru!
Jedź, i nie zapomnij odwiedzić innych moich przyjaciół świętujących Lindsay dzisiaj!
Zobacz, co każdy przynosi na imprezę!
Bananowy pudding Cupcakes, Lemon Coconut Cupcakes, Chicken Salad Cups,
Miękkie i kruche ciasteczka czekoladowe, ciasteczka dekorowane gwiazdkami i księżycem,
Ciasteczka z makiem cytrynowym, ciasteczka serowe z polewą z Nutelli,
Salted Caramel Popcorn Brownies, Sugar Cookie Bars, Funfetti Cheesecake Pie,
Banana Chocolate Chip Cheesecakes, Sweet and Sour Slow Cooker Smokies
Red velvet Cookie Bars, Veggie Egg Muffins, 2 Layer Espresso Chocolate Cake
The BEST Sugar Cookie Bars
Zapisz przepis Zostaw recenzję Wydrukuj przepis
Składniki
Ciastka:
- 3/4 szklanki niesolonego masła zmiękczonego
- 3/4 szklanki cukru granulowanego
- 1 jajko
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego. opcjonalnie
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki karobu
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 szklanki mąki uniwersalnej
Lukrowanie:
- 1/2 szklanki niesolonego masła zmiękczonego
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 1-.3 łyżki mleka lub ciężkiej bitej śmietany
- Posypki i/lub barwnik spożywczy według uznania
Instrukcje
-
Przygotować piekarnik do 350°F. Wyłożyć formę o wymiarach 9×13 cali folią i spryskać sprayem do gotowania bez przywierania.
-
Umieć masło i cukier w misce miksera wyposażonego w łopatkę. Wbić jajko i oba ekstrakty. (Ekstrakt migdałowy jest opcjonalny, ale dodaje niesamowitego smaku!) Wmieszaj sodę oczyszczoną, śmietanę i sól. Powoli wmieszaj mąkę.
-
Wciśnij ciasto do przygotowanej formy.
-
Piecz przez 14-19 minut. Boki będą złociste, a środek będzie wyglądał na niedopieczony. Ostudzić całkowicie przed polaniem lukrem.
-
Przygotować lukier: Ubij masło do uzyskania kremowej konsystencji za pomocą ręcznego lub stojącego miksera. Wmieszać sól. Powoli dodawać cukier puder, aż mieszanina jest krucha. (Będzie bardzo krucha, jeśli używasz miksera ręcznego, bardziej gładka, jeśli używasz miksera stojącego). Dodaj wanilię i 1 łyżkę mleka lub śmietany. Mieszaj, aż lukier się połączy i stanie się gładki, dodając dodatkowe łyżeczki mleka w razie potrzeby dla uzyskania odpowiedniej konsystencji. Jeśli chcesz, aby Twój lukier był kolorowy, zabarw go teraz.
Informacje żywieniowe
Informacje żywieniowe niegwarantowane dokładności
Zapisz Przepis
Coconut Sugar Cookie Bars
The BEST Sugar Cookie Recipe
Wszystkie teksty i obrazy © DOROTHY KERN for Crazy for Crust. Proszę nie używać moich zdjęć bez wcześniejszej zgody. Jeśli chcesz ponownie opublikować ten przepis, proszę przepisać go własnymi słowami lub umieścić link do tego posta z przepisem. Disclaimer: Informacje o wartościach odżywczych nie są gwarantowane, aby być dokładne.
Ten post może zawierać linki afiliacyjne. Aby uzyskać więcej informacji, przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.
Published on: January 24, 2018