9 Different Ways to Enjoy Rice Cakes for Breakfast

Czy jestem jedyną osobą, która budzi się rano niezwykle podekscytowana na śniadanie? Nie zrozumcie mnie źle, kocham i cenię mój sen tak samo jak następna osoba. Jednak sama świadomość, że moje śniadanie doda mi energii, której potrzebuję, by rozpocząć dzień w pozytywnym tonie, jest dla mnie świetnym powodem, by wstać z łóżka i ruszyć do kuchni. Oczywiście, jeśli chodzi o to, co właściwie jem na śniadanie, uwielbiam wszelkiego rodzaju potrawy: naleśniki z miodem, pikantne jajka i tosty z awokado… lista jest praktycznie nieskończona. Niemniej jednak, jak każda osoba, czasami mam blokadę jedzenia… co jest po prostu innym wymyślnym sposobem na powiedzenie, że mam problem z wyborem tego, co zjeść. Anyone relate?

Aby uzyskać moje kreatywne soki płynące w czasach takich jak te, otwieram moją spiżarnię i próbuję zrobić zaskakujące posiłki z nieoczekiwanych produktów spożywczych. To mój ulubiony sposób na urozmaicenie moich talerzy! Ostatnio tak się składa, że są to jedyne w swoim rodzaju brązowe ciasteczka ryżowe – tak, te puszyste, chrupiące, oh-so-delectable mini ciasteczka, które po prostu dobrze komponują się ze wszystkim i ze wszystkim. Teraz używam ich jako mojej ulubionej bazy do śniadania, kiedy chcę czegoś nieszablonowego i dalekiego od zwyczajności. Co najlepsze, są one pożywne, całkiem tanie i sprzedawane praktycznie wszędzie.

Kilka wskazówek: jedz taką ilość, która jest wystarczająco sycąca i satysfakcjonująca dla ciebie. Ponadto, nie krępuj się przyozdobić ich wszystkimi orzechami i nasionami, których pragniesz, aby uzyskać dodatkowe białko i błonnik, które nigdy nie idą źle na śniadanie. Potrzebujesz pomysłów, jak je urozmaicić? Oto 9 różnych sposobów, aby cieszyć się ciastkami ryżowymi na śniadanie!

Hummus, Oliwki, Pomidorki Wiśniowe, & Balsamiczne

Zdobądź swój śródziemnomorski styl rano! Dla mnie nie ma nic pyszniejszego niż połączenie oliwek i pomidorów. Aby dodać do tego włoskiego kombo, dobrze wymieszać ulubiony hummus jako bazę i mżawkę balsamicznego na końcu. Ciasto ryżowe dostarczy Ci białka pochodzenia roślinnego i błonnika wspomagającego pracę jelit dzięki hummusowi, a także zdrowych tłuszczów jednonienasyconych z oliwek i mnóstwa witamin z pomidorów. Poczujesz się jak na mini wycieczce do Włoch… i jak mistrz śniadaniowy. Podwójna kombinacja.

Masło z nerkowców, figi, & cynamon

Prostota w najlepszym wydaniu. Weź ciastka ryżowe, posmaruj je 1-2 łyżkami masła z orzechów nerkowca, plastrami fig i posyp cynamonem. Fig Newtons nie mogą się równać z tą kombinacją! To idealny sposób na połączenie kilku słodkich smaków, bez wyprowadzania cukru z równowagi. Punkty bonusowe, jeśli dodasz trochę nasion konopi dla białka!

Avocado, Tahini, & Orzechy piniowe

Good 'ole avocado…nigdy nie jest na nie zły czas, prawda? Jaki jest lepszy sposób na dostarczenie sobie zdrowych dla serca tłuszczów jednonienasyconych niż ten doskonały, zielony owoc? Rozgnieć pół awokado Hass na swoim ryżowym cieście, polej je sporą ilością tahini i posyp garścią orzeszków piniowych. To zdrowe, wypełnione tłuszczem ciasto sprawi, że będziesz syty aż do pory lunchu i sprawi, że tosty z awokado będą wydawać się nudne. Zaufaj mi w tej kwestii.

Pesto, Crunchy Chickpeas, & Feta Cheese

Jestem wielkim miłośnikiem pesto. Nie, naprawdę, napisałam cały artykuł o moim ulubionym przepisie i o tym, jaką mam na jego punkcie obsesję! Okazuje się, że połączenie pesto z chrupiącą prażoną ciecierzycą daje najsmaczniejszy smak. Wisienką na szczycie lodów jest tutaj ser feta; dodaj kilka okruszków do tego ciasta i masz zwycięskie śniadanie. Wapń, białko, błonnik, doskonałość… o co więcej możesz prosić?

Mashed Sweet Potato, Banana Coins, & Walnuts

Jest to kolejny sposób na zdobycie twojego słodkiego zęba poprzez po prostu skorzystanie z naturalnych słodkich roślin, które matka natura ma nam do zaoferowania! Uwaga: może to wymagać przygotowania poprzedniego wieczoru, w zależności od tego, ile czasu masz rano. Upiecz lub podgrzej w mikrofalówce słodkiego ziemniaka i rozgnieć go widelcem, aż stanie się puree (jest to część, którą powinieneś przygotować poprzedniego dnia, w zależności od ilości czasu, jakim dysponujesz). Dodaj puree do ciasta ryżowego z kilkoma monetami banana. Zakończ to wszystko chrupiącymi orzechami włoskimi i masz mini placuszki ze słodkich ziemniaków bez dodatku cukru. Nie ma za co!

Masło orzechowe, Proszek kakao, Borówki, &Skórka pomarańczowa

Zainspirowana tymi czekoladowo-pomarańczowymi babeczkami, o których czytałam ostatnio, wiedziałam, że muszę odtworzyć tę parę smaków na cieście ryżowym. Wszystko czego potrzebujesz to Twoje ulubione masło orzechowe (proszę tylko o jeden składnik: orzeszki ziemne!), niesłodzone kakao w proszku, świeże lub mrożone borówki i skórka pomarańczowa. W połączeniu, to ciasto ryżowe smakuje jak kawałek ciasta czekoladowego z cytrusowym posmakiem, który sprawi, że będziesz chciał więcej. Co więcej, jest pełne przeciwutleniaczy pochodzących z kakao w proszku i borówek. Idealne śniadanie zimną porą roku!

Guacamole, Smażone jajko, & Nasiona konopi

Oczywiście nie zapomniałem o naszym OG ukochanym toście z awokado, przyjaciele. Ten jest repliką waszego ulubionego śniadania z awokado i jajkiem, tyle że na ryżowym placku. Aby dodać chrupiący element i kolejne źródło białka, to combo jest zakończone hojną posypką z nasion konopi. Tosty z awokado – kto? Ja znam tylko ciasto ryżowe z awokado.

Vanilla Greek Yogurt, Pomegranate Seeds, & Chia Seeds

Kolejny dla moich ludzi, którzy potrzebują słodkich śniadań w swoim życiu. Jeśli jesteś typem faceta lub dziewczyny z miseczką jogurtową, to jest to idealna opcja dla Ciebie. Posmaruj ciastko ryżowe łyżką waniliowego jogurtu greckiego (lub jakiegokolwiek innego smaku, na który masz ochotę, naprawdę) i posyp je nasionami granatu lub nasionami chia. Jeśli nie możesz znaleźć nasion granatu, użyj innych ulubionych owoców, takich jak kawałki mango, plastry ananasa, czy nawet truskawki. Nie zapomnij o nasionach chia; te maleństwa dodadzą błonnika, białka, żelaza, wapnia i innych dobrych dla ciebie składników odżywczych, za które twoje ciało będzie ci wdzięczne.

Cream Cheese, Smoked Salmon, and EBTB Seasoning

Myślę, że wykonałem całkiem dobrą robotę, oszczędzając najlepsze na koniec. Jeśli Twoim porannym powołaniem jest bajgiel z serkiem śmietankowym i łososiem, zrób dokładnie to samo… na ciastku ryżowym! Wszystko czego potrzebujesz to serek śmietankowy, wędzony łosoś, przyprawa Trader Joe’s Everything But the Bagel, i bum. Masz nowy sposób na cieszenie się swoimi ulubionymi dodatkami do bajgli. Mind-blowing, prawda?

Z tymi wszystkimi opcjami, mam nadzieję, że masz nowy ulubiony sposób, aby cieszyć się swoim śniadaniem! Dodatkowo, wszystkie one mogą być spożywane jako pick-me-up po południu, kiedy dostajesz munchies, lub nawet jako przekąska po kolacji. Wczuj się w nastrój i spróbuj też pobawić się swoimi ulubionymi kombinacjami! Ćwiczenie umysłu i zdolności twórczych zawsze zapewni różnorodność, zapobiegając znudzeniu się posiłkami. Niezależnie od tego, w jaki sposób je zjesz, mam nadzieję, że te ciastka ryżowe sprawią, że będziesz krzyczeć „ryż i blask!”, jak tylko wstaniesz z łóżka!

.