Navy beans are pea-sized beans that are creamy white and dense and smooth in texture. Jedna z 13 000 gatunków roślin strączkowych, navy beans z pewnością ma pewne korzyści, których nie można przegapić. Stąd też ten wpis. Po co więc zwlekać? Po prostu czytaj tak szybko, jak tylko możesz!

Table Of Contents

  • What Are Navy Beans? How Are They Good?
  • What Are The Benefits Of Navy Beans?
  • How To Cook Navy Beans?

What Are Navy Beans? How Are They Good?

Jak widzieliśmy, navy beans to rośliny strączkowe. Ich nazwa pochodzi od faktu, że były one podstawą w marynarce wojennej Stanów Zjednoczonych w XX wieku. Fasola ta ma niski indeks glikemiczny (od 27 do 40%), co jest dobrą wiadomością dla diabetyków.

Jej profil odżywczy czyni ją wyjątkowo dobrą dla zdrowia. Fasola navy jest bogata w błonnik i inne składniki odżywcze, takie jak mangan i folian. Zawierają również białko, witaminę B1, magnez i miedź. Istnieją inne sposoby, w jakie fasola ta może być dla Ciebie korzystna. Przyjrzyjmy się im teraz.

Back To TOC

What Are The Benefits Of Navy Beans?

Cut Heart Disease Risk

Badania pokazują, że spożycie fasoli morskiej może podnieść poziom dobrego cholesterolu HDL (1). Zawarty w fasoli folian obniża poziom homocysteiny, której wysoki poziom prowadzi do chorób serca. Fasola jest również bogata w magnez, który rozluźnia naczynia krwionośne i obniża ciśnienie krwi.

Błonnik zawarty w fasoli to kolejna ważna sprawa – obniża poziom cholesterolu i toruje drogę do zdrowego serca.

Navy Beans Boost Energy

Foliany zawarte w fasoli mogą być dobrym źródłem energii (2). A błonnik, który jest tak obfity w fasoli, pomaga w efektywnym przekształcaniu żywności w energię.

Improve Memory

Foliany zawarte w fasoli przyczyniają się do zdrowia mózgu i pamięci w świetny sposób. Mają również witaminę B1, która odgrywa rolę w funkcjach poznawczych. Witamina ta jest kluczowa dla syntezy acetylocholiny, istotnego neuroprzekaźnika. Niedobór tego neuroprzekaźnika może prowadzić do choroby Alzheimera i związanego z wiekiem pogorszenia funkcji poznawczych.

Niedobór folianów został również powiązany z chorobą Alzheimera i Parkinsona.

Pomoc w leczeniu cukrzycy

Ziarna fasoli szparagowej wspomagają leczenie cukrzycy na dwa sposoby. Po pierwsze, ma niski indeks glikemiczny. A po drugie, błonnik w nich zawarty pomaga obniżyć poziom cukru we krwi. Białko zawarte w błonniku również pomaga w tej kwestii – utrzymuje poziom cukru we krwi w ryzach i eliminuje zmęczenie, które nęka osoby z wysokim poziomem cukru we krwi.

Błonnik w fasoli utrzymuje również sytość – co oznacza, że nie będziesz jeść tyle, ile wcześniej. Może to oznaczać mniejsze spożycie węglowodanów, a w konsekwencji mniej glukozy w krwiobiegu.

Navy Beans Can Aid Weight Loss

Beans are low in calories and high in fiber, which is why they can be a great addition to a weight loss diet. Zawarte w niej białko i skrobia oporna pomagają również kontrolować apetyt i zniechęcają do przejadania się – ostatecznie przyczyniając się do utraty wagi.

Pomaga w kulturystyce

Navy beans jest doskonałym źródłem białka i błonnika – dwóch niezbędnych dla kulturystów składników. Błonnik pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi. Utrzymuje również prawidłową odpowiedź insulinową, która jest ważna dla wzrostu mięśni. Błonnik pomaga również w absorpcji różnych składników odżywczych, które są często spożywane przez kulturystów.

Can Improve Skin Health

Miedź w fasoli działa jako przeciwutleniacz i zwiększa zdrowie skóry. Zwalcza wolne rodniki, które w przeciwnym razie mogą powodować oznaki przedwczesnego starzenia się.

Oto główne sposoby, w jakie fasola navy może ułatwić Ci życie. Po prostu włącz ją do swojej diety, a będziesz sobie wdzięczny. I tak, mówiąc o tym – jak ugotować fasolę?

Back To TOC

How To Cook Navy Beans

Jeśli używasz fasoli w puszce, upewnij się, że jest odpowiednio opłukana i odsączona przed użyciem.

And if you are using dried beans, soak them before you use them in cooking. Możesz opłukać fasolę, przykryć ją calową warstwą zimnej wody i pozwolić jej moczyć się w temperaturze pokojowej przez całą noc. Odsącz i opłucz przed użyciem.

Namoczoną fasolę zwykle gotuje się przez około 60 minut. Możesz użyć trzech filiżanek wody na każdą filiżankę niegotowanej fasoli. Możesz również doprawić fasolę, aby nadać jej dobry smak – dodaj liście laurowe, ząbki czosnku lub gałązki ziół do gotującej się wody. Można również dodać szczyptę soli do fasoli podczas gotowania, aby wzmocnić ich smak dalej.

Mamy jeden popularny przepis dla Ciebie. Sprawdźmy go!

Zupa z fasoli granatowej

Czego potrzebujesz
  • 1 16-16-uncjowe opakowanie suszonej fasoli morskiej
  • 6 szklanek wody
  • 1 posiekana cebula
  • 2 posiekane łodygi selera
  • 1 puszka pomidorów pokrojonych w kostkę
  • 1 zmielony ząbek czosnku
  • 1 łyżka suszonej pietruszki
  • ½ funta pokrojonej szynki
  • 1 kostka kurczaka
  • 1 kostka bulionu
  • 1. bouillon
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 liść laurowy
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 szklanki wody
  • ½ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 2 łyżki stołowe sosu Worcestershire
Directions
  1. Combine all the ingredients, z wyjątkiem soli i pieprzu, w garnku. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez około 2 godziny.
  2. Teraz dodaj trochę więcej wody. Dopraw solą i pieprzem i gotuj na wolnym ogniu jeszcze przez dwie godziny. Możesz odrzucić liść laurowy.

Możesz również włączyć navy beans do swojej wieczornej sałatki.

Back To TOC

Conclusion

Jeśli były popularne w XX wieku, powinny być bardziej popularne teraz. Widzieliście korzyści. I zobaczyłeś, jak łatwo jest włączyć je do swojej rutyny. Więc, dlaczego czekać? Dodaj je do swojej codziennej diety i czerp z nich korzyści.

Powiedz nam, jak ten post Ci pomógł. Po prostu zostaw komentarz w polu poniżej.

Odpowiedzi Eksperta Na Pytania Czytelników

Jakie są skutki uboczne spożywania zbyt dużej ilości fasoli morskiej?

Ponieważ fasola morska jest bogata w błonnik, spożywanie zbyt dużej jej ilości może powodować skurcze – ponieważ błonnik pozostaje niestrawiony w jelitach. Fasola ta może również powodować wzdęcia, biegunkę i zaparcia.

Ile fasoli można zjeść w ciągu dnia?

Zjedzenie około pół filiżanki fasoli powinno wystarczyć. Nie więcej.

Jaki jest dobry zamiennik fasoli navy?

Możesz zastąpić fasolę navy każdą inną białą fasolą. Należą do nich: fasolka szparagowa, biała fasola kidney, fasola wielka północna i fasola cannellini.

Czy można jeść surową fasolę? Fasola zawiera lektyny, a te są toksyczne, gdy fasola jest surowa lub niedogotowana.

Gdzie można kupić fasolę navy?

Możesz ją dostać w najbliższym supermarkecie lub online w Walmart lub Amazon.

1. „A pilot randomized controlled clinical…”. US National Library of Medicine.
2. „B Vitamins and the Brain…”. US National Library of Medicine.

Czy ten artykuł był pomocny?
Poniższe dwie zakładki zmieniają treść poniżej.

  • Najnowsze posty
  • Bio

Latest posts by Ravi Teja Tadimalla (zobacz wszystkie)

  • Maseczki do twarzy z kawy DIY – 22 marca, 2021
  • Wypadanie włosów Mirena – 19 marca 2021
  • Siarka na porost włosów: Truth Or Myth? – March 19, 2021
  • Listerine For Head Lice: Czy to działa? – March 19, 2021
  • 6 DIY Charcoal Face Masks For Radiant Skin – March 17, 2021

Ravi Teja Tadimalla

Ravi Teja Tadimalla jest redaktorem i opublikowanym autorem. Ukończył Uniwersytet SRM w Chennai i od ponad sześciu lat pracuje w branży mediów cyfrowych. Posiada Certyfikat Zawodowy w Żywności, Żywieniu & Badań z Wageningen University. Uważa się za rzeźbiarza urodzonego po to, by odłupywać treści i ujawniać ich uśpioną świetność. Rozpoczął swoją karierę jako pisarz naukowy, skupiając się głównie na zdrowiu i dobrym samopoczuciu, i ma na swoim koncie ponad 250 artykułów. Ravi wierzy w wielkie możliwości obfitego zdrowia, jakie daje naturalna żywność i organiczne suplementy. Czytanie i teatr to jego inne zainteresowania.

Najnowsze artykuły

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.