Plain ol’ chicken can get boring, but I’ve compiled 40+ amazing and delicious chicken dinner recipes that are not boring or bland. Te łatwe posiłki z kurczaka są proste do wykonania, pyszne i pełne zdrowych składników!
Wiem, że ustalenie czegoś smacznego i zdrowego na obiad może być walką. Szczególnie podczas pracowitych weekendów, kiedy nie masz zbyt wiele czasu na gotowanie posiłków, które spodobają się całej twojej rodzinie. Więc idziesz do swoich zaufanych przepisów i robisz ten sam posiłek każdej nocy. Albo co drugą noc. Wiem, że kiedyś tak robiłam, gdy się spieszyłam i nie miałam czasu na szukanie alternatyw. Ale to może stać się trochę nudne. Am I right?
I know this struggle way too well.
When I come across it, I always turn to chicken recipes because let’s face it, you cannot go wrong with chicken. Jest to jedna z najłatwiejszych i najzdrowszych opcji dla zapracowanych tygodniowych rycerzy. Kurczak jest doskonałym źródłem białka i, ogólnie rzecz biorąc, jest bardzo dobry dla Ciebie. Istnieje wiele korzyści zdrowotnych związanych z kurczakiem i jestem pewna, że znasz je wszystkie. Jednak potrawy z kurczaka mogą być nudne. I, kiedy chcesz jeść zdrowo, kurczak może stać się naprawdę, naprawdę nudny.
Nie musi być nudny lub nijaki, chociaż. Kurczak jest tak wszechstronny, i istnieje wiele sposobów na przygotowanie go bez zmęczenia się nim.
Dlatego zdecydowałem się zrobić tę listę łatwych obiadów z kurczaka dla ciebie. Nawet podzieliłam listę na kategorie, aby wybór przepisu był prosty. Każdy znajdzie tu coś dla siebie. Od przepisów na kurczaka z crockpota po pieczonego kurczaka, pizzę (tak, zdrową pizzę!), zupy, wrapy i wiele innych. TONS pomysłów na obiad w jednym miejscu. Wszystkie te przepisy na kurczaka nie są nudne lub mdłe, więc możesz mieć smaczny obiad z kurczaka I jeść zdrowo z rodziną!
Możesz spróbować ich wszystkich lub tylko tych, które mówią do Ciebie. Jedna rzecz jest jednak pewna – twoje pracowite noce będą smakować wyśmienicie z tymi łatwymi przepisami na kurczaka.
- ZESTAW NARZĘDZI DO ŁATWYCH RECEPTUR Z KURCZAKIEM
- IS CHICKEN HEALTHY?
- 5 BONUS TIPS FOR MAKING CHICKEN MEALS EXTRA DELICIOUS
- Jak jeść więcej kurczaka
- QUICK AND EASY CHICKEN DINNER IDEAS
- CHICKEN BOWL RECIPES
- INTERNATIONAL CHICKEN RECIPES
- MEAL PREP CHICKEN RECIPES
- SLOW COOKER CHICKEN RECIPES
- LUNCH CHICKEN RECIPES
- MARYNATY DO KURCZAKA
- APPETIZER CHICKEN RECIPES
- CHICKEN ENTREE RECIPES
ZESTAW NARZĘDZI DO ŁATWYCH RECEPTUR Z KURCZAKIEM
Kurczak jest moim go-to obiadem, kiedy tylko chcę coś szybkiego i pysznego. Jednak nie zawsze tak było. Kiedyś uciekałem się do tych samych nijakich przepisów na kurczaka, które są zdrowe, ale niezbyt dobre. Albo bardzo smaczne. Lub pełne smaków.
Cóż, to stara historia.
Odkąd odkryjesz, jak kreatywny możesz być z przepisami na kurczaka, uczysz się, że kurczak nie musi być tym suchym białkiem, które jest dobre dla ciebie, ale nie wystarczająco smaczne.
Przed rozpoczęciem omawiania wszystkich przepisów na obiad z kurczaka, które zebrałem tutaj dla ciebie, porozmawiajmy o narzędziach, które pomogły mi rozwinąć tak wiele łatwych posiłków z kurczaka.
- Głęboka patelnia lub głęboka patelnia. Nie ma znaczenia, jak to nazwiesz, ale to super ważne, aby mieć jeden, ponieważ ułatwi to gotowanie. Używam mojej do wielu różnych przepisów. Jest to bardzo przydatne, gdy robisz te łatwe posiłki z jednej patelni. However, a large skillet can work too.
- Casserole baking dishes are amazing for baked chicken dishes or any easy baked dishes really.
- Speaking of easy meals, slow cooker meals are some of the easiest meals you can prep. Więc upewnij się, że masz garnek do gotowania, garnek błyskawiczny lub garnek do gotowania zapasów. Gotowanie kurczaka w garnku crock jest game changer. Nie ma czegoś takiego jak suchy lub mdły kurczak, jeśli używasz crock pot. I możesz wrzucić wszystko do garnka (z boku) i przygotować posiłek bez zbytniego kłopotu. Łatwe, prawda?
- I ponieważ łatwość jest słowem dnia, upewnij się, że masz swoją blachę do pieczenia gotową, ponieważ pieczone obiady z kurczaka są jednymi z najłatwiejszych i najzdrowszych obiadów z kurczaka, jakie możesz zrobić.
- Miski do mieszania – potrzebujesz ich do przygotowywania posiłków. A jeśli są one przystosowane do mycia w zmywarce, lodówce i zamrażarce, sprawiają, że twoja praca jest o wiele łatwiejsza.
- Teraz, gdy wspomniałam o przygotowywaniu posiłków, muszę omówić pojemniki do przygotowywania posiłków Są one niesamowite dla posiłków make-ahead. Możesz również użyć kwartalnych torebek do zamrażania, galonowych torebek do zamrażania lub torebek Ziploc.
- And, since we switched to more general kitchen tools and appliances, make sure your sharp knife, saucepan, digital thermometer, food processor or blender are ready to be used because we’re about to make some delicious easy chicken dishes together.
IS CHICKEN HEALTHY?
Yes, kurczak ma wiele dobrych rzeczy idących dla niego. Kurczak jest bogaty w białko i jest jego chudym źródłem. Białko jest pomocne w rozwoju mięśni (przeczytaj mój post o żywności, aby stracić tłuszcz i zbudować mięśnie). Białko jest satysfakcjonującą częścią posiłku – utrzymuje uczucie sytości i mniejszą skłonność do podjadania.
Inne składniki odżywcze w kurczaku zapewniają następujące korzyści:
- Żelazo: zamienia się w hemoglobinę, białko w czerwonych krwinkach, które przenosi tlen do wszystkich części ciała, w tym mięśni
- Selen: ważny dla produkcji DNA, produkcji tarczycy i ochrony przed wolnymi rodnikami, które powodują choroby
- Witaminy z grupy B: pomagają w poziomie energii, funkcjonowaniu mózgu i zapobieganiu infekcjom
- Cynk: utrzymuje twój system odpornościowy w zdrowiu i wspomaga budowę białek
Więc, tak! Kurczak jest zdrowy. Łatwo się z nim gotuje i jest ekonomicznym zakupem. Co może być lepszego niż serwowanie łatwego posiłku, który jest pożywny i mieści się w budżecie?
A jeśli zastanawiasz się, jak uzyskać najlepsze z dolara spożywczego, nie marnując niczego, zdobądź punkt tutaj: „Can You Refreeze Chicken?”
5 BONUS TIPS FOR MAKING CHICKEN MEALS EXTRA DELICIOUS
Dania z kurczaka często potrzebują trochę dodatkowego czegoś, aby uczynić je tak pysznymi, jak tylko mogą być. Dodatkowe coś nie oznacza dużego wysiłku ani skomplikowanego przepisu. Czasami oznacza to tylko dodanie dodatkowych przypraw, świeżych ziół lub czegokolwiek, co może rozjaśnić smaki drobiu.
Zebrałam moje ulubione wskazówki, które pomogą Ci wnieść Twoje przepisy na obiad z kurczaka na wyższy poziom.
- Zrób marynaty: marynowanie kurczaka to świetny sposób, aby Twój kurczak smakował niesamowicie. Im więcej go zamarynujesz, tym lepiej. Jeśli nie masz zbyt wiele czasu, możesz marynować kurczaka przez kilka godzin. Polecam jednak marynowanie kurczaka przez noc. To zrobi wielką różnicę. Upewnij się również, że przechowujesz kurczaka w lodówce podczas marynowania. Aby zachować zdrową marynatę, wybierz świeżo zrobioną marynatę owocową zamiast marynat na bazie oleju.
- Przyprawiaj różnymi przyprawami: nie bój się eksperymentować z różnymi przyprawami i ziołami. Oczywiście, używaj swoich ulubionych, ale od czasu do czasu spróbuj czegoś nowego, aby było ciekawie. Pomyśl nowe świeże zioła, nowe przyprawy, skórka cytryny, a nawet vinegar.
- Użyj świeżych składników: może być kuszony, aby kupić mieszankę przypraw do kurczaka i używać ich, gdy robisz receptury kurczaka, ale zamiast tego, należy zrobić własną mieszankę przypraw. Włoskie potrawy smakują o wiele lepiej ze świeżym mielonym czosnkiem, na przykład. Możesz również użyć świeżej bazylii zamiast suszonej. W przypadku dań indyjskich możesz przygotować marynatę do kurczaka z liści laurowych, kurkumy, kolendry i kardamonu zamiast kupować indyjską mieszankę przypraw.
- Nie usuwaj skóry kurczaka: kiedy gotujesz całego kurczaka, nie usuwaj skóry, nawet jeśli nie planujesz go zjeść. Skóra kurczaka zachowuje soki i smak mięsa podczas gotowania. Możesz usunąć skórę po ugotowaniu, jeśli chcesz.
- Nie przegotowuj kurczaka: jest to bardzo ważne. Rozgotowany kurczak oznacza suchego kurczaka, który nie smakuje zbyt dobrze. Użyj cyfrowego termometru, aby sprawdzić temperaturę kurczaka. Pierś z kurczaka jest ugotowana, gdy temperatura wewnętrzna wynosi 170 stopni, podczas gdy cały kurczak powinien osiągnąć 180 stopni. Możesz również przebić kurczaka, aby go przetestować. Jeśli soki są czyste, kurczak jest gotowy. Jeśli soki nie są czyste, pozwól kurczakowi gotować się jeszcze przez kilka minut.
Jak jeść więcej kurczaka
Łatwo jest dopasować kurczaka do swojej diety. To satysfakcjonujące białko z dużą ilością składników odżywczych. Jak jeść więcej?
Śniadanie
- Dodaj kurczaka do omletu lub zrób chicken taco wrap z jajkami
- Użyj boczku z kurczaka zamiast boczku wieprzowego lub kiełbasy
Lunch
- .
- Użyj resztek kurczaka w wrapsach i kanapkach
- Dodaj kurczaka do zupy fasolowej lub soczewicowej
- Dopełnij kurczaka sałatką
Kolacja
- Kurczak jest dobry przez cały rok, czy to pieczony, smażony, czy grillowany
- Dodaj kurczaka do swojego ulubionego dania z makaronem
- Top nachos z pieczonym kurczakiem dla zdrowego dodatku
- Zmiel kurczaka i zrób burgery
QUICK AND EASY CHICKEN DINNER IDEAS
Po całej tej łatwej rozmowie o posiłkach z kurczaka, jestem pewna, że jesteście podekscytowani i gotowi przetestować niektóre z moich ulubionych pomysłów na obiad z kurczaka. Cieszę się, że jesteś. Zasługujesz na bezstresowe posiłki weekendowe.
Czy szukasz pomysłów na obiad z kurczaka, które sprawią, że znów będziesz podekscytowany drobiem? Czasami, gdy często przygotowujemy kurczaka, uciekamy się do tego samego w kółko, ponieważ jest to łatwe do zrobienia i wszyscy to lubią.
Poniżej skategoryzowałam ponad 40 przepisów i z przyjemnością mogę powiedzieć, że moja rodzina kocha je wszystkie. Założę się, że twoja również. Te dania mają tony soczystego smaku kurczaka i obejmują zakres od zdrowego przygotowania posiłku do chrupiących pasków kurczaka. Dorzuciłam nawet kilka marynat do wypróbowania!
Nie musisz już szukać łatwych dań z kurczaka, bo ja już to za ciebie zrobiłam.
CHICKEN BOWL RECIPES
Co może być lepszego niż miska super pożywnego jedzenia, ze smakami, które dobrze się komponują i uzupełniają? Każda z tych miseczek z kurczakiem na pewno zadowoli. Są łatwe do wykonania. Są dobre o każdej porze roku – i są kolorowym dodatkiem do stołu!
- High Protein Chicken Bowl With Cashew Lime Crema (na zdjęciu)
- Slow Cooker Chicken Burrito Bowls
- Chicken Teriyaki Rice Bowl
- Instant Pot Quinoa Chicken Bowl
INTERNATIONAL CHICKEN RECIPES
Czasami fajnie jest spróbować dania spoza swojego normalnego repertuaru. Uwielbiam enchiladas z rozdrobnionego kurczaka i wszystko inne, co meksykańskie (jak doskonałe guacamole!). Zamieściłam tutaj przepis na enchiladę, wśród innych ulubionych dań. Wybierz włoskie danie, a nawet chińskie (lepsze niż jedzenie na wynos!).
- Enchilady z rozdrobnionego kurczaka (na zdjęciu)
- Tacos z kurczaka
- Jednogarnkowy kurczak Cacciatore
- Zdrowy parmezan z kurczaka
- Kurczak tandoori
- Łatwy kurczak pomarańczowy
- Zdrowy kurczak General Tso
- Spaghetti Squash Pad Thai
- Easy Chicken Marsala
- Green Chile Chicken Enchiladas
- Kurczak & Hummus Greek Wrap
MEAL PREP CHICKEN RECIPES
Meal prepping pozwala Ci na luksus nie gotowania obiadu w porze kolacji. Co oznacza, że nigdy nie będziesz musiał gotować, kiedy jesteś głodny lub kiedy nie masz ochoty na gotowanie. Uczenie się jak posiłek prep kurczaka pozwoli ci zaoszczędzić czas, energię i sprawi, że twój kurczak kolacje smakują lepiej, ponieważ będziesz gotować, kiedy jesteś w nastroju do gotowania, a nie kiedy naprawdę musisz. To jest sekret pysznych posiłków.
Meal prep jest po prostu najlepszy ←-zdrowe posiłki gotowe i czekające! Kurczak dobrze nadaje się do przygotowywania posiłków, ponieważ jest doskonałym chudym białkiem i dobrze współpracuje z marynatami i wszystkimi rodzajami smaków.
- How to Meal Prep Chicken (pictured)
- Healthy Chicken Fajitas Meal Prep
- Slow Cooker Shredded Chicken Meal Prep
- Healthy Slow Cooker Chicken Meal Prep
- Healthy Chicken Parm Meal Prep
- Mini Freezer Chicken Pot Pies
SLOW COOKER CHICKEN RECIPES
Podczas zimnych jesiennych lub zimowych nocy, ludzie mają tendencję do zwracania się ku obfitym i pocieszającym potrawom z kurczaka. Ale nawet wiosną lub latem, wolnowar może się przydać. Rzucanie posiłku w wolnowarze rano, a następnie cieszenie się nim na kolację jest po prostu niesamowite. Moje dni są pracowite i świadomość, że nie muszę gotować jest nagrodą na koniec dnia. Mówiąc o łatwym pomyśle na obiad z kurczaka – jest właśnie tutaj, moi przyjaciele!
- Slow Cooker Chicken Cauliflower Curry
- Slow Cooker Chicken Tortilla Soup
- Slow Cooker Chicken Noodle Soup
- Slow Cooker Cashew Chicken
- Crock Pot Chicken Enchilada Soup
LUNCH CHICKEN RECIPES
Uwielbiam łatwy lunch, szczególnie, gdy muszę wyjść za drzwi na zajęcia z jednym z dzieci lub załatwiać sprawy. Pyszny i szybki, nie wspominając o tym, że przyjazny dla dzieci! Wszystkie przepisy tutaj zawarte są ulubionymi w moim domu. Jesteśmy w ciągłym ruchu, prowadzimy aktywny i zdrowy tryb życia, a te szybkie do zrobienia przepisy pasują do rachunku dla każdego!
- Przyjazny dla dzieci Cheddar Crusted Pieczone Paski Kurczaka (na zdjęciu)
- Migdał-Crusted Baked Chicken Strips With Homemade Honey Mustard Dipping Sauce
- Chicken and Rice
- Best BBQ Chicken Pizza
- Nashville Hot Chicken
- Cauliflower Crust Pizza
- Easy Chicken Picatta
- Chicken Cobb Mason Jar Salad
- How to Grill Chicken
- One Pan Chicken Bruschetta
MARYNATY DO KURCZAKA
Marynowanie kurczaka to najlepszy sposób na soczystego kurczaka. Obiecałam Wam marynaty i oto są. Kurczak jest wszechstronny w tym, że smaki mogą być łatwo mieszane, zmieniane i zróżnicowane z marynatą, a wszystko bez poświęcania smaku! In fact, they’ll make your easy chicken meals juicy, tender, and super flavorful.
- Marynata do kurczaka z miodową musztardą (na zdjęciu)
- The 7 Best Chicken Marinades For Juicy Chicken
APPETIZER CHICKEN RECIPES
Mam dla was dobrą wiadomość. Dzięki tym przepisom, możesz cieszyć się swoimi ulubionymi przekąskami, przygotowanymi z kurczaka, i to w zaledwie kilka minut. Wszystkie twoje ulubione smaki są obecne, zbyt. Patrzeje dla przystawki dla następnej barbecue dostaje wpólnie lub rodzinnego zgromadzenia? Wszystko wykonane z kurczaka jest tak dobre i idealne jako przystawki dla BBQs i stron. Te przystawki są godne firmy i łatwe do wykonania. Plus smakowite i niesamowite, oczywiście.
- Grilled Chicken Wings With Yogurt Ranch Dip (pictured)
- Sweet Potato Nachos
CHICKEN ENTREE RECIPES
Co dziś na obiad? Jakikolwiek jeden te kurczaka obiad pomysły zapewniają ciebie z czystym jedzeniem, zdrowym posiłkiem bez poświęcania smaku. Czy to zupa, na którą masz ochotę, czy posiłek z pieczonego kurczaka wraz z porcją świeżych warzyw, te łatwe pomysły na obiad z kurczaka pomogą ci przygotować pyszny posiłek na stole. Easy peasy.
- Dijon-.Pieczony kurczak i marchew (na zdjęciu)
- Kurczak z limonką
- 25-minutowy kurczak z kalafiorem
- Zdrowe klopsiki z kurczaka z cukinią
- Zdrowe pieczone kurczaki
- . Parmezan
- Panko Baked Chicken Thighs
- Easy Roasted Chicken
- Lemon Chicken Orzo Soup
This post contains affiliate links for products I use often and highly recommend.