Deze systematische literatuurstudie had tot doel te onderzoeken of 24-uurs diet recall en dieetrecords betrouwbare en valide manieren zijn om de gebruikelijke natriuminname via de voeding te meten, vergeleken met 24-uurs urinaire beoordeling. We doorzochten elektronische databases Medline, Embase, Cinahl, Lilacs, Google Scholar en de Cochrane Library met behulp van vooraf gedefinieerde termen Studies kwamen in aanmerking voor inclusie als ze volwassen mensen in een vrijlevende omgeving beoordeelden, en als ze een dieetbeoordeling en 24-uurs urine-inname voor de beoordeling van de natriuminname bij dezelfde deelnemers omvatten. Studies met populaties met een actieve ziekte die het normale natriummetabolisme zou kunnen verstoren, werden uitgesloten. De resultaten van 20 studies met een 24-uurs voedingsoproep (waaronder 14 valideringsstudies) en 10 studies met een voedingsrecord (waaronder 6 valideringsstudies) zijn in deze review opgenomen. De correlaties tussen de schattingen op basis van dieetbeoordeling en de urine-excretie varieerden van 0,16 tot 0,72 voor 24-uurs dieetrecalls en van 0,11 tot 0,49 voor voedseldagboeken. Bland-Altman-analyse in twee studies van 24-uurs diet recall liet een slechte overeenkomst zien met 24-uurs natriumuitscheiding via de urine. Deze resultaten tonen aan dat 24 uurs diet recall en voedingsdagboeken de inname van natrium via de voeding bij individuen onnauwkeurig meten in vergelijking met de gouden standaard 24 uurs urinaire excretie. Validatiestudies van voedingsbeoordelingsmethoden moeten meerdere beoordelingsdagen en 24-uurs urineverzameling omvatten, relevante databases met voedselsamenstellingen gebruiken en Bland-Altman-analysemethoden gebruiken.