Wat is een Phoenix-kip en wat is een Onagadori-kip? Onagadori-kippen zijn vogels met staarten die slechts eens in de drie of meer jaar vervellen en uitzonderlijke staartlengtes bereiken, van 12 tot 27 voet. Phoenix-kippen zijn vogels die elk jaar of om het jaar ruien en meestal brede, stijve sikkelveren hebben van 2 tot 5 voet lang en zadelveren van 12 tot 18 inch. Het Phoenix kippenras is het resultaat van Europese pogingen om langstaartige hoenders te houden die werkten met een kleine populatie geïmporteerde, Japanse kippen.
De eerste voorzitter van de Nationale Duitse Pluimvee Vereniging, de heer Hugo du Roi, wordt gecrediteerd voor het ontstaan van het Phoenix ras. De langstaartige vogels die vóór 1900 werden ingevoerd, vertegenwoordigden een kleine populatie kippen met een zwakke constitutie. De heer du Roi nam het besluit tot uitkruising om te proberen deze kleine populatie te versterken en de langstaartkippen in Europa in leven te houden. Het is de moeite waard te speculeren dat de naam “Phoenix” werd gegeven aan de resulterende kippen om de schijnbare “herrijzenis uit de as” van hun spoedig verloren ouders te erkennen.
In Japan wordt gezegd dat de Onagadori en zijn voorouders staarten hebben voortgebracht tot 27 voet in lengte. Dergelijke lengtes worden bereikt door een combinatie van genen die ervoor zorgen dat de staart blijft groeien, niet vervilt, gedurende meerdere jaren. De hanen moeten met grote zorg worden gevoederd en gehuisvest – de staarten worden in lussen gebonden met zijden stroken en de mannetjes worden vaak op zitstokken vastgezet – om zulke prachtige staarten te kunnen produceren.
De geschiedenis leert ons dat de Onagadori zijn ontstaan uit kruisingen van Shokuku en Totenko, en mogelijk Minohiki langstaartkippenrassen uit Japan. Het zijn deze kippen, gekruist met Leghorn, Maleis, Modern Game, Old English Game, Ramelsloher, Bruegge Game, Yokohama, en Kruper, die de voorouders vormen van de moderne Phoenix. De Phoenix-kip is een Duitse creatie uit langstaartige hoenders van Japanse afkomst.
Phoenix-kippen zijn al vóór 1924 in Amerika aangetroffen. F. L. Sewell, uit Michigan, had ze al vele jaren vóór 1924. Op de Wereldtentoonstelling van 1934 werden vogels tentoongesteld die Onagadori genoemd zouden kunnen worden. De beroemde pluimveehouder John Kriner Sr. uit Pennsylvania wist deze vogels te bemachtigen. Cy Hyde, uit New Jersey, kreeg later vogels van Mr. Kriner. Amerikaanse fokkers die met deze lijnen werkten, hebben het Phoenix-ras in stand gehouden.
De Phoenix-kip is een alert ras met een fazantachtig uiterlijk. Het zijn redelijke leghennen en worden wel eens broeds. De kuikens zijn winterhard, maar hebben extra eiwitten nodig als hun staarten groeien. Het ras is zeer geschikt voor landgoederen waar het vrij kan rondlopen, en gedijt het best als het veel vrijheid krijgt.
Phoenix-kippen zijn door de American Poultry Association erkend als standaardras in drie variëteiten: Silver (1965); en Golden (1983); Black Breasted Red (ongeveer 2003). De mannetjes wegen 5,5 pond en de vrouwtjes 4 pond.
Je bent misschien geïnteresseerd in…
Storey’s Illustrated |
City Chicks – Pat Foreman $22.50 |
The Small Scale Pluimveekoppel – Harvey Ussery $39.95 |