The Best & Worst Menu Items at Yard House

Best: Ahi Sashimi

De kip nacho’s bevatten maar liefst 2.470 calorieën. Er zijn 155 gram koolhydraten – wat neerkomt op meer dan 10 porties – 55 gram verzadigd vet, en meer dan 4.000 milligram natrium. “Aangezien dit in het voorgerechtgedeelte van het menu valt, hoop ik dat een stel mensen dit deelt,” zegt Burak.

De in Wisconsin gebakken cheese curds zijn net zo ongezond als ze klinken, met 1.980 calorieën en 56 gram verzadigd vet. Plus, ze bevatten een schandalig hoge hoeveelheid natrium, dat is bijna vier keer wat de dagelijkse natriuminname van een volwassene zou moeten zijn.

Soepen en salades

Volgens Burak “is de beste keuze van een voorgerecht in een restaurant altijd de gemengde greensalade.” Het aantal calorieën van 240 is al inclusief de dressing, en de groenten alleen hebben nauwelijks calorieën en bieden het meeste volume en voeding.

Een kom kiptortilla soep alleen al bevat meer dan 1.000 calorieën, dat is meer dan de helft van de aanbevolen dagelijkse calorie-inname voor een volwassene. Plus, het bevat 300 milligram cholesterol, wat al maximaliseert uw aanbevolen dagelijkse cholesterol.

Gerelativeerd: De gemakkelijke manier om gezonder comfortvoedsel te maken.

Entrée Salad

Hoewel de volledige ahi knapperige salade 1.450 milligram natrium heeft, denkt Burak dat het nog steeds de beste keuze is van de voorgerechten salades met slechts 710 calorieën.

Je zou denken dat een salade een veilige optie zou zijn, maar de volledige BBQ kipsalade heeft 1.660 calorieën en 2.710 milligram natrium. Dat is net zoveel natrium als je zou krijgen het eten van drie Burger King Whoppers.

House Favorieten

Van deze minder-dan-ideale keuzes, is Burak’s keuze de kleine pittige jambalaya pasta omdat het een kleinere portie is, dus het bevat minder calorieën en koolhydraten dan de andere huisfavorieten, en je hebt minder kans om te veel te eten.

De sectie huisfavorieten van het menu bevat de grootste overtreders. De zuidelijke gebakken kipfilet heeft 2.020 calorieën, wat de aanbeveling van 2.000 calorieën per dag op onze Amerikaanse voedseletiketten overschrijdt, en 44 gram verzadigd vet, wat het equivalent is van vijf en een halve McDonald’s Big Macs.

Steaks

De peperkorstfilet bevat de minste calorieën, natrium en cholesterol van de biefstukkeuzes op het menu, maar houd er rekening mee dat het ook de hoogste hoeveelheid suiker heeft. Met 20 gram, het bevat slechts een beetje minder dan de hoeveelheid suiker die je vindt in een Snickers bar.

Worst: Large Sirloin & Potato Stack

1.700 calorieën, 99 g vet (36 g verzadigd vet, 1 g transvet), 2.510 mg natrium, 91 g koolhydraten (9 g vezels, 19 g suiker), 107 g eiwit

The Large Sirloin & Potato Stack heeft 2.510 milligram natrium, dat is veel te veel om te nemen in een maaltijd. Dat is net zo veel van het zoute spul als het eten van meer dan 139 8-ounce zakken chips.

Seafood

Best: Kleine Vodka Shrimp Pasta

690 calorieën, 31 g vet (12 g verzadigd vet, 0.5 g transvet), 820 mg natrium, 59 g koolhydraten (3 g vezels, 6 g suiker), 28 g eiwit

“Geloof het of niet, maar de kleine wodka-garnalenpasta bevat veel minder calorieën en natrium dan de andere visgerechten vanwege de kleinere portiegrootte,” zegt Burak. “Bij twijfel, kies altijd de kleinere gerechten om het aantal calorieën te halveren: Krab Cake

De krab cake (letterlijk) neemt de taart als het gaat om de zeevruchten keuzes. Het bevat 117 gram vet, dat is veel meer dan de hoeveelheid vet die je zult vinden in twee pinten Ben & Jerry’s Chocolate Chip Cookie Dough-ijs.

Pizza

Beste: Margherita Pizza

840 calorieën, 28 g vet (14 g verzadigd vet, 0 g transvet), 1.570 mg natrium, 110 g koolhydraten (7 g vezels, 8 g suiker), 40 g eiwit

“De margherita pizza heeft 840 calorieën en 1.570 milligram natrium, dus als jij en een vriend een pizza delen en er een salade bij doen, kan deze maaltijd een van de gezondere keuzes op dit menu zijn,” raadt Burak aan.

Worst: Carnivore Pizza

1.400 calorieën, 75 g vet (32 g verzadigd vet, 2 g transvet), 3.040 mg natrium, 101 g koolhydraten (6 g vezels, 9 g suiker), 86 g eiwit

De carnivore pizza heeft 1.400 calorieën en 3.040 milligram natrium, dat is bijna het dubbele van de klassieke Margherita, als gevolg van het vlees toppings.

Burgers

Beste: The Beyond Burger With a Salad

850 calorieën, 46 g vet (11 g verzadigd vet, 0 g transvet), 1610 mg natrium, 71 g koolhydraten (12 g vezels, 7 g suiker), 41 g eiwit

“De Beyond Burger heeft 850 calorieën en wordt geleverd met een salade, dus ik kies deze boven de lamsburger vanwege de extra groenten – niet omdat het een vleesloze burger is,” zegt Burak. Deze hamburger keuze heeft de minste verzadigd vet, en het is de enige zonder transvet, dus het komt op de top als een van de gezondere picks in deze categorie.

Worst: BBQ Bacon Cheddar Burger

1.170 calorieën, 78 g vet (28 g verzadigd vet, 0 g transvet), 1520 mg natrium, 51 g koolhydraten (2 g vezels, 14 g suiker), 62 g eiwit

Ondanks dat deze burger niet het hoogste aantal calorieën op het menu heeft, dragen de extra bacon en cheddar toppings op deze burger bij aan de 28 gram verzadigd vet, wat bijna drie keer een typische portie corned beef hash is.

Sandwiches

Beste: Geroosterde kalkoenclub

800 calorieën, 53 g vet (13 g verzadigd vet, 0 g transvet), 1.960 mg natrium, 34 g koolhydraten (4 g vezels, 6 g suiker), 51 g eiwit

De geroosterde kalkoenclub heeft 800 calorieën, wat de minste is in de sandwichcategorie. Plus, het heeft 51 gram verzadigend eiwit.

Worst: Filet & White Cheddar Melt

1.300 calorieën, 84 g vet (24 g verzadigd vet, 1 g transvet), 1690 mg natrium, 81 g koolhydraten (4 g vezels, 12 g suiker), 54 g eiwit

De filet en witte cheddar melt heeft 1.300 calorieën en bijna 1.700 milligram natrium, en dat is zonder de toevoeging van frietjes mee te rekenen. Het natriumgehalte komt overeen met meer dan vijf porties ranch saladedressing, waardoor deze maaltijd bovenaan de lijst staat van de ongezondste sandwichoptie op dit menu.

Dessert

Beste: IJs, Vanille

210 calorieën, 12 g vet (8 g verzadigd vet, 0 g transvet), 50 mg natrium, 23 g koolhydraten (0 g vezels, 21 g suiker), 3 g eiwit

“Een klein bolletje vanille-ijs is slechts 210 calorieën en zal altijd een van mijn topkeuzes zijn op een dessertmenu – na vers fruit, natuurlijk,” zegt Burak.

Worst: S’mores Brownie

1.360 calorieën, 52 g vet (22 g verzadigd vet, 1,5 g transvet), 840 mg natrium, 213 g koolhydraten (6 g vezels, 143 g suiker), 12 g eiwit

Volgens Burak kan dit dessert het beste worden genuttigd als het met de tafel wordt gedeeld. Het heeft 213 gram koolhydraten, die voornamelijk afkomstig zijn van de 143 gram suiker. Als je dit in je eentje eet, eet je meer dan 10 Reese’s Peanut Butter Cups.