Dit bericht kan affiliate links bevatten. Zie mijn openbaarmakingsbeleid.

Deze aardbei ananas spinazie smoothie zit vol met vitamine C en antioxidanten. Het is ook een geweldige bron van eiwitten, gezonde vetten en vezels, waardoor deze groene smoothie een super bevredigende en vullende ontbijtoptie is!

Als je me de afgelopen maanden op Instagram hebt gevolgd, is het geen geheim dat ik verslaafd ben geraakt aan groene smoothies in de ochtend! Ik hou van het afwisselen van de smaken, maar deze combinatie is een van mijn favorieten geworden. Ik ben zo enthousiast om het met u te delen!

Deze aardbei ananas en spinazie smoothie zit boordevol voedingsstoffen. Het is super romig, vullend, en bevredigend, ook. Ik vind dat deze fruitige smoothie houdt me vol voor ongeveer 4 uur!

Als diëtiste, probeer ik ervoor te zorgen dat mijn ontbijt smoothies in bronnen van gezonde vetten, eiwitten, en vezels. Deze unieke combinatie van voedingsstoffen helpt de spijsvertering te vertragen en helpt je bloedsuiker te stabiliseren.

Deze smoothie is ook vrij van toegevoegde suikers, en is van nature zoet van alleen fruit.

PS – als je meer in de stemming bent voor een nootachtige groene smoothie (versus deze fruitige) of een chocoladeachtige, kijk dan zeker naar mijn andere favoriete smoothie recepten hieronder:

  • Eenvoudige romige groene smoothie
  • Chocolade banaan avocado smoothie
  • Eenvoudige kersen smoothie met yoghurt
  • Banaan chai smoothie met vanille

Zijn groene smoothies gezond?

Groene smoothies zijn een van mijn favoriete (en lekkerste!) manieren om aan het begin van de dag veel voedingsstoffen binnen te krijgen. Het is een van de makkelijkste manieren om in een ton van greens, en ik beloof je kunt nauwelijks proeven.

Als je kieskeurige eters hebt – waarom probeer je dit recept niet eens?

Deze aardbei ananas en spinazie smoothie zit boordevol vitaminen, mineralen, vezels, antioxidanten, gezonde vetten, en compleet eiwit. Bekijk de voedingswaarden van alle ingrediënten hieronder!

Green Smoothie ingrediënten + voordelen voor de voeding

Voeding van aardbeien:

  • Vitamine C, een krachtige antioxidant + speelt een belangrijke rol in de gezondheid van de huid. 1 kopje levert 140% van uw dagelijkse behoefte!
  • Kalium, vitamine B6, foliumzuur, fosfor + magnesium
  • Dieetvezels – 1 kopje levert 3 gram

Pineapple Nutrition:

  • Vitamine C – 1 kopje levert 130% van uw dagelijkse behoefte
  • Meerdere B-vitaminen, en mineralen zoals mangaan, koper, kalium, magnesium + ijzer
  • Antioxidanten + voedingsvezels

Spinazie Voeding:

  • Micronutriënten, zoals vitamine A, C, K, foliumzuur, ijzer + calcium.
  • Phytonutriënten (plantaardige verbindingen) die antioxiderende functies hebben.

Avocado Voeding:

  • Gezonde enkelvoudig onverzadigde vetzuren + voedingsvezels. Slechts 1 kopje avocado levert ongeveer 40% van uw dagelijkse vezelbehoefte.
  • Vitamine C, B6, K, E, foliumzuur, magnesium + kalium.

Griekse Yoghurt Voeding:

  • Hoog in eiwit – 3/4 kopjes levert 16 gram
  • Calcium, kalium, vitamine A + B12
  • Darm-vriendelijke probiotische bacteriën

Hempzaad Voeding:

  • Omega-3 vetzuren, die een rol spelen bij een gezond hart, gezonde hersenen + vermindering van ontstekingen in het hele lichaam.
  • Plantaardig eiwit, met slechts 3 eetlepels die 10 gram leveren
  • Vitamine E + mineralen zoals zink, ijzer, calcium, kalium + magnesium.

Chiazaad Voeding:

  • Omega-3 vetzuren (zie hierboven!
  • Plantaardig eiwit + vezels, met 2 eetlepels die 5 gram plantaardig eiwit + 10 gram voedingsvezels leveren (40% van uw dagelijkse behoefte)
  • Mineralen zoals magnesium, calcium + ijzer.

Lime Nutrition:

  • Vitamine C – 1 limoen voorziet in 22% van uw dagelijkse behoefte
  • Kleine hoeveelheden ijzer, calcium, B6, thiamine, en kalium
  • Rijk aan antioxidanten

Ingrediënt Wijzigingen + Swaps

Ik vind het heerlijk om de basis van dit recept te gebruiken (dus de spinazie, avocado, yoghurt, amandelmelk, zaden en limoen) en het te proberen met verschillende fruitcombinaties (in plaats van aardbei + ananas)!

Je kunt creatief zijn, maar ik heb ook graag mango’s, perziken, bosbessen en frambozen gebruikt.

Voel je vrij om ook te experimenteren met verschillende bladgroenten en gebruik elk type melk of melkalternatieven die je wilt. Gebruik alleen ongezoete als je kunt!

Je hoeft ook niet zowel chia als hennepzaad te gebruiken. Als je de ene of de andere hebt, is dat ook prima!

Tot slot, voel je vrij om een extra boost van eiwitten toe te voegen door middel van een niet-gearomatiseerd eiwitpoeder of collageen. Griekse yoghurt en de zaden leveren ook een behoorlijke hoeveelheid eiwitten!

Meer gezonde smoothie recepten

  • Banaan Chai Smoothie met Vanille
  • Eenvoudige Kersen Smoothie met Yoghurt
  • Gember Peer Groene Smoothie
  • Strawberry Oatmeal Smoothie
  • Chocolate Banana Avocado Smoothie
  • Simple Creamy Green Smoothie

Heb je deze Strawberry Pineapple Spinach Smoothie al eens geprobeerd? Laat het me weten door hieronder een reactie achter te laten en het recept te beoordelen!

Als je dit recept maakt, vergeet me dan niet te taggen op Instagram of Pinterest – het zien van je creaties maakt mijn dag altijd goed. Je kunt je ook abonneren op mijn e-maillijst om nooit een nieuw recept of voedingsvoorlichtingspost te missen!

Krijg het recept:Aardbei Ananas Spinazie Smoothie

Deze aardbei ananas spinazie groene smoothie zit boordevol vitamine C, antioxidanten, eiwitten, gezonde vetten, en vezels. Een romig en vullend ontbijt!
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Kooktijd: 2 minuten
Totale tijd: 7 minuten

Porties: 2

Print Pin

5 van 1 stem

Ingrediënten

  • 2 kopjes amandelmelk, ongezoet (of andere melk naar keuze)
  • 1 kop gewone griekse yoghurt
  • 4 kopjes spinazie
  • 1 kop ananas, in stukjes gesneden (vers of bevroren)
  • 1 kopje aardbeien (vers of bevroren)
  • 3/4 kopje avocado in stukjes (vers of bevroren)
  • 2 eetlepels hennepzaad
  • 2 eetlepels chiazaad
  • 1 limoen, alleen het sap
  • Ca. 10 blaadjes verse munt
  • IJs (indien nodig – bij gebruik van diepvriesfruit waarschijnlijk niet nodig!
  • Optioneel: 2 lepels niet-gearomatiseerd collageenpoeder of eiwitpoeder (indien extra eiwit gewenst)

Instructies

  • Doe alle ingrediënten in een blender met hoge snelheid en zorg ervoor dat u de ingrediënten in de volgorde van het recept toevoegt (dit helpt bij het blenden).
  • Blend ongeveer 2 minuten op hoge snelheid, of tot het glad en romig is. Als u geen diepvriesfruit of avocado gebruikt, moet u waarschijnlijk ijs toevoegen om het koud genoeg te krijgen.
  • Maak er meteen van of bewaar voor later!

Noten

*Deze smoothie is in de koelkast ongeveer 1-2 dagen houdbaar. Gewoon in een pot met deksel gieten en in de koelkast zetten. Scheiding is normaal – schud het potje gewoon even goed of doe het opnieuw in de blender! *Je kunt smoothies invriezen door het overschot in siliconen ijsblokjesbakjes of muffinvormpjes te doen en ze in de vriezer te zetten. Eenmaal bevroren, kun je de smoothie “blokjes” eruit halen en bewaren in een vriezer-veilige zak. Ontdooi de blokjes gewoon een paar uur of de avond voordat je de smoothie wilt. *Dit recept kan licht aangepast worden indien nodig. Bijvoorbeeld, spinazie kan vervangen worden door boerenkool (hoewel het de smaak iets zal veranderen). Hennep en chia zaden kunnen door elkaar gebruikt worden, of je kunt ook lijnzaad toevoegen! Je kunt ook de ananas + aardbei vervangen door ander fruit, zoals mango of perzik. *Als de smoothie een beetje te dik is of niet mengt (het kan variëren, afhankelijk van je blender), voeg dan gewoon een beetje meer notenmelk of water toe totdat het de gewenste consistentie heeft bereikt.

Course: Ontbijt, Dranken
Keuken: Amerikaanse, Mediterrane
Dieet: Glutenvrij, Vegetarisch
Trefwoord: amandelmelk, avocado, chia zaden, griekse yoghurt, hennepzaad, limoen, munt, ananas, spinazie, aardbeien

Auteur: Carrie Walder

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het me weten door hieronder een receptbeoordeling achter te laten, of door @walderwellness op Instagram te taggen. Ik vind het geweldig om jullie mooie creaties te zien!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.