Deze Spinazie Balletjes zijn het perfecte voorgerecht! Ze zijn heerlijk, makkelijk te maken, en gezonder dan uw gemiddelde voorgerecht. Gebakken in plaats van gefrituurd en vol spinazie en geweldige smaken, deze spinazie ballen recept gaat om uw nieuwe go to! Als u op zoek bent naar meer recepten voor uw vakantie partij die u zult willen kijken naar deze cranberry brie bites en deze cranberry granaatappel champagne cocktail. Deze olijvenkaasbal zal ook in de smaak vallen!
Dit spinazieballetjesrecept heeft dus een grappig verhaal. Dit recept is afkomstig van de moeder van mijn goede vriendin. Ze was als een tweede moeder voor me toen ik opgroeide. Ze woonde een paar huizen verderop. Hoe dan ook, dit was een recept dat ik heb gehad op babyborrels, en bruidsborrels, een van die recepten waarvan je denkt: “Oh, ik zal dit proberen,” en dan 80 spinazie ballen later besluit je dat je verliefd bent.
De andere dag dacht ik aan dit recept en vroeg mijn vriendin of haar moeder het goed vond dat ik het op mijn blog plaatste. Ze vertelde me dat ze het zou vragen en toen een paar minuten later kreeg ik dit bericht over hoe haar moeder oorspronkelijk moeite had om het recept van een vriend te krijgen.
Het was moeilijk voor haar om het recept te krijgen, maar ze gelooft dat “recepten zijn om te delen!” dus ze is blij om het uit te delen. Aan iedereen.
Ik geloof dat recepten ook om te delen zijn.
De meest vergevingsgezinde spinazie ballen ooit
Hier is het grappige gedeelte.
De eerste keer dat ik dit recept maakte nadat ik het van haar kreeg, liet ik de boter weg! Ik haalde ze uit de oven en ze zagen er droog uit en toen drong het tot me door – DE BOTER! Ik stuurde mijn vriendin een sms waarin ik vertelde wat er was gebeurd en ze antwoordde,
Dat is zo grappig! Mam deed net hetzelfde op Thanksgiving!
Ze ging verder met te zeggen dat een van de geweldige dingen over dit recept is dat je ingrediënten helemaal kunt vergeten en ze nog steeds werken – ze zijn de kaas en de broodkruimels al eens vergeten ????
Zeker, niet zo lekker, maar nog steeds heerlijk.
Guys, ik heb wel vijf botervrije spinazieballetjes gegeten.
HOW TO MAKE SPINACH BALLS
Zoals ik al zei, dit recept is heel makkelijk en je kunt de ingrediënten helemaal vergeten en het werkt nog steeds geweldig. Maar vergeet geen ingrediënten, jongens. Het smaakt zoveel beter als je het maakt zoals het hoort.
TIPS OM DIT RECEPT PERFECT TE MAKEN
Er zijn een paar tips die helpen om dit recept perfect te maken.
- Zorg ervoor dat als je je bevroren spinazie ontdooit, je al het water eruit knijpt.
- Zorg ervoor dat je je uien heel klein in blokjes snijdt. De eerste keer dat ik dit maakte, sneed ik ze niet klein genoeg en dat maakt het moeilijk om ze te rollen, plus, grote stukken ui.
- Het gebruik van een koekjesschep helpt om de ballen sneller en meer uniform te maken.
- Het oorspronkelijke recept vroeg om vullingmix (niet de in blokjes gesneden soort), maar ik vond dat moeilijk te vinden, dus ik gebruikte broodkruimels in plaats daarvan. Voel je vrij om de vulling mix terug te plaatsen als je het vindt!
- Dit recept maakt 24 spinazie ballen. Het origineel was het dubbele. Dus maak zeker het dubbele als je maar een ander voorgerecht hebt. Je gasten zullen zo blij zijn dat je dat gedaan hebt.
Als je op zoek bent naar andere lekkere recepten voor een feestje, probeer dan zeker deze Franse uien en spek cheeseball (YUMMY!), deze met roomkaas gevulde champignons, en natuurlijk wil je weten hoe je het beste kaasplankje maakt!
Spinach Balls
(tik # om te schalen)
Ingredienten
- 3 geklopte eieren
- 1 pakje diepvriesspinazie ontdooid en goed uitgelekt
- 6 eetlepels gesmolten boter
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1/4 theelepel gemalen tijm
- 1/2 theelepel zout
- 1 1/2 kopjes Italiaans gekruid paneermeel zie noot
- 1 kopje geraspte parmezaanse kaas
- 1/2 gele ui in kleine blokjes gesneden
Instructies
-
Verwarm uw oven voor op 350 graden. Vet een bakplaat in en zet deze opzij.
-
Samenvoeg alle ingrediënten in een grote kom.
-
Maak met een middelgrote koekjesschep balletjes van 1,5 cm. Leg ze op de bakplaat. Bak ze 30 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Noten
Video
heb jij dit gemaakt
Een paar andere voorgerechten die je misschien lekker vindt
De Beste Guacamole
Spinaziedip
Italiaanse pinwheels
Jalapeno Popper Pull Apart Brood
Bespaar
Bespaar