Orange Creamsicle Smoothie

Deze romige, gezonde 5-ingrediënten smoothie smaakt als een sinaasappel julius en een creamsicle pop gecombineerd. Vitamine C heeft nog nooit zo goed gesmaakt!

Hoi! Vandaag zijn we druk bezig in ons nieuwe huis in Philly te settelen en mijn plek voor de komende dagen is het organiseren van deze puinhoop. Je kunt het niet zien op de foto, maar er staan zo’n 12 dozen links die uitgepakt moeten worden. Stuur hulp.

Ik heb een haat/liefde verhouding met het organiseren van keukens.

In de tussentijd heb ik het peeeeerfecte recept voor je om de hitte te verslaan deze warme zomerweek. Heb je ooit een Orange Julius drankje gehad in het winkelcentrum? Of een oranje creamsicle ijslolly in de zomer? De schokkend eenvoudige smoothie recept van vandaag werd geïnspireerd door beide favorieten. De smaak van vanille en sinaasappel in één.

Essie “Strut Your Stuff” 🙂

Romige, koele, citrusachtige, lip-smackin ‘eiwit-verpakt zoetheid.

Deze schokkend eenvoudige smoothie is mijn huidige post-workout obsessie. Bank + voeten omhoog + deze smoothie + een lepel pindakaas (die verandert in drie lepels pindakaas) is hoe ik tot rust komen van een run deze dagen. Ik zit al op 32 mijl voor juli… 68 te gaan voor mijn 100 mijl uitdaging. Wooohooo.

Deze smoothie is de romigste van romig. Als u het lezen van mijn blog voor een tijdje, dan weet je over mijn obsessie met bevroren banaan. Serieus – als je een romige smoothie wilt die dik genoeg is om met een lepel te eten, dan is bevroren banaan je antwoord. Meestal vragen smoothie recepten om ijs om de textuur dikker te maken, maar ik vind dat ijs het water afzwakt. De bevroren banaan klaart de klus zonder de smoothie een slushy textuur te geven.

Vrijgevroren banaan verandert in een heerlijke vanille smakende “soft serve” wanneer het gemengd wordt met vanille extract en een scheutje melk. In plaats van melk, gebruik ik een beetje sinaasappelsap. Deze drie ingrediënten vormen de basis van je sinaasappel creamsicle smoothie. Maak je geen zorgen, je proeft de banaan niet echt onder de vanille en sinaasappel.

Nog een paar ingrediënten meer tot je sinaasappel creamsicle smoothie compleet is. Een beetje Griekse yoghurt boordevol proteïnen en een sinaasappel. Blend al deze vitamine C-goedheid samen tot het dik en glad is. Dat is het!

Een simpel, 5 ingredienten smoothie recept dat elke dag een zomers gevoel zal geven. Voor de goede orde, ik drink deze het hele jaar door, dank je wel.

Soms voeg ik een beetje sinaasappelschil toe om de smaak wat op te krikken. Dat is optioneel! En voor een extra voedzame punch kun je proberen een handjevol groenten zoals boerenkool of spinazie aan de smoothie toe te voegen.

Als je van sinaasappelcreamsicles en sinaasappeljulius houdt, dan staat deze smoothie op jouw naam geschreven. Het recept is genoeg voor 2 porties, maar ik drink er meestal één en de rest een paar uur later. Je zult waarschijnlijk het hele ding ook opdrinken. Het is zo verdomd lekker!

Een zonnige dag in een glas. Enjoy!

Volg me op Instagram en tag #sallysbakingaddiction zodat ik alle SBA-recepten kan zien die je maakt. ♥

Afdrukken