Als je ooit een fles bourbon hebt geopend, begrijp je de delicate subtiliteiten die het aroma en de smaak van de mix aan je geven. Bourbon is een zeer ingewikkeld gemaakte drank selectie die afkomstig is van vele merken, smaken, en nog veel meer. Elke bourbon drinker heeft zijn eigen voorkeur voor smaak en voorkeur als het gaat om welke selectie ze het meest aantrekkelijk vinden.
Er zijn een heleboel verschillende factoren en elementen die je in overweging moet nemen om te beslissen welke bourbon variëteit je favoriet is. Proeven bourbon is als kunst, elke complexiteit en nuance moet worden genomen in en genieten als geen twee glazen zijn ooit hetzelfde.
Er is een breed scala van verschillende bourbon merken en selecties op de markt voor u om uit te kiezen, ze hebben allemaal hun eigen unieke en onderscheidende smaak attributen en smaak profielen die elk apart van de rest te zetten. Aangezien er zoveel verschillende opties zijn om uit te kiezen, kan het behoorlijk moeilijk zijn om te beslissen welke bourbon het best bij uw smaakvoorkeuren en drinkgewoonten past.
Bourbon /43% ABV / Kentucky, Verenigde Staten
Old Crow Bourbon Whiskey is zoet en licht, met vanille en karamel tonen; knapperige en lichte afdronk.
Controleer prijs Meer informatie
Een van de toonaangevende betaalbare bourbon merken die momenteel verkrijgbaar zijn is Old Crow; Old Crow is een bottom-shelf bourbon optie die zijn start kreeg tijdens de 19e eeuw. Deze bourbon wordt gemaakt met uitstekende distillatietechnieken en brouwnormen die een fijne, betaalbare bourbon opleveren die een rijke smaak en textuur heeft. Het wordt gemaakt door Jim Bean distilleerderijen en wordt meestal gerijpt voor ongeveer drie jaar voordat het wordt gebotteld en in de winkelrekken wordt geplaatst.
Als u op zoek bent naar een bourbon met een geweldige smaak die betaalbaar is en die goed samengaat met vrijwel elke maaltijd, kan Old Crow een geweldige optie voor u zijn. Om echt te genieten van wat een bepaalde bourbon te bieden heeft, moet je begrijpen en opgeleid worden over de geschiedenis van het bedrijf en de distilleerders die deze fijne alcoholische drank produceren.
In deze gids gaan we over alle belangrijke feiten die u moet weten over het algemene smaakprofiel en de overheersende smaken die u zult ervaren bij het openen van een fles bourbon. Om te beginnen, laten we eens kijken naar een korte geschiedenis achter het Old Crow bourbon merk, zodat u een beetje meer kunt begrijpen waarom deze drank zo populair is.
- Een blik op het bedrijf: Old Crow Bourbon
- Wie is Old Crow Bourbon For?
- Pros & Cons: Old Crow Bourbon
- Pros
- Cons
- Key Tasting Notes: Old Crow Bourbon
- Taste
- Nose
- Finish
- Feel
- Product specificaties: Old Crow Bourbon
- Productverpakking
- Proces dat leidt tot botteling
- Opzicht
- Alternatieve aanbevelingen
- #1 Eagle Rare
- #2 Ten High
- #3 Ancient Age
- FAQ’s
- Onze eerlijke mening
- Conclusie
- Verder onderzoek
Een blik op het bedrijf: Old Crow Bourbon
Old Crow bourbon werd gestart door een Schotse immigrant genaamd James C. Crow, die in 1830 zijn Old Crow distilleerderij begon. Hij werkte voor verschillende bourbon distilleerderijen in het land die algemeen werden verkocht als “Old Crow” variëteiten waar hij de naam voor dit specifieke merk vandaan haalde.
Hij stierf uiteindelijk in 1856 en zo ook de oorspronkelijke bourbon hoewel de W.A. Gaines and Company dezelfde naam behield. In 1915 ontstond een juridisch geschil over wie de naam “Old Crow” mocht bezitten en het bedrijf Gaines zou de rechtszaak winnen. Met de rijke geschiedenis van het merk, vooral rond de periode van de Burgeroorlog, houden veel mensen van de smaak en de speciale mash bill die deel uitmaken van deze bourbon optie.
Nu we u een korte samenvatting hebben gegeven over de geschiedenis van Old Crow, is het tijd om eens te kijken voor wie deze bourbon precies is om u te helpen beslissen of het al dan niet de juiste optie is voor uw gewenste smaak.
Wie is Old Crow Bourbon For?
Old Crow is speciaal gemaakt voor die individuen die een betaalbare en geweldig smakende bourbon willen. Het heeft een “bottom-shelf” classificatie in termen van hoe het rangschikt onder andere bourbon opties die momenteel op de markt zijn. Het heeft een zeer zachte smaak die rond en goed uitgebalanceerd is, naast het hebben van veel dynamische elementen in termen van de ingrediënten die worden gebruikt in het gistings- en distillatieproces.
De mash bill bevat een verscheidenheid aan verschillende ingrediënten en elementen die samen een echt unieke en one-of-a-kind bourbon maken die anders is dan alle andere. Een van de beste manieren waarop ik heb gehoord deze bourbon beschreven als, het als een lagere kwaliteit versie van wat je zou verwachten van een Jim Bean variëteit.
Dat is een zeer nauwkeurige manier om de selectie te beschrijven, omdat het ook wordt gemaakt door dezelfde distillatie bedrijf dat Jim Bean produceert. Als u op zoek bent naar een geweldig smakende bourbon die betaalbaar, glad, zoet en pittig is, is deze selectie een geweldige optie voor u om mee te gaan.
Nu we precies hebben behandeld voor wie deze bourbon is, is het tijd om een kijkje te nemen op enkele van de belangrijkste voors en tegens met betrekking tot de smaak en het algehele profiel van de selectie.
Pros & Cons: Old Crow Bourbon
Elke bourbonoptie die u in de winkelschappen vindt, heeft zijn eigen individuele voor- en nadelen wat betreft de smaak en het algemene smaakprofiel dat u kunt verwachten wanneer u de drank drinkt.
Deze specifieke bourbon-selectie is niet anders en heeft zijn eigen voor- en nadelen die u moet overwegen voordat u een fles van dit merk koopt als u een serieuze bourbon-drinker bent die graag alle fijne kneepjes van ingrediënten en distillatieprocessen in zich opneemt die worden gebruikt om de flessen te maken waarvan u geniet.
In de volgende sectie, gaan we een kijkje nemen op een aantal van de voors en tegens in termen van smaak en kwaliteit van het merk Old Crow, zodat u kunt beslissen of dit de juiste optie is voor uw behoeften of niet.
Pros
- Gemaakt van ten minste 51% maïs die een mooie dynamische smaak en aroma toevoegt aan de bourbon
- Gerijpt in gloednieuwe verkoolde eiken vaten die de bourbon een geweldige smaak geven
- Gerijpt voor 3 jaar + om de diepe smaken en aroma’s die in de selectie door middel van van de ingrediënten en het distillatieproces die gebruikt zijn om deze bourbon te maken
- Zeer gemakkelijk te drinken, niet te hard, maar duidelijk genoeg om het merk te herkennen
- Het heeft een boterachtige afdronk die gemakkelijk herkenbaar is en zeer uniek voor het merk zelf
- Complexe smaken die gecombineerd worden tot een goedronde bourbon die goed samengaat met bijna elk gerecht
- 40% ABV Alcoholpercentage dat het een vrij matig tot sterke bourbon maakt in vergelijking met andere selecties op de markt
- Scherpe bite op de bourbon met hints van maïs en leer
Cons
- De zeer korte afwerking op de bourbon die een negatief kan zijn voor sommige drinkers
- Weinig tot geen leeftijd geïnfundeerd, dus de bourbon smaakt erg jong of “vers.”
Al deze elementen en factoren vormen samen de verschillende voor- en nadelen die je mag verwachten wanneer je een fles Old Crow ophaalt. Aangezien de bourbon op de markt wordt gebracht als een low-proof optie, kan men niet echt te veel verwachten in termen van smaak en kwaliteit, maar dat wil niet zeggen dat deze bourbon optie niet een zeer krachtige en verslavende punch pakken, omdat het doet.
Het hangt allemaal af van uw voorkeursmaak en voorkeur, als je van een nieuwe en unaged nog robuuste bourbon die niet te complex en bevat niet te veel verschillende variërende ingrediënten, kan dit een geweldige optie voor you.
All-around, deze bourbon is zeer glad en gemakkelijk smakelijk, dat is de reden waarom zo veel mensen genieten van het drinken van deze selectie in vergelijkingen met andere populaire merken op de markt. Nu dat we zijn gegaan over alle van de belangrijkste voors en tegens te verwachten van deze bijzondere bourbon bij het drinken, is het tijd om een kijkje nemen op een aantal van de algemene smaaknotities en smaken die u kunt verwachten te vinden in elke bottle.
Key Tasting Notes: Old Crow Bourbon
De overheersende smaak van een bourbon zal grotendeels afhangen van de specifieke ingrediënten die worden gebruikt in het beslag en de specifieke vorm van distillatie die de alcohol ondergaat voordat het wordt gerijpt en gebotteld.
Alles, van het verzamelen en malen van de granen tot de fermentatie en distillatie van het uiteindelijke beslag, zal een aanzienlijke invloed hebben op de algehele kwaliteit van de bourbon die u drinkt.
Voordat u naar buiten gaat om een specifieke bourbon optie te kopen, is het belangrijk om op de hoogte te zijn van alle van de verschillende proefnotities en elementen die gaan in het vervaardigen van de fles die u ophaalt.
In de volgende sectie, gaan we u een diepgaande herziening en analyse van de verschillende proefnotities geven die deel uitmaken van deze bourbon optie. Zorg ervoor dat u deze hele sectie volledig te lezen om ervoor te zorgen dat u het oppakken van een fles whisky die is gemaakt om uw specifieke voorkeuren en smaak interests.
Taste
This bourbon heeft zeer maïs en karamel dominante smaken die geven het een zeer unieke zoetheid. Het heeft een onderliggende boterachtige smaak die het algemene mengsel op een manier verrijkt die op uw tong suddert. Het heeft ook een kleine hint van citrus-infused door het lichaam van de bourbon, die een mooie tegengestelde smaak toevoegt aan de algehele mix waardoor de complexiteit en veelzijdige bourbon.
Deze bourbon heeft niet de typische vanille ondertonen die je zou verwachten van de meeste zeer betaalbare bourbons op de markt, dat is een belangrijke factor die het scheidt van andere gemakkelijk beschikbare selecties.
Het heeft ook een lichte hint van eikenhout besprenkeld in het echter de eik is niet zo prominent in de totale mix. U vindt er ook een licht medicinale smaak aan deze bourbon, het smaakprofiel van deze bourbon is erg jong, en op sommige momenten kan het een beetje chaotisch lijken.
Wanneer u het mengt met een mixeroptie, komt de vanille die aan het hele recept ten grondslag ligt meer naar voren dan bij andere opties. Over het geheel genomen voelt de mix van deze bourbon soms wild aan, maar hij is nog steeds zeer bevredigend.
Nose
Je vindt ook veel subtiele honingaroma’s en een wasachtig aroma dat zich meteen bij het openen van de fles aandient. De geur van deze bourbon doet ook denken aan candy corn, wat een grote nostalgische waarde toevoegt; het doet echter niet veel voor de blend van de bourbon zelf.
U vindt ook een subtiele hint van citrus onder alle andere smaken en aroma’s die u ervaart bij het drinken van deze selectie. Een van de meest interessante smaakvariabelen over deze bourbon is het feit dat het een bijna rauwe pannenkoek smaak aan het soms die de meeste van de dominante profielen in deze bourbon samenstelt.
Finish
De afwerking op deze bourbon is zwaar en latent met een boterachtige popcorn smaak die zich vertaalt in een karamel maïs smaak. Zodra deze overgang gebeurt, vindt u dat de afwerking op deze bourbon gaat terug naar de boterachtige popcorn smaak die je ervaren op het eerste.
Aan het einde van deze bourbon, vindt u een korrelige smaak die een mooie balans toevoegt aan de mix over het geheel. De samenvatting van de afwerking op deze bourbon kan worden omschreven als rauw, glad, en rijk, dat is iets dat is heel verrassend voor een bourbon van deze kwaliteit.
Feel
Deze bourbon heeft ook een zeer glad en rijk gevoel op de tong die diepte en veelzijdigheid toevoegt aan een al wonky bourbon mix. Als u op zoek bent naar een bourbon die gaat naar beneden goed en is niet te hard op de keel, dit is een geweldige optie voor u als de afwerking, lichaam, en het gevoel allemaal mooi samen te combineren om u te voorzien van een complexe bourbon die smaakt geweldig en kan worden gemengd met vrijwel alles.
Nu we alle belangrijke variabelen hebben behandeld als het gaat om welke smaak en aroma’s in deze bourbon zijn verwerkt, is het tijd om eens te kijken naar een aantal van de belangrijkste productaspecten en factoren die u kunt verwachten tegen te komen bij het consumeren van een fles van deze selectie.
Product specificaties: Old Crow Bourbon
Wanneer u een product koopt, is het belangrijk om het branding- en marketingconcept te begrijpen dat schuilgaat achter het eindproduct dat u in de winkelrekken ziet staan. Elk likeurmerk steekt waanzinnig veel tijd in het zorgen dat hun producten origineel en verleidelijk zijn zodat klanten hun sterrenkwaliteiten gemakkelijk kunnen associëren met de kwaliteit van de producten en selecties die ze aanbieden.
Old Crow is hetzelfde, en je kunt zien dat het bedrijf veel tijd steekt in het zorgen dat hun marketingmaterialen consistent zijn met het merkimago dat ze proberen uit te beelden. In de volgende sectie gaan we een aantal van de branding ideeën en marketing tactieken die worden gebruikt door dit bourbon merk af te breken, zodat u een beter idee van de smaak en andere belangrijke elementen te krijgen.
Productverpakking
Deze bourbon wordt geleverd in een plastic fles met een etiket dat een opmerkelijke tagline heeft die stelt dat het een “lichtgewicht reiziger” is, wat betekent dat u de fles vrijwel overal mee naartoe kunt nemen zonder u zorgen te hoeven maken over mobiliteit of draagproblemen, hoewel dit niet wordt aanbevolen.
De fles heeft ook een ingebouwde schenktuit die het gemakkelijk maakt om de drank aan gasten te serveren of een glas voor uzelf in te schenken. Daarnaast is de fles zelf vrij basic en bevat het niet veel verschillende ontwerpelementen waardoor het opvalt.
Op de voorkant van de fles ziet u het witte etiket dat een achtergrondafbeelding heeft van het bekende logo van het bedrijf. Het bedrijfslogo is afgeleid uit de tijd van de Burgeroorlog, waarin een regiment soldaten van de Unie was gestationeerd in State College, PA, zij deden een petitie aan de toenmalige president Abraham Lincoln en verkondigden dat dit het enige goede was dat ooit uit het zuiden was gekomen. Ze hadden een gezegde dat ging als “de kraai met de oudste nauwelijks houdt aan de gerst voor altijd” symboliseert hun trots en eer in het merk.
Proces dat leidt tot botteling
Deze bijzondere bourbon wordt gemaakt met behulp van een zure mash bill; dit betekent dat de overgebleven resten van de gist in de laatste partij zal worden overgebracht naar de nieuwe om de flessen die nog moeten gaan op de planken te produceren.
Nadat het distillatieproces is voltooid, wordt de bourbon gerijpt in nieuwe verkoolde eiken vaten voor niet minder dan 3 jaar, waardoor het genoeg tijd krijgt om een rijke smaak en diepe smaak te ontwikkelen. Aangezien deze bourbon op de markt wordt gebracht als een “straight bourbon” is hij sterk gereglementeerd en gecontroleerd wat betreft de processen die moeten worden gebruikt om hem als zodanig te classificeren.
Opzicht
De alcohol zelf heeft een zeer geelachtige kleur, wat leidt tot het feit dat deze selectie wordt beschouwd als een jonge bourbon. De meeste oudere bourbonmengsels hebben een veel donkerder tint, wat de leeftijd van het vat vrij gemakkelijk aangeeft.
Als u de fles opent, merkt u dat er een vleugje banaan uit de fles komt, wat grotendeels te wijten is aan het gebruikte distillatieproces, waarbij geen hout wordt gebruikt. Het heeft een dunne body en een mid-viskeuze vloeibare smaak die maakt het naar beneden gaan gemakkelijk zonder te waterig.
Al met al, deze bourbon is erg jong en zacht in termen van de prominente smaken die je krijgt bij het drinken van het. Als je in de stemming voor een gladde bourbon die gaat geweldig met een verscheidenheid van verschillende activiteiten, maaltijden, en nog veel meer, deze optie is zeker een winnaar in termen van budget en de algehele taste.
Nu dat we zijn gegaan over een aantal van de belangrijkste verpakking en product feiten, is het tijd om een kijkje te nemen op een aantal van onze top alternatieve aanbevelingen als deze bourbon gewoon niet het voor u doen.
Alternatieve aanbevelingen
Als u na het lezen van de bovenstaande informatie niet denkt dat Old Crow de juiste bourbon voor u is, zal het volgende gedeelte onze top alternatieve aanbevelingen voor u in detail beschrijven, zodat u elke keer kunt genieten van het perfecte glas bourbon.
Houd in gedachten dat al deze aanbevelingen zullen variëren in termen van hun smaak, prijs, en verouderingsproces, dus overweeg uw persoonlijke smaak voorkeuren alvorens het oppakken van een van deze opties.
#1 Eagle Rare
Eagle Rare is een meester bourbon die is gedistilleerd en gerijpt met behulp van niets anders dan het beste in gist, granen, en additieven. Voordat een fles op de plank komt, moet deze een strenge veiligheidsinspectie ondergaan om er zeker van te zijn dat hij voldoet aan de normen die het merk hanteert.
Dit geeft de consument vertrouwen, wetende dat elke fles die hij oppakt dezelfde uitgesproken smaak en hetzelfde smaakprofiel zal hebben dat hij wenst. Deze bourbon heeft een zeer onderscheidende smaak en smaak profiel dat is als geen ander op de markt vandaag; het heeft noten van rijke cacao en honing die een mooie sensuele aroma en zachte smaak toe te voegen aan de bourbon.
Bourbon /45% ABV / Kentucky, Verenigde Staten
Deze bourbon wordt sinds 1975 in Frankfort, Kentucky geproduceerd en is een van de juweeltjes in de Amerikaanse bourbon scene. Met 45 procent ABV is hij zachter dan sommige alternatieven.
Check prijs Learn More
U vindt ook hints van sinaasappelschil en toffee die elkaar mooi compenseren en zorgen voor een mooie delicate balans in de totale mix. U kunt zelfs oppakken op smaken van gekonfijte amandelen en eikenhout die een basis van natuurlijke ondertonen die de prominente smaak profiel domineert bieden.
Om het af te maken, deze selectie heeft een droge afwerking die een mooie aanhoudende smaak na consumptie biedt. Het heeft verschillende medailles en prijzen gewonnen voor het feit dat het een goed gemaakte bourbon is die geweldig smaakt en een mooie combinatie vormt met maaltijden.
#2 Ten High
Ten High bourbons is een hoogwaardige zure mash bill samenstelling die is gebouwd op traditie en meesterlijk bourbon vakmanschap. Deze bourbon is zorgvuldig gedistilleerd en vervaardigd, wat een zeer zachte en uitgesproken smaak oplevert die u bij geen enkele andere bourbon op de markt zult vinden.
Bourbon /40% ABV / Kentucky, Verenigde Staten
Keurig gedistilleerd en gerijpt, is Ten High Sour Mash een legendarische Amerikaanse Whiskey waarvan al decennia lang wordt genoten.
Controleer prijs Meer informatie
Het is gerijpt in volwassen witte eiken vaten die een natuurlijke toon en houtachtig aroma geven aan de bourbon als geheel. Deze bourbon is ook zeer betaalbaar, waardoor het een favoriet onder de drinkers die willen een goed smakende whisky zonder de uitgaven te veel geld.
#3 Ancient Age
Ancient Age heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1946, toen de bourbon zijn start kende als een krachtpatser op de whiskymarkt. Het is een 80 proof variëteit die wordt gedistilleerd suing gerstemout, maïs, en rogge die een diepe, rijke en robuuste smaak profiel aan de selectie overall.
Het is een zeer glad, maar toch evenwichtig bourbon die zijn complexe onderdelen heeft die maakt het zelfs in de hele. De primaire smaaknotities die je zult oppakken zijn karamel en vanille als ze een mooi aroma en overvloedige smaak op de tong bij het consumeren.
Bourbon /40% ABV / Kentucky, Verenigde Staten
Sinds 1946 wordt deze bourbon in hoog aanzien gehouden. 80 proof en gedistilleerd uit maïs, rogge en gerstemout, het is glad en eenvoudig, maar robuust op zijn eigen manier.
Controleer prijs Meer informatie
U vindt ook hints van maïs en toffee die een harde graan tegengesteld aan zoetheid die een unieke smaak die is handelsmerk van het merk levert toe te voegen. Er is ook hints van kruiden en citrusvruchten in deze bourbon die de hele smaak profiel van deze selectie heel mooi af te ronden.
Als u op zoek bent naar een frisse, rijke en smakelijke bourbon die is bewezen dat delicaat op de tong door de tijd heen, dit is de perfecte optie voor je.
Nu is het tijd om enkele van de meest gestelde vragen te beantwoorden die mensen hebben als het gaat om Old Crow.
FAQ’s
Met de Old Crow Bourbon zijn er eindeloze combinaties die u kunt maken, als u het niet gewoon wilt drinken. U kunt beginnen met het toevoegen van cola met ijs, of zelfs een Old Fashioned cocktail maken, het is allemaal aan uw voorkeuren.
De Old Crow Bourbon heeft geen hoge of lage rating; het heeft standaard 40% ABV rating die typisch is voor de meeste bourbons.
Nee, maar deze bourbon wordt beoordeeld als een van de beste die wordt geleverd met een betaalbare prijs. Anderen die ook in de lijst thuishoren zijn Evan Williams, Zackariah Harris en Early Times Kentucky Whiskey Bourbon.
Niet echt. Je moet het alleen gebruiken als je een heel krap budget hebt en je het alleen in cocktails wilt gebruiken. Als u van plan bent om gewoon te drinken, zou ik zeker aanraden om andere merken te proberen, zoals Maker’s Mark of Jim Beam (die echt leveren!)
Onze eerlijke mening
Als u op zoek bent naar een bottom-shelf bourbon selectie die betaalbaar is en geweldig smaakt, is het een hit of miss als we het hebben over Old Crow. Terwijl sommige mensen echt genieten van de smaak, anderen verachten het als een goedkope bourbon die niet zou moeten worden verkocht.
Bourbon /43% ABV / Kentucky, Verenigde Staten
Old Crow Bourbon Whiskey is zoet en licht, met vanille en karamel noten; knapperige en lichte afdronk.
Check prijs Learn More
De uiteindelijke beslissing zal allemaal neerkomen op wat u precies zoekt in een bourbon. Naar onze mening, andere goed gemaakte betaalbare opties zoals Ancient Age overtreffen de kwaliteit van deze selectie, maar Old Crow zal de klus te klaren.
Conclusie
Gebruik alle informatie in dit artikel om u te helpen de juiste beslissing te nemen over welke bourbon variëteit zal voldoen aan uw exacte smaak presences. We hebben alle voorzichtige feiten behandeld die u moet weten over Old Crow het merk en of het al dan niet uw geld waard is.
Maak altijd een geïnformeerde beslissing en neem de belangrijkste hoogtepunten in overweging die we hebben aangegeven zodat u uw geld niet verspilt aan een bourbon waarvan u niet zult genieten.
Verder onderzoek
- Hoe vindt u de beste bourbon op de markt! Hier vindt u hoe bourbon wordt gemaakt en enkele van onze favoriete merken die u kunt proeven, waaronder Evan Williams Black Label, Larceny Bourbon, Heaven Hill 6yr Old Green Label en meer!
- Maker’s Mark vs Knob Creek: Wat is het Beste Bourbon Merk? In dit artikel geven we alle belangrijke informatie die je moet weten over bourbon, en we gaan twee populaire merken vergelijken: Maker’s Mark en Knob Creek. Leer hier meer!
- The Rebel Yell Bourbon Review: Who’s it Distilled For: Onze Rebel Yell Bourbon Review bevat alles wat u moet weten over de smaak, de beste flessen, hoe u de juiste voor u vindt en nog veel meer…