Subscribe to our Telegram channel for the latest updates on news you need to know.
NEW YORK, 26 Nov – De milt is een kwetsbaar orgaan dat een belangrijke rol speelt bij het behoud van interne energie, een goede spijsvertering en een stabiel lichaamsgewicht. In de traditionele Chinese geneeskunde wordt het “spijsverteringsvuur” genoemd, en met het aanbreken van de winter is het een essentiële bron die moet worden gevoed met verwarmende voedingsmiddelen.
Vermijd koude voedingsmiddelen
Voedingsmiddelen die te rauw of te koud zijn – buitensporige hoeveelheden rauwe groenten of voedsel rechtstreeks uit de koelkast – die het “spijsverteringsvuur” doven, moeten worden vermeden. Met name groene salade en rauwe groenten met een hoog watergehalte kunnen zwelling en de opeenhoping van cellulitis bevorderen.
Kruidenthee of kruidenthee na de maaltijd kan daarentegen een goede spijsvertering bevorderen. Voedingsmiddelen die de milt versterken zijn: Dadels, druiven, peren, aardappelen, komkommer, wortelen, meloen, granen, zoethout, honing, kaneel en anijs.
Vermijd suiker en vet
Excessieve suiker die de alvleesklier overwerkt, is niet goed voor de milt. Het is belangrijk om voedingsmiddelen te vermijden die “vochtig” zijn: Alcohol, vet, snelle suikers en overmatige hoeveelheden zuivelproducten – bijvoorbeeld “fromage blanc”, dat een vochtgehalte van 80 procent heeft.
Vermijd grillige eetpatronen
De milt is gevoelig voor grillige eetgewoonten en kan worden verzwakt door het ontbijt over te slaan, veel of laat te eten en te snoepen.
Eet meer volle granen en peulvruchten
Meer volle hoeveelheden granen en peulvruchten ondersteunen een goede miltfunctie. Rijst, tarwe, quinoa, gierst, boekweit, linzen, gedroogde bonen, kikkererwten en erwten van alle soorten moeten elke dag worden gegeten. Ze kunnen vergezeld gaan van royale porties groenten, en verstandige porties vlees of vis.
Met betrekking tot groenten, geef de voorkeur aan aardse, zoete, seizoensgebonden, geel en oranje gekleurde wortels en groenten zoals wortelen, pastinaken, pompoen, aardappelen en zoete aardappelen.
Houd eraan te ontspannen
Als de milt niet reageert op een goed dieet, kan hij overbelast raken door stress, onvoldoende beweging, overmatige zorgen, ziekte, of een klimaat of omgeving die te vochtig is. De belangrijkste symptomen van een slechte miltfunctie zijn: Indigestie, koude ledematen, vermoeidheid, losse ontlasting, en oedeem. De traditionele Chinese geneeskunde spreekt van tekorten aan Qi en Yang veroorzaakt door de milt. – AFP-Relaxnews