Eggnog Latte! Vier kerst met deze thuisgemaakte Eggnog latte. Een super eenvoudige koffiedrank met echte eierpunch in plaats van creamer.
We zitten nu tot onze knieën in de feestdagen. Toch? Thanksgiving ligt in de achteruitkijkspiegel. Waarschijnlijk heeft u uw kerstinkopenlijstje al doorgenomen. Misschien bent u al klaar? Props to you.
Wat heb ik gedaan? Ik heb deze Eggnog Latte gemaakt… Ik dacht dat de dag na Thanksgiving wel koffie verdiende. Heb ik gelijk? Hoewel ik een lange weg heb afgelegd sinds mijn dagen in de detailhandel. Ik weet nog dat ik tegen mezelf zei: “Ooit slaap ik als een normaal mens en hoef ik niet om middernacht te werken.” Nou. Ik hoef niet te gaan werken. Maar aangezien ik een kind van 4 maanden heb, zou ik niet echt zeggen dat ik als een normaal mens slaap.
Een van mijn favoriete dingen aan de feestdagen zijn de koffies met vakantiesmaak. Ik ben compleet basic, ik weet het en ik accepteer het. Mijn man houdt toch van me.
De Eggnog Latte is snel en eenvoudig te maken. Het is eigenlijk koffie, advocaat, een beetje bruine suiker en wat nootmuskaat. En wat slagroom als je een beetje avontuurlijk bent.
En ja. Natuurlijk kun je Gingerbread men cookies bij je koffie eten, want…vakantie.
Ik gebruik deze melkopschuimer wanneer ik thuis mijn lattes maak. Ik vind het geweldig. Het verwarmt en schuimt de melk, of in dit geval eierpunch, waardoor een koffiehuis ervaring thuis. Het is niet nodig voor dit recept, gewoon een ander leuk keukenapparaat. Je kunt de advocaat net zo goed in de magnetron of op het fornuis verwarmen en dan wat slagroom toevoegen in plaats van schuim. Of gebruik de methode waar ik het over had bij mijn Snickerdoodle Latte en gebruik een potje en geef een paar shakes.
Eggnog Latte
Ingrediënten
- 1 kop gezette koffie
- 1-2 eetlepels lichtbruine suiker
- 1 kop eierpunch , warm
Topping
- slagroom
- strooi nootmuskaat
Instructies
-
Bereid de koffie en roer er de lichtbruine suiker door.
-
Warm de advocaat op en giet de opgewarmde advocaat bij de gezette koffie.
-
Top met een lepel slagroom indien gewenst en een snufje nootmuskaat.
-
Serveer warm en geniet.
Voeding
SaveSave
SaveSave