Deze Easy Classic Chili is een heerlijke mix van langzaam gegaarde gemalen chuck, tomaten, kidney bonen, zoete uien, en paprika’s. Maak deze maaltijd compleet door het te serveren met een kant van maïsbrood of crackers.
Easy Classic Chili
Bereikt 12 porties
Ingredienten
- 2 eetlepels olijfolie
- 3 pond gehakt
- 1 theelepel koosjer zout
- ½ theelepel gemalen zwarte peper
- 2 (28-blikjes gehakte tomaten
- 2 blikjes kidneybonen, gespoeld en uitgelekt
- 2 kopjes gesnipperde zoete ui
- 1 kopje gesnipperde groene paprika
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 (1..75-ounce) pakje chilikruiden
- Toppings: geraspte Cheddar kaas, zure room, verse koriander
Instructies
- In een grote koekenpan verhit u de olie op middelhoog vuur. Voeg rundvlees, zout en peper toe en bak tot het bruin en kruimelig is; laat goed uitlekken.
- In een 6-kwart slow cooker, roer het gekookte rundvlees, tomaten, bonen, ui, paprika, knoflook en kruiden door elkaar tot het goed gecombineerd is. Dek af en kook op laag gedurende 8 uur. Serveer met toppings.
3.5.3226
Krijg meer geweldige recepten door het bestellen van uw abonnement op Koken met Paula Deen vandaag!
