• Share
  • Tweet
  • Pin
  • Mail

Deze warme, makkelijke kaneelstokjes zijn ZO lekker. Ze smaken net als de kaneelstokjes van Pizza Hut, maar niet zo vettig aan de onderkant.

Voor mij is er absoluut geen reden om voorgemaakt pizzadeeg te kopen met een recept dat zo makkelijk thuis te maken is (en ik denk dat je het daar na het proberen wel mee eens zult zijn)! Hier zijn een paar andere favoriete pizzadeegrecepten waar mijn familie en ik dol op zijn: Perfect Pepperoni Pizza Sticks, Homemade Supreme Pizza, en Easy Homemade Pizza Dough Recipe.

Easy Cinnamon Sticks

Hebben jullie allemaal wel eens de kaneelstokjes van Pizza Hut gehad? Toegegeven, we zijn hier geen grote fastfood-eters, vooral vanwege ons afgelegen huis op het platteland, maar ook omdat ik het gewoon makkelijker en leuker vind om sommige van mijn favoriete fastfood-“basisgerechten” thuis te maken. Deze kaneelstokjes? Perfect voorbeeld hier. Ze zijn zo verrukkelijk, en het makkelijkst in elkaar te flansen als je al deeg aan het maken bent voor pizza-avond.

Ik kan eerlijk gezegd boter, suiker en kaneel op elk koolhydraat leggen en een blije kampeerder zijn. Het is geweldig gewikkeld in meel tortilla’s en op gewoon wit brood (zijn mijn Midwestern wortels al te zien? Dit was een perfect toetje in ons huis toen ik opgroeide!) Maar het bakken bovenop pizzadeeg met een boterzoete dipsaus is echt hemels, zeg ik je. Het is als een gedeconstrueerd kaneelbroodje op de best mogelijke manier. Ik kan niet wachten tot jij ze ook probeert en er ook van gaat houden.

Kan je easy cinnamon sticks na het bakken in de koelkast bewaren?

Ja! Deze zijn tot een week houdbaar in de koelkast. Laat ze gewoon volledig afkoelen voordat je ze in een luchtdicht ziploc zakje of bakje doet. Bewaar de dipsaus apart in een luchtdicht bakje in de koelkast.

Warm je de kaneelstok dipsaus op?

Je kunt het zeker om het een beetje meer warm en kleverig te maken. Verwarm de saus in een kleine steelpan op laag vuur een paar minuten, onder voortdurend roeren – het zal niet veel nodig hebben en je wilt niet het risico lopen het te verbranden.

Hoe warm je gemakkelijke kaneelstokjes opnieuw op?

Verwarm overgebleven kaneelstokjes door ze op een met perkament beklede bakplaat te leggen, en verwarm ze opnieuw in een 350 graden F. 10 minuten of tot ze naar wens zijn opgewarmd!

Print

Description

Deze warme, makkelijke kaneelstokjes zijn ZO lekker. Ze smaken net als de kaneelstokjes van Pizza Hut, maar niet zo vettig aan de onderkant.

Schaal1x2x3x

Ingrediënten

Favoriet pizzadeeg:

  • 2 1/2 kop warm water
  • 1 eetlepel gist
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 theelepel zout
  • 1/4 kop olijfolie
  • 4 tot 6 koppen bloem

Kaneel als topping:

  • 1/3 kop boter, gesmolten
  • 1/4 kop suiker
  • 1 eetlepel kaneel

Eenvoudige dipsaus:

  • 3 eetlepels boter, kamertemperatuur
  • 1 kop poedersuiker
  • 1 tot 3 eetlepels melk

Instructies

  1. In een grote mengkom voegt u het water, de gist, de suiker, het zout en de olijfolie toe. Laat het mengsel 5 minuten staan. Voeg een kopje bloem toe, en meng om te combineren. Voeg nog een kopje bloem toe, en meng gedurende 1 tot 2 minuten. Het deeg moet de consistentie van cakebeslag hebben. Een beetje mengen in dit stadium helpt de gluten te ontwikkelen.
  2. Voeg nog een kopje bloem toe, en meng alles goed door elkaar. Voeg bloem toe tot u het met de hand niet meer goed kunt mengen. Strooi wat bloem op uw tafel, en draai het deeg op de tafel. Kneed het deeg met de hand tot het glad en elastisch is, en voeg zo nodig bloem toe. Dit zou 6 tot 10 minuten kneden moeten duren. Leg het deeg terug in de kom, dek het af met een handdoek en laat het op een warme plaats 15 tot 60 minuten rijzen. (Deze tijd varieert nogal bij mij. Ik laat het gewoon rijzen naar gelang hoe lang het nog duurt tot etenstijd).
  3. Verwarm de oven voor op 375 graden F. Verdeel het deeg in tweeën. Gebruik de ene helft om een pizza te maken en gebruik de andere helft voor kaneelstokjes! Rol het kaneelstokjesdeeg uit op een stuk perkamentpapier tot het ongeveer een halve centimeter dik is. Schuif het deeg en het perkament op een bakplaat met een rand (gebruik geen bakplaat zonder rand, want dan kan het suikermengsel eraf druipen en je oven laten roken). Maak met uw vingers diepe kuiltjes over het hele oppervlak van het deeg. Giet de gesmolten boter over het deeg. Strooi de suiker en vervolgens de kaneel over de boter. Bak 15 tot 18 minuten, tot de onderkant goudbruin is. Haal uit de oven en laat 5 minuten afkoelen. Snijd het deeg met een pizzasnijder in repen van 1,5 cm breed en snijd ze vervolgens nog een keer doormidden (u houdt dan stokjes over van ongeveer 4 cm lang en 1,5 cm breed). Serveer met de dipsaus.
  4. Meng de boter voor de dipsaus met de poedersuiker en 1 eetlepel melk. Voeg melk toe tot het de gewenste consistentie heeft.

Noten

  • Dit recept is voor twee batches kaneelstokjes OF één pizza en één batch kaneelstokjes. Voor mijn gezin maak ik vaak een dubbele partij van het deeg en maak ik 2 pizza’s, broodstengels en kaneelstokjes.
  • Category: Voorgerecht
  • Methode: Oven
  • Keuken: Amerikaanse
Voedingswaarde-informatie: GEHALTE: 10 porties: 1 stokje
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 352.3 Vet: 27.8g Cholesterol: 58.5mg Natrium: 248.9mg Koolhydraten: 25.6g Suikers: 16.5g Eiwit: 2.8g Vitamine A: 184.9µg Vitamine C: 0mg

Keywords: pizzasticks, pizzadeeg recepten, voorgerecht, kaneelstokjes, pizza side

Wil je dit recept bewaren?

Ben je een pizzaliefhebber? Misschien vindt u deze andere recepten ook lekker:

  • Homemade Supreme Pizza Recipe
  • 30 Minute Meaty Margherita Pizza
  • 20 Minute Easy Cheesy Pizza Sticks
  • Breakfast Pizza Sticks
  • Amazing No-Knead Refrigerator Pizza Dough
  • How to Make Pizza Dough (Makkelijk Pizzadeeg Recept!)
  • 100% Volkoren Pizza Crust

Dit bericht is oorspronkelijk gepubliceerd in 2012, en is bijgewerkt en opnieuw gefotografeerd in september 2019.

Geniet van het leuke en zoete karakter van deze gemakkelijke kaneelstokjes gemaakt van pizzadeeg voor een eenvoudig maar bevredigend dessert de volgende keer dat je thuis een pizza-avond hebt!

Craving More

Neem de rompslomp van maaltijdplanning met: Dinner Made Easy, een GRATIS 1 week maaltijdplan met volledige boodschappenlijst, eenvoudige diners, voedingswaarde informatie, portie suggesties voor elke maaltijd, en nog veel meer!

Abonneer u nu

Over Melissa

Melissa is vastbesloten om ouders te helpen uitzoeken van de nachtelijke vragen, “Wat eten we?!” met haar no-fuss aanpak van koken. Lees meer…

  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • Mail

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.