De Dirty Banana heeft zijn sterke en zijn zwakke punten. Voor een, er is die naam-waarover we het allemaal eens kan wat werk te gebruiken. Plus, het grote melkglas is niet veel om naar te kijken. Maar zet je eerste reactie opzij, en je zult zien dat de sterke punten van de Dirty Banana in zijn geweldige smaak zitten. Als je een bananenfanaat bent, is dit iets voor jou.
De banaan is aanwezig zoals beloofd: zowel in de vorm van bananenlikeur als ook een hele verse banaan, gemengd in het drankje om je een volledig spectrum van de fruitsmaak te geven. Zowel melk als room worden toegevoegd om de rijke cocktail een volle basis te geven. Ondertussen krijgt de drank zijn “dirty” bijnaam door een vleugje Kahlúa en oude rum. De koffielikeur voegt de broodnodige bitterheid toe aan de krachtig zoete cocktail, terwijl de rum zorgt voor diepte, smaken van melasse en karamel, en, natuurlijk, een boozy kick. Alles bij elkaar is het net een bananensplit overgoten met karamelsaus en espresso – als die glorieuze creatie een zomerse mixdrank zou zijn. Je zou net zijn gestuit op uw nieuwe favoriete guilty pleasure.
Aanbevolen rum: Bacardi Reserva Ocho, El Dorado Original Dark Superior Rum, Appleton Estate Reserve Blend, Dr Bird Moscatel Cask Finish Jamaican Rum