Dit bericht is gesponsord door Mirum. De meningen en tekst zijn mijn eigen.
Als je niet kunt wachten om je favoriete zomerse smaken te proeven, is deze marinade met citrus kipfilet gemaakt voor de barbecue in de achtertuin!
Mijn gezin en ik brengen graag tijd samen buiten door, dus in de zomer, als het weer perfect is, maken we gebruik van onze achtertuin en grillen we zoveel we kunnen. De smaken van de zomer behoren tot mijn persoonlijke favorieten, met zoveel klassieke zomergerechten, zoals de favoriete ambrosia-salade van mijn jongens, kom je nooit zonder verse maaltijdideeën te zitten. Het hart van elke geweldige zomerse maaltijd is echter iets warms en vers, rechtstreeks van de barbecue. Deze smaakvolle marinade van citrus kipfilet is een publiekstrekker bij elke maaltijd, maar komt pas echt tot zijn recht op de grill.
CITRUS KIPPENBORST MARINADE
Vind je dit een lekker recept? Pin het op je DINNER prikbord!
Volg Real Housemoms op Pinterest
Ik vind het heerlijk om dit kipmarinade recept te serveren met tortellini pasta salade, verse gegrilde groenten, en wat vers geperste limonade om het allemaal mee weg te spoelen. Het is mijn go-to recept wanneer we het aansteken van de grill, en is perfect voor het serveren van een menigte. Het enige wat beter is dan aan tafel gaan voor een zomers diner is de tijd die ik doorbreng met mijn familie, grillen en genieten van de maaltijd die we met z’n allen hebben gemaakt. Helaas heb ik in het verleden delen van onze maaltijd moeten afhouden, omdat ik aan chronisch maagzuur lijd en sommige van mijn favorieten ook tot mijn ergste maagzuur triggers behoren.
Hoe marineer ik kipfilet
- Voeg citrussap en -rasp toe aan een mengkom, samen met de olie, knoflook en smaakmakers. Klop alles goed door elkaar.
- Doe 1 pond kip in een plastic zak met ritssluiting en giet de marinade erin. Sluit de zak, verdeel de marinade over de hele kip en zet minstens 2 uur in de koelkast.
- Verwarm de grill voor. Haal de kip uit de marinade en bak de kip 5 tot 7 minuten per kant, eenmaal omdraaien. (3 tot 4 minuten per kant voor dun gesneden borsten.)
- Schep over op een serveerschaal en garneer met sinaasappel- en limoenschijfjes en peterselie.
Ik vind dat 3 uur mijn sweet spot is voor het weken bij gebruik van deze gegrilde kipfilet marinade. U kunt het maximaal 6 uur laten staan, maar ik zou niet voor meer dan dat gaan. Het citroenzuur zal de kip na langere tijd gaan “koken”. Hoewel kip tot 2 dagen in de koelkast kan marineren, is dit een recept voor een korte marineertijd.
Omeprazol Orally Disintegrating Tablet gaf opdracht voor het onderzoek “Prevent the Summer Burn” onder 1.029 Amerikaanse brandend maagzuurpatiënten en ontdekte dat de zomer het meest voorkomende seizoen is voor brandend maagzuur, waarbij 42% het categoriseert als het seizoen waarin ze het meest last hebben van brandend maagzuur en, nog erger, 34% zegt dat brandend maagzuur ervoor zorgt dat ze niet kunnen genieten van leuke zomeruitjes. Ik haat het om toe te geven dat dit helemaal mij was! Afgelopen zomer besloot ik het heft in eigen handen te nemen en kocht ik Member’s Mark Omeprazole Orally Disintegrating Tablets tijdens mijn winkeltrip naar Sam’s Club. Omeprazol ODT is ontworpen om de symptomen van frequent brandend maagzuur te behandelen voor mensen die er 2 of meer dagen per week last van hebben. Door 14 dagen lang elke 24 uur 1 dosis in te nemen, kun je 24 uur lang verlichting krijgen van je vervelende maagzuursymptomen. Ik weet dat dit voor mij heel wat is!
Ik kan het aantal keren dat ik jaloers moest toekijken hoe mijn kinderen een hele kan limonade naar binnen werkten, of hoe mijn man zich tegoed deed aan heerlijk zuur vers zomerfruit, niet op twee handen tellen. Ik ben zelfs gedwongen geweest om deze Citrus Kip Filet Marinade te vermijden, hoe geweldig het ook smaakt, omdat de zuurgraad en citrusvruchten mij echt te pakken kunnen krijgen. Het was vervelend om niet dezelfde heerlijke dingen te kunnen eten, maar ik was het vooral zat om niet van de tijd met mijn gezin te kunnen genieten omdat ik me de hele tijd aan tafel zo ongemakkelijk voelde.
Het innemen van Member’s Mark Omeprazole Orally Disintegrating Tablets is niet alleen een betaalbare optie, maar ze zijn ook gemakkelijk en handig. Ik kan er onderweg een pakken en hoef mijn dag niet te onderbreken om naar de keuken te gaan en een glas water in te schenken om het door te spoelen. Omeprazol ODT met MELTechTM lost snel op mijn tong op, en het kind in mij vindt het stiekem heerlijk dat ze aardbeiensmaak hebben. Ik vind het ook geweldig dat je binnen de eerste 24 uur verlichting voelt en het maximale effect bereikt in de eerste 1 tot 4 dagen. Ik begon de mijne op maandag in te nemen en tegen het weekend had ik al mijn favoriete zomergerechten achterover geslagen.
Als u net zo vaak last hebt van pijnlijk maagzuur als ik, weet u wat een opluchting het is om aan tafel te kunnen gaan zitten en geen seconde na te hoeven denken over wat u op uw bord legt of een moment te hoeven piekeren over de vraag of u in de nabije toekomst wel of niet door maagzuur geplaagd zult worden. Bereid jezelf deze zomer voor op plezier en plan vooruit om je maagzuur onder controle te krijgen met Omeprazol ODT. Laat niet nog een mooie zomerdag aan je voorbij gaan. Concentreer je op jezelf, zodat je je kunt richten op de dingen die het belangrijkst zijn, namelijk genieten van lekker eten met leuke mensen.
Probeer eens een paar van mijn favoriete bijgerechten bij dit kiprecept!
- 7 Layer Salad
- Crock Pot Baked Potatoes
- Grilled Veggie Kabobs
- Southern Fried Corn
- Creamy Bacon Pea Salad
- Meer hoofdgerecht recepten…
Citrus Kipfilet Marinade
Ingrediënten
- 1/2 kop sinaasappelsap
- 1 eetlepel sinaasappelschil (1 sinaasappel)
- 1/4 kop limoensap
- 2 eetlepels limoenschil (2 limoenen)
- 1/4 kop plantaardige olie
- 4 teentjes knoflook gehakt
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1/2 theelepel gedroogde oregano
- 1/2 theelepel paprikapoeder
- 4 kippenborsten van ongeveer 1 pond
- Verse peterselie gehakt (voor garnering)
- Schijfjes sinaasappel en limoen voor garnering
Instructies
-
Sinaasappelsap en -rasp door elkaar roeren, limoensap en -rasp, olie, knoflook, zout, peper, oregano en paprikapoeder in een mengkom door elkaar.
-
Verdeel de kippenborsten in een grote zak met ritssluiting. Giet de marinade erin. Sluit de zak en verdeel de marinade over de kip. Leg op een bord en zet 2 uur in de koelkast (tot 6 uur).
-
Verwarm de grill voor. Haal de kip uit de marinade en bak de kip 5 tot 7 minuten per kant, waarbij u de kip één keer omdraait. (3 tot 4 minuten per kant voor dungesneden borsten.) Controleer of de kip een inwendige temperatuur van 165 graden F heeft bereikt.
-
Schep de kip op een serveerbord. Garneer met sinaasappel- en limoenschijfjes en peterselie, indien gewenst. Serveer warm.
Noten
- Ik gebruik graag dungesneden kipfilets of doormidden gevlinderde normale filets om de kooktijd te verkorten.
- U kunt deze kip ongeveer 24 minuten bakken op 400 graden F of hem in een grote koekenpan op het fornuis op middelhoog vuur ongeveer 10 minuten bakken, één keer omdraaien. Bak de kip tot hij niet meer roze is en de sappen goed doorlopen.