Als het gaat om snelle en makkelijke doordeweekse maaltijden, dit recept is altijd een publiekstrekker! Zachte kip wordt gemengd met broccoli roosjes, en rijke cheddar dan opgevouwen in een vlokkerige halve maan broodjes korst om dit diner een die is zo lekker dat er alleen nog maar kruimels over! U kunt deze schotel ook in kleinere stukken snijden om er een voorgerecht van te maken voor een feestje of potluck.

Mijn liefde voor Halvemaansbroodjes begon lang, lang, geleden, en is door de jaren heen alleen maar groter geworden. Die vlokkige laagjes deeg bakken altijd perfect tot een zacht en mals brood. De echte magie gebeurt echter, als je die luchtige lagen begint te vullen met extra heerlijkheid. Oh en dat heb ik gedaan! Ik heb zowat al mijn favoriete combinaties al eens in een maïsbroodje gestopt en toch kan ik er nooit genoeg van krijgen.

Ik bedoel het is snel, makkelijk en lekker… wat is er niet heerlijk aan?

Voor deze Kip Broccoli Cheddar maïsring heb ik een extra kortere weg genomen die het nog simpeler maakt om te maken en nog lekkerder om te eten. Deze kleine jongen begon met een kip van de rotisserie! Je kunt er een in de winkel halen en het vlees er gewoon uithalen om hiervoor te gebruiken, of als je een keer kip van de braadpan als maaltijd eet, kun je de restjes hierin gebruiken om de volgende avond een heel nieuw en lekker diner te maken.

De ringvorm is een klassieker die vrij eenvoudig te maken is, en er erg leuk uitziet, maar je kunt de vulling ook gewoon in individuele rolletjes doen voor een soesje, driehoekjes voor een “turnover”, stukjes van het deeg snijden om dit meer een traktatie van voorgerechtformaat te maken, of het naadloze deeg gebruiken om één lange rechthoek te maken. Dezelfde eenvoudige vulling, maar op vele manieren te maken!

Laten we beginnen!

Chicken Broccoli Cheddar Crescent Ring Recipe – Step by Step

Volg me hier voor meer gedetailleerde instructies, tips en trucs voor dit recept. Om de afdrukbare versie te krijgen, scroll je naar beneden tot onderaan dit bericht.

Ingrediënten

Alles wat je nodig hebt voor dit recept zijn 6 simpele ingrediënten:

  • 2 kopjes kip, gekookt en in stukjes gesneden – ik gebruik meestal kip van de rotisserie voor dit recept. Niet alleen is het super eenvoudig en een tijdsbesparing, maar het heeft ongelooflijke smaak toe te voegen aan de schotel! Bovendien is de kip altijd mals en dus makkelijk te kauwen voor mijn jonge kinderen. Als je wilt, kun je gehakte kipfilet gebruiken, of andere restjes kip. Dit recept is perfect om te gebruiken wat u in huis hebt.
  • 8 oz bevroren broccoliroosjes, ontdooid – Als u het nog weet, haalt u het zakje er de dag ervoor uit en zet u het in de koelkast, maar zo niet, dan kunt u het gewoon in de magnetron doen tot de kou eraf is en dan werkt het ook prima.
  • 8 oz roomkaas – Ik geef de voorkeur aan het merk Philadelphia. U kunt gewone gebruiken, zoals ik hier heb gedaan, of light, maar gebruik geen vetvrije, want die wordt niet zo zacht en smelt niet op dezelfde manier, waardoor u misschien niet het beste eindresultaat krijgt.
  • 8 oz scherpe cheddarkaas, geraspt – U kunt hier de voorgeraspte kaas of blokkaas gebruiken. Ik hou echt van scherpe kaas in dit gerecht, omdat er zoveel smaken zijn. Ik denk dat het de kaas echt helpt om het beste tot zijn recht te komen, maar u kunt het vervangen door colby jack, Mexicaanse melange of andere cheddar als u die in huis heeft.
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • zout & peper- naar smaak
  • 1 blikje Big & Flakey Pillsbury Crescent Rolls- ik ben echt dol op deze omdat ik het gevoel heb dat het de perfecte hoeveelheid is voor een gezinsmaaltijd en het maakt de hele ring makkelijker op te bouwen. Als je geen grote en flakey broodjes hebt, kun je gewone gebruiken, maar dan heb je misschien 2 blikjes nodig om alle vulling erin te krijgen.

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 350˚F
  2. Meng de verzachte roomkaas, knoflookpoeder, zout en peper samen in een grote mengkom. Voeg dan de kip, broccoli en cheddarkaas toe en roer tot het gemengd is. Als u geen tijd had om de roomkaas zacht te maken, kunt u het in de kom doen en 15-30 seconden in de magnetron doen, dan roeren en herhalen als dat nodig is tot het gemakkelijk te roeren is en lekker romig.
  3. Op een ingevet koekjesblad legt u elke halve maan driehoek in een cirkel, zodat de brede kant een beetje overlapt om een cirkel te maken en de puntige kant naar buiten wijst. Dit klinkt misschien een beetje lastig als ik het hier uitleg, maar als je de video bekijkt, zul je zien hoe snel en gemakkelijk het echt is. Ik heb bovenaan ook gezegd dat je dezelfde vulling op verschillende manieren kunt maken, dus als je liever een lange rechthoek hebt, kun je die kant op gaan, als je het deeg in vierkanten verdeelt, kun je er een tourniquet van maken, als je het in een bal wikkelt, kun je er een soesje van maken, enz. Snijd het deeg in kleinere stukjes voor een snelle hap. Er zijn werkelijk miljoenen manieren om dit gerecht te maken, afhankelijk van uw voorkeur, en ze hebben allemaal hetzelfde heerlijke eindresultaat!
  4. Schep het mengsel gelijkmatig rond de cirkel, trek dan de punten voorzichtig over de bovenkant van het kipmengsel om de ring vast te zetten. Als je vragen hebt over hoe je dit moet doen, bekijk dan zeker de video, die zal alles duidelijk maken. Dit moet super snel en makkelijk gaan, maar het ziet er uiteindelijk heel mooi uit!
  5. Bak 15-25 minuten, of tot de halve maantjes lichtbruin zijn en de kaas gesmolten is.

Daar ga je! Snel en makkelijk- check! Heerlijk- check! Publiekslieveling, check! Dat is mijn soort diner mensen. Als je het uitprobeert, laat het me dan weten in de reacties of deel een foto met me door me te taggen op Instagram (@easyfamilyrecipes), zodat ik je heerlijke creatie kan zien. Niets brengt me meer vreugde dan anderen te zien genieten van mijn recepten!

1 stem

Print

Chicken Broccoli Cheddar Crescent Ring

Cook 12 min

Total 12 min

Author Kimber

Opbrengst 4-6 porties

Ingrediënten

  • 2 kopjes kip, gekookt en in stukjes gesneden
  • 8 oz bevroren broccoli roosjes, ontdooid
  • 8 oz roomkaas, zacht gemaakt. 6 ons scherpe cheddar kaas, geraspt
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • Zout & peper- naar smaak
  • 1 blikje Big & Flakey Pillsbury Crescent Rolls

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 350˚F
  2. Meng de zacht geworden roomkaas, knoflookpoeder, zout en peper samen in een grote mengkom. Voeg vervolgens de kip, broccoli en cheddarkaas toe en roer tot alles is gecombineerd.
  3. Op een ingevet koekjesblad legt u elke halve maan driehoek in een cirkel, zodat de brede kant een beetje overlapt om een cirkel te maken en de puntige kant naar buiten wijst.
  4. Schep het mengsel gelijkmatig rond de cirkel en trek de punten voorzichtig over de bovenkant van het kipmengsel om de ring vast te zetten.
  5. Bak 15-25 minuten, of tot de halve maantjes lichtbruin zijn en de kaas gesmolten is.

Cursussen Diner

Gerechten Makkelijk Recept

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.