225shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin225
  • Yummly

Chicharron in salsa verde? Of chicharron in salsa roja? Ik ben niet kieskeurig! Ik neem van elk wat! Deze versie van chicharron in salsa verde is super makkelijk. Vooral als je de gewoonte hebt om regelmatig salsa verde te maken, zoals ik.

Dit recept werd vaak in ons huis bereid, maar meestal in het weekend. Het is gemakkelijk en niet duur als je een grote familie te eten moet geven. Gewoon rijst en bonen aan de kant met veel warme tortilla’s of verse bollillos uit de bakkerij.
Kijk voor die dikke en vlezige chicharron con carne (met vlees) in de speciale Mexicaanse markten of Mexicaanse slagerijen.

Nooit te veel salsa recepten!

Ik experimenteer nu al meer dan 30 jaar met salsa recepten! Ik kan niet geloven hoe snel de tijd voorbij vliegt! Tomaten, tomatillo en gedroogde chili salsa recepten. Ik heb alles al geprobeerd!

Chicharron in Salsa Verde

Zoek een goed Mexicaans merk chicharrones in zakjes en u zult elke dag van de week genieten van chicharron in salsa!
0 van 0 stemmen

Print Pin

Course: Hoofdgerecht
Keuken: Mexicaans

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 23 minuten
Totale tijd: 33 minuten

Porties: 4 porties

Ingrediënten

Ingrediënten

  • 1 1/2 eetlepel olie
  • 1/2 kop ui in blokjes gesneden
  • 1 Chili Serrano gehakt
  • Zout en peper naar smaak
  • 1 1/2 kopjes salsa verde zelfgemaakt of gekocht
  • 1 kop kippenbouillon
  • of 1 kop water met 1 theelepel kippenbouillon
  • 10 ons chicharrones in een zakje of uit de mexicaanse carniceria

Instructies

Richtlijnen

  • In een koekenpan, voeg 1 1/2 eetlepel olie toe en verhit tot medium. Voeg de uien en de serrano toe. Breng licht op smaak met zout en peper en sauteer 3-4 minuten.
  • Voeg de salsabouillon of het water en de bouillon toe. Roer goed door en breng het geheel aan de kook. Proef op zout.
  • Voeg de chicharrones toe. Spatel de salsa erdoor en zorg ervoor dat alle chicharrones volledig met salsa zijn bedekt. Zet het vuur op laag, dek af en laat 10 minuten koken.
  • Serveer als tacovulling of met rijst en bonen. Vergeet de warme tortilla’s niet.

Noten

Deze makkelijke en goedkope versie van chicharron in salsa was er een die mijn moeder klaarmaakte toen ze haast had! Haast om te eten, dat het, lol! Het was een snelle maaltijd voor zaterdag of zondag brunch. https://youtu.be/g8QAXDRbH24

Heb je dit recept geprobeerd? Vermeld @pinaenlacocina of tag #pinaenlacocina!

Bezoek mijn YouTube kanaal voor meer snelle tutorials! Varkensvlees Chicharron in Salsa Video! Klik op de link! https://www.youtube.com/watch?v=g8QAXDRbH24

Vind een zelfgemaakte salsa verde en nog wat door op de onderstaande link te klikken!
https://pinaenlacocina.com/tomatillo-salsa-recipes/

Homemade Chicharrones? Ja!

Huisgemaakte chicharrones zijn niet zo moeilijk om thuis te maken. En niet alleen je knapperige varkenshuid, maar die malse en smaakvolle carnita onder de knapperige huid. Perfect voor een bordje chicharrones en salsa! Klik op de link om het volledige recept te zien.https://pinaenlacocina.com/pork-roast-recipes-carnitas-chicharron-and-guisados/

Zoals laden…

By: adminPosted on

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.