@Slimfit145 er is geen regel. Het is ingewikkelder dan je denkt en dan Fitbit laat zien. Fitbit heeft het geheel vereenvoudigd tot slechts 3 zones, maar er komt veel meer bij kijken. De meeste atleten die zone training beoefenen weten meer dan alleen drie zones. Het onderscheid tussen “vetverbranding” en “cardio” (wat niet echt zones zijn die door atleten worden gebruikt) is vrij eenvoudig. Als je belangrijkste brandstofbron vet is, dan zit je in de “fat burn” zone, anders zit je in de “cardio” en hoger. Maar zelfs als je in de cardio-zone zit, verbrand je nog steeds vet. Hier is een vrij goede uitsplitsing met advies over hoe te trainen voor een bepaald resultaat:
https://www.verywellfit.com/heart-zone-training-3432619
Er is niet echt een groot verschil in de hoeveelheid vet die wordt verbrand tijdens lage- en hoge-intensiteitstraining binnen hetzelfde tijdsbestek. Tijdens een van mijn hardlooprondes heb ik bijvoorbeeld 40% in de drempelzone doorgebracht en 55% in de anaerobe zone (alles bij elkaar meer dan 80% van mijn maximaal toegestane lichaamsgewicht). In totaal heb ik binnen 20 minuten 278kcal verbrand en ongeveer 10% daarvan is vet (eigenlijk iets meer maar niet significant). Laten we zeggen dat 27.8kcal uit vet komt. Dan, een gematigde wandeling voor 20min ( echter, ik slaagde erin om mijn hartslag iets te verhogen ) verbrand 153kcal waarvan 19% vet is. Dus hebben we 29kcal. 2.2kcal verschil in vet, dus eigenlijk was minder intense inspanning iets effectiever in het verbranden van vet. Maar over het geheel genomen is er een verschil van 125kcal en hier neemt intensievere oefening een voorsprong. Dus het hangt er echt vanaf. Ik geef de voorkeur aan intensievere oefeningen met rustperiodes waarin ik mijn hartslag laat dalen tot een vrij laag niveau, zodat ik op adem kan komen.
Echte vetverbranding gebeurt door dieet, niet door oefeningen. Nogmaals, laten we wat getallen doen. 1g vet is 9kcal, dus technisch gezien als je 9kcal vet verbrandt, verbrand je 1g vet (zo simpel is het niet, we kunnen het zo laten lijken). Dus in 29g ( mijn 20 minuten lopen ) verbrand je misschien 3 gram van je totale gewicht? Ziet er niet zo geweldig uit, toch? Ik hou hier geen rekening met vele andere factoren. Zoals ik al zei, ik heb de dingen nogal versimpeld.