9 Rooftop Bars in Birmingham om van te genieten deze zomer

‘Tis het seizoen om je vrienden bij elkaar te roepen en een ijskoud drankje te pakken onder de Alabama zon! Van chique hotels, Birmingham’s eerste en enige recreatiecentrum en een speakeasy lounge, tot lokale favorieten die lekkere cocktails en zuidelijke gerechten met een twist serveren, deze dakterrasbars zijn de beste manier om van het warme weer te genieten terwijl je ontspant en geniet van het meest indrukwekkende uitzicht van de stad. Hier zijn negen dakterrasbars in Birmingham die het bekijken waard zijn.

8 Rooftop Bars in Birmingham om van te genieten

Moon Shine at The Elyton Hotel

1928 1st Avenue North, Birmingham, AL 35203
Uren: Zondag, dinsdag tot en met donderdag, 15.00 tot 23.00 uur; vrijdag en zaterdag, 15.00 tot 12.00 uur; maandag gesloten

Gelegen boven op het Elyton Hotel (voorheen Empire Building) in het hart van Downtown Birmingham, Moon Shine paart een onovertroffen uitzicht op de stad met ambachtelijke drankjes, lokale brouwsels, wijn en kleine gerechten. De historische schoonheid van The Elyton is modern gemaakt met gezellige, maar chique loungeruimtes, vuurkorven, twinkelende lichten en zowel binnen als buiten zitplaatsen opties.

Naast een uitgebreide selectie drankjes, Moon Shine biedt heerlijke kleine gerechten ideaal om te delen, waaronder pizza uit hun haard oven, een ahi tonijnsalade, een Cubaanse panini, geroosterde rode peper hummus, pulled pork taco’s en nog veel meer. Ze hebben ook een aantal mooie uitnodigende happy hours, waaronder Craft Beer Tuesdays (alle ambachtelijke bier $ 6,) Well Wednesdays (alle goed sterke drank $ 6,) Wine Glass Thursdays (alle huiswijn $ 6), en Foodie Fridays (alle voedsel keer $ 2 korting & pizza’s zijn $ 4 korting). Dit is de perfecte plek om na het werk tot rust te komen!

The Woolworth Recreation & Refreshment

1006 20th St. South, Birmingham, AL 35205
Tijden: Zondag, dinsdag tot en met donderdag, 11.00 tot 23.00 uur; vrijdag en zaterdag, 11.00 tot 12.00 uur; maandag, gesloten

The Woolworth brengt een frisse wind naar Five Points. Dit is Birmingham’s eerste en enige recreatie- en verfrissingscentrum waar old school arcade games, duckpin bowling, sjoelbakken, tafelspellen en enorme tv-schermen zijn geïntegreerd in een expansieve eetruimte en bar. Volg de trap naar boven en je wordt verwelkomd door een bar op het dak, prachtig gemaakt door groen en stijlvolle zitplaatsen.

Het Woolworth’s menu staat vol met smakelijke hapjes, waaronder verse salades, flatbreads, hamburgers, sandwiches, deelbare voorgerechten en zelfs grote borden, waaronder een landelijke paella. Ze serveren ook een brunch menu, compleet met ochtend-vriendelijke drankjes, van 11.00 tot 14.00 uur op zaterdag en zondag. En elke woensdag van 17.00 tot 21.00 uur vieren ze de bultdag met een glas rosé van 5 dollar op het dak. Meer informatie over Woolworth vind je hier.

Roots & Revelry at the Thomas Jefferson Tower

1623 2nd Avenue North Suite B, Birmingham, AL 35203
Tijden: Dinsdag tot en met donderdag, 16.00 tot 22.00 uur; vrijdag en zaterdag, 11.00 tot 22.00 uur; zondag, 10.00 tot 15.00 uur; maandag, gesloten

Gelegen in de historische Thomas Jefferson Tower, brengt Roots & Revelry een luxe, heerlijke en zwijmel-waardige eetervaring naar Downtown Birmingham. Hun terras op het dak biedt een ongelooflijk uitzicht op Downtown in een prachtige en elegante, maar uitnodigende sfeer.

Chef-kok Brandon Cain heeft een verrukkelijk dinermenu samengesteld, compleet met deelbare voorgerechten zoals gekonfijte eend, carpaccio van biet en loempia’s van varkensvlees. Hun hoofdgerechten zullen zeker indruk maken met een lamsschenkel, sint-jakobsschelpen, geroosterde kip, knapperige varkensribbetjes en meer. Ze serveren ook een smakelijk brunchmenu met avocadotoast, karnemelkkoekjes, beignets, kip en wafels, een Gramajo omelet en andere opties. Alsof dat nog niet genoeg is, moet u zeker proberen een van hun handtekening cocktails zoals The Basic (onze favoriet – wodka, St. Germaine, citroen, bubbels & watermeloen-basic) of de Sage Old Fashioned (Old Forester, oranje bitters en salie simple.) Meer informatie over Roots & Revelry hier.

Zelda’s Lounge at The Marble Ring

430 41st Street South Suite B, Birmingham, AL 35222
Tijden: Dinsdag tot en met donderdag, 17.00 tot 24.00 uur; vrijdag en zaterdag, 17.00 tot 02.00 uur; zondag en maandag gesloten

Als u The Marble Ring in Avondale nog niet hebt bezocht, dan mist u iets. Deze speakeasy-thema bar nodigt patroons uit om een “Police Box” in Hot Diggity Dogs te betreden om uw partijnummer in te roepen en te worden verwelkomd in een geheime, chique bar. Deze plek staat bekend om zijn ambachtelijke cocktails, waaronder de Baby Shark, met Hypnotiq, cognac, blue curaçao, munt, Demerara, gemberbier, rabarberbitter en een gummy haai. Als je op zoek bent naar iets lichters, raden we je een klassieke Aperol Spritz aan of de Champagne Cocktail, met Los Monteros Cava, suiker en Angostura.

Ga naar buiten naar hun bar op het dak, Zelda’s Lounge genaamd, voor een unieke Magic City ervaring. Het decor van de bar bestaat uit kristallen kroonluchters, bordeauxrode franje aan het plafond en brullende jaren ’20-thema’s die de iconische esthetiek van The Marble Ring weerspiegelen. Het volledige cocktailmenu van de bar is hier verkrijgbaar, net als de chique hotdogs van de Hot Diggity Dogs beneden. Lees hier meer over Zelda’s Lounge en Hot Diggity Dogs.

GERELATEERD: Birmingham’s Best Happy Hours

Habitat Feed & Social at The Grand Bohemian Hotel

2655 Lane Park Road, Birmingham, AL 35223
Tijden: Maandag t/m vrijdag, 6.30 tot 14.00 uur & 15.00 tot 23.00 uur; zaterdag en zondag, 7.00 tot 14.00 uur & 15.00 tot 23.00 uur

Hoe klinkt een Alice in Wonderland-achtige eet- en drinkervaring in het midden van Mountain Brook? Met oversized verlichting, koninklijke paarse zitplaatsen en vergulde accenten, The Habitat Feed & Social boven op het Grand Bohemian Hotel brengt dit tot leven.

Hun farm-to-table menu bevat alleen de meest verse van ingrediënten voor ontbijt, lunch en diner. Geniet van een lichte salade of deelbare plaat zoals de Habitat vleeswaren om te beginnen, gevolgd door een van hun heerlijke voorgerechten, zoals de Pomodoro linguine pasta, Gulf vis taco’s of gegrilde rok steak en frites. Spoel het weg met een van hun kenmerkende, seizoensgebonden cocktails. Wij zijn dol op de Dream of Spring, een zoete en verfrissende cocktail van Bombay Sapphire, grapefruitsap, honing en kaneel, of de klassieke Moscow Mule en margarita.

The Southern Kitchen and Bar

2301 Richard Arrington Jr. Boulevard North, Birmingham, AL 35203
Tijden: Maandag t/m donderdag, 11.00 tot 22.00 uur; vrijdag en zaterdag, 11.00 tot 02.00 uur en zondag, 11.00 tot 21.00 uur

Gelegen in Uptown, The Southern Kitchen & Bar is een lokale favoriet. Het rustiek-chique decor wordt gecombineerd met verheven zuidelijke gerechten en ambachtelijke cocktails voor de ultieme Birmingham dineerervaring. Dit is een geweldige keuze om gasten van buiten de stad te trakteren!

Stap op hun uitgestrekte dak om te genieten van kleine deelbare gerechten zoals gebakken okra, pimento cheese dip of geschroeide krab cakes. Of kies voor een frisse, heerlijke salade. Op het menu staan smakelijke hoofdgerechten zoals kip met citroentijm, gebakken sint-jakobsschelpen, zuiderse roerbakgerechten en de vangst van de dag. Er is ook een uitgebreid brunchmenu beschikbaar, met voor elk wat wils. Op het drankenmenu staan veel ambachtelijke cocktails, lokale brouwsels en wijn.

Carrigan’s Public House – Downtown locatie

2430 Morris Avenue, Birmingham, AL 35203
Tijden: Maandag t/m donderdag van 11.00 tot 23.30 uur; vrijdag van 11.00 tot 12.30 uur; zaterdag van 11.00 tot 12.00 uur; zondag gesloten

Carrigan’s heeft een industrieel, luxe pubgevoel dat snel is uitgegroeid tot een favoriet voor zowel de lokale bevolking als toeristen. Hun bartenders staan bekend om hun unieke en heerlijke cocktails, zoals de Southern Culture, met gin, Harvest Roots kombucha, Dolin Dry, limoen en selderij bitters, of de Pep Rally, een smakelijke mix van Domestique cold brew coffee, Espolon Añejo tequila, Cocchi Vermouth Di Torino, sinaasappelsap en Demerara syrup.

De cocktails worden alleen geëvenaard door hun waanzinnig goede lunch- en dinermenu’s. Voor de lunch, raden wij de Super Salmon Salad, straat taco’s of beroemde corndog. Voor het diner gaan we voor de Dalai Lamba melt, falafel ball sub, mac & cheese of loaded fries.

The Roof at the Redmont Hotel

2101 5th Avenue North, Birmingham, AL 35203
Openingstijden: Zondag tot en met donderdag, 16.00 tot 23.00 uur; vrijdag en zaterdag, 16.00 tot 02.00 uur

Gelegen boven op het historische Redmont Hotel, biedt The Roof een prachtig uitzicht, binnen en buiten zitplaatsen, inventieve cocktails, lokale brouwsels en meer. Dit is de perfecte plek om indruk te maken op mensen van buiten de stad met een Magic City zonsondergang in een chique sfeer. De hele zomer door bieden ze Rosé on the Rooftop, waarbij alle roséflessen op het menu elke maandag van 16.00 tot 23.00 uur voor de helft worden afgeprijsd, en Paradise Thursdays met een speciaal menu, livemuziek en de hele nacht lang $3 Trim Tab-biertjes. Een afspraakje op het dak na het werk ligt in het verschiet!

Mayawell Bar

2900 4th Avenue South, Birmingham, AL 35233
Tijden: Maandag tot en met donderdag, 16.00 uur tot 12.00 uur; Vrijdag en zaterdag, 16.00 uur tot 2.00 uur; Gesloten zondag

Gloednieuw in het centrum van Birmingham is Mayawell Bar, een bar die gespecialiseerd is in agave sterke dranken, goede tijden en natuurlijk een geweldig uitzicht. Sinds ze hun deuren openden in december 2019, is Mayawell snel een favoriet geworden onder de lokale bevolking en bezoekers. Het best bekend om hun smakelijke tequila- en mezcal-drankjes, raden we aan hun klassieke margarita of Paloma te bestellen om echt de volledige ervaring te krijgen in deze Mexico City-geïnspireerde bar. Op woensdagen van 16.00 tot 19.00 uur, het hele jaar door, kunt u genieten van margarita’s van $6. Nu het weer warmer wordt, is het de perfecte tijd om de ruimte op het dak uit te proberen en Mayawell een groot Birminghams welkom te heten!

Groet op drankjes met uitzicht!

***********

Wil je meer te weten komen over de geweldige restaurants in Birmingham? Volg ons op Instagram, of ga erop uit en verken de stad met onze SB App! Download het … het is gratis!!