Het smaakt goed
Sommigen zullen aanvoeren dat dit een controversiële reden is, omdat iedereen een ander smaakorgaan heeft. Wij zijn het daar niet mee eens. Omdat er zoveel verschillende biersmaken bestaan, vindt iemand vast wel iets wat hem bevalt. Wij raden een lichte en heldere hefeweizen aan voor wie geen fan van bier denkt te zijn, of een fruitig lambiekbier. Je kunt zelfs champagnebier krijgen!
Het geeft je een goed gevoel
Net als andere soorten alcohol kan bier je een lekkere buzz geven. Maar bier heeft meestal een relatief laag alcoholgehalte, rond de 4-6%. Dat is geweldig, want het vermindert het risico dat alcohol je besluipt en je dronken achterlaat, tenzij je een ongewoon sterk bier drinkt. Nog interessanter is dat het Indiana Alcohol Research Center ontdekte dat alleen al de smaak van bier, zonder enig effect van alcohol, de productie van dopamine kan triggeren, waardoor je je goed voelt.
Het is verfrissend
Er gaat niets boven nippen aan een koud, bruisend biertje op een warme dag. Hoewel bier je technisch gezien uitdroogt, kan het ongelooflijk verfrissend smaken. Lichte, heldere smaken samen met bruisende koolzuur en koude temperaturen maken bier de perfecte manier om af te koelen.
It’s Beautiful
Smaak is niet het enige waar brouwers zich op richten. Veel bieren zijn perfect gebrouwen om een prachtige kleur te hebben. Van robijnroze zure bieren tot troebele, gouden tarwebieren met een hoge schuimkraag, bier kan mooi zijn. Samen met het bier zelf kunnen bierverpakkingen en tapkrukken kunstwerken zijn nu meer en meer brouwerijen samenwerken met kunstenaars om hun bier te laten opvallen. Bekijk onze favoriete tapkrukken hier, en onze favoriete bierverpakkingen hier.
Het heeft Grenzeloze Diversiteit
Je kunt bijna elke smaak vinden in de ambachtelijke bierwereld. Er zijn meer dan 2.800 ambachtelijke brouwerijen in de Verenigde Staten, en elk maakt bier op zijn eigen, unieke manier. Van bananenbrood bier tot een Sriracha-smaak brouwsel, de opties zijn vrijwel onbeperkt.
Het is gemeenschappelijk
Of jij en je vrienden nu genieten van een pint in de plaatselijke bar of je deelt blikjes op een huisfeest, bier is een zeer sociale drank. Het maakt je tong losser zodat je makkelijker kunt discussiëren en biedt je een schat aan smaken om over te discussiëren. Het beste van alles is dat je er niet te dronken van wordt als je terloops nipt, zodat je jezelf niet voor gek zet (tenminste, niet door de alcohol).
Het is historisch
Bier werd gedronken door oude boeren die de eerste agrarische beschavingen bouwden, door Egyptische arbeiders die zwoegden langs de Nijl, en deskundigen denken zelfs dat het de oorzaak is van de beschaving zoals wij die kennen. Door bier te drinken, volg je een oude traditie die vreugde bracht in het leven van mensen door de geschiedenis heen.
Het is cultureel
Vele landen, staten, en zelfs steden hebben hun eigen specialiteit als het gaat om bier. Engeland is bijvoorbeeld beroemd om zijn cask ales en Californië om zijn Californische gewone bier. Het drinken van je favoriete lokale brouwsel en het delen ervan met anderen geeft je een gevoel van identiteit en gemeenschap.
Het maakt je creatiever
Als we een kleine creatieve boost nodig hebben (en we zijn niet op het werk), drinken we graag een biertje om onze geest op gang te brengen. Het is bewezen dat bier de creativiteit stimuleert doordat het je meer ontspannen doet voelen en je minder zorgen maakt over wat er om je heen gebeurt. Deze verhoogde creativiteit kan je ook beter maken in sociale en artistieke situaties.