Voor wie gelooft in de kracht van natuurlijke ingrediënten, is de plaatselijke kruidenierswinkel een zegen. Inheemse groenten en fruit kunnen niet alleen zing toevoegen aan onze dagelijkse maaltijden, maar ook effectieve, eenvoudige remedies creëren voor de meest voorkomende gezondheids- en schoonheidsellende. Neem bijvoorbeeld aardappelen – deze grove knollen zijn waarschijnlijk een van de populairste ingrediënten ter wereld. Van de all-time internationale favoriet, Franse frietjes tot de desi, quintessential hit, aloo ke parathe; aardappelen zijn alom geliefd in bijna alle culinaire culturen over de hele wereld. “Aardappelen zijn berucht. Velen denken dat ze bijdragen tot gewichtstoename, terwijl ze in feite boordevol essentiële micronutriënten zitten, zoals vitamine A, C, B, ijzer en fosfor,” vertelt Deepali Bhardwaj, de toonaangevende huid- en haarexpert uit Delhi. Dorling Kindersley’s Healing Foods heeft een speciale sectie over wortels, knollen en wortelstokken. De sectie gaat over aardappelen en classificeert ze als een ingrediënt dat helpt bij het bestrijden van ontstekingen en hoge bloeddruk, naast het kalmeren van de zenuwen. Aardappelen zitten over het algemeen vol met kalium, vezels, B-vitamines, mangaan en vitamine C. Healing Foods beschrijft aardappelen als bijzonder nuttig bij het ontgiften en het reguleren van de zuurgraad in het lichaam.
Voordelen van aardappelsap: Aardappelen helpen het lichaam te ontgiften
Naast het feit dat de aardappel zo’n belangrijke rol speelt in de keuken, kent de aardappel voor de meesten van ons nog een aantal andere toepassingen. Zijn sap, bijvoorbeeld, wordt al lang gebruikt bij het reinigen van zilverwerk, het wegwerken van roest evenals het aanpakken van huidgerelateerde problemen.
6 Voordelen van aardappelsap:
1. “Het drinken van het sap is een snelle manier om te profiteren van de ontstekingsremmende eigenschappen”, DK, UK, Healing Foods.2. Plaatselijke toepassing van aardappelsap kan helpen bij het bestrijden en behandelen van een reeks huidgerelateerde problemen, zoals huidverdonkering, littekens, vlekken, vlekken, harde huid, et cetera.3Het kan ook worden gebruikt om nagelriemen zachter te maken.4. Aardappelsap werkt ook als een middel om de huid helderder te maken.5. Het doet wonderen voor de huid onder de ogen.6. Het helpt donkere kringen te verminderen.
“Als dermatoloog raad ik mijn patiënten aan aardappelsap onder de ogen te gebruiken. Het heeft huidverstrakkende eigenschappen en kan vroegtijdige veroudering en rimpels verminderen. Omdat de huid onder onze ogen dun is en de neiging heeft snel te gaan rimpelen, kan aardappelsap uitkomst bieden”, aldus Dr. Bharadwaj.
Makkelijke huismiddeltjes “Je kunt een gemakkelijke scrub proberen tegen het donkerder worden van de huid door steenzout te combineren met gelijke hoeveelheden citroensap en aardappelsap. Meng goed en wrijf zachtjes op het getroffen gebied,” deelt Dr. Ashutosh Gautam, Klinische Operaties en Coördinatie Manager bij Baidyanath.Aardappelsap kan worden gemengd met dahi (wrongel) of honing en worden gebruikt voor de rijpere huid. Het helpt de huid strakker te maken en zorgt voor een heldere, stralende gloed. Voor de jongere huid kan het sap worden gemengd met citroensap en op het gezicht worden aangebracht, vooral onder de ogen. Laat het drogen, was het daarna af en hydrateer goed.
Aardappelsap kan gemakkelijk worden gecombineerd met een reeks huidverbeterende ingrediënten zoals komkommersap, volle aarde (Multani mitti), besan, aloë vera en zelfs olijfolie. Neem contact op met een gecertificeerde dermatoloog of een huidspecialist om uw huidtype beter te leren kennen en te onderzoeken welke combinaties geschikt zijn voor uw huid.