Zoals we allemaal weten, is water essentieel voor het leven en het algehele welzijn. Onderzoek heeft aangetoond dat zelfs milde uitdroging onze stemming en concentratievermogen kan beïnvloeden.1 We weten allemaal dat we de hele dag door voldoende water moeten drinken, maar soms wordt het gewoon een beetje saai.
Gelukkig zijn er smaakvollere manieren om aan onze dagelijkse H2O-behoeften te voldoen dan door rechtstreeks naar de bron te gaan. Hier zijn er een paar:
Kokoswater
In tegenstelling tot kunstmatige sportdranken, bevat ongezoet kokoswater van nature weinig koolhydraten, terwijl het tegelijkertijd rijk is aan de elektrolyt kalium, die een sleutelrol speelt bij een goede hydratatie. Bovendien bestaat kokoswater voor 95% uit water.
Citroenwater
Een van de gemakkelijkste manieren om water op smaak te brengen en interessanter te maken is het toevoegen van vers gesneden citroen aan een pitcher. De voordelen houden daar niet op. Citroen is rijk aan elektrolyten zoals kalium, calcium en magnesium. Citroenen bevatten zelfs meer kalium dan appels of druiven.
Komkommer met sapjes
Verbazingwekkend genoeg bestaat een komkommer voor 96% uit water2. En de rest van deze gezonde en verfrissende vrucht? Nou, een groot deel ervan is vitamine K, die in verband wordt gebracht met de gezondheid van botten en hart.3
Gewijzelde watermeloen
Watermeloen bestaat voor 92% uit water en 6% uit suiker4, perfect voor als je een zoet hydraterend drankje wilt zonder een overdosis suiker te gebruiken. Watermeloen is toevallig een geweldige bron van elektrolyten, waaronder calcium, magnesium en kalium, en is ook een geweldige bron van andere belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine A, die een vitale rol speelt in bot- en celgroei en in de immuunfunctie.5
1 http://www.webmd.com/women/news/20120120/even-mild-dehydration-may-cause-emotional-physical-problems#1
2 http://healthyeating.sfgate.com/list-fruits-vegetable-high-water-content-8958.html
3 http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2004/03/24/vitamin-k-part-two.aspx
4 http://wonderopolis.org/wonder/how-much-water-is-in-a-watermelon
5 http://www.watermelon.org/Nutrition/Hydration