‘Tis het seizoen om je cadeaus met zorg onder de boom te leggen, te winkelen voor de stijlvolle man in je leven, en je dienovereenkomstig te bundelen tegen een kille winter – dat gezegd hebbende, het is ook de perfecte tijd om een beetje vakantieplezier te vertalen naar je barkar en bierkoelkast. Hoewel er niets mis mee is om naar je favoriete IPA te grijpen (of misschien naar een licht, knapperig pilsje als tegenwicht voor te veel kerstkoekjes), zijn wij grote voorstanders van het verschuiven van je drankgebruik naarmate de feestdagen vorderen. Er is letterlijk geen beter moment dan nu om van een van de beste kerstbieren te genieten.

Kerstbieren zijn een waar genot om te drinken, en brengen de beste attributen van ambachtelijk bier voor uw consumptie. Dat wil zeggen, ze zijn smaakvol zonder te overheersen, ze zijn perfect geschikt voor het weer van het seizoen (in dit geval, koud en sneeuw), en ze zijn gegarandeerd om uw palet te behagen op een manier die een meer gewone bier misschien niet. Veel van deze bieren hebben ook een lange traditie en geliefde recepten – nog een manier om een leuke traditie aan uw vakantie toe te voegen.

De beste kerstbieren fungeren ook als een welkom geschenk voor uw ambachtelijke bier-geobsedeerde gastheer of schoonfamilie, en ze voegen vaak wat plezier toe aan het seizoen. Dit zijn bieren om rond een knapperend haardvuur met goed gezelschap van te genieten, dus neem de tijd om de beste bieren voor de feestdagen te leren kennen.

Rogue Ales Santa’s Private Reserve 2020

Rogue laat nooit na ons te verbazen als het gaat om de manieren waarop de brouwerij gewaagde bierideeën tot leven brengt, en dat lijkt zeker het geval te zijn met de Rogue Santa’s Private Reserve 2020 van dit jaar. Het is een opmerkelijke en gewoon ongelooflijke Peppermint Bark milk stout – ja, je leest dat goed – afgewerkt met een leuke, feestelijke label en wat zou moeten zijn een aantal immens plezierige smaak. Wij denken dat het het perfecte bier is om als slaapmutsje rond het vuur te drinken, en we weten dat de Kerstman het zou goedkeuren.

Shiner Holiday Cheer

Hoewel we nooit gekant zijn tegen het achteroverslaan van een ijskoude Shiner Bock met een lekkere BBQ, is het mooie aan de beste kerstbieren dat de meeste brouwerijen (ja, zelfs Shiner) de zaken van tijd tot tijd eens op een andere manier proberen aan te pakken. Neem nu Shiner Holiday Cheer, gemaakt in de Dunkelweizen stijl met unieke Shiner ingrediënten zoals Texaanse perziken en pecannoten. Het resultaat is een vakantiebier dat niet te zwaar is, met precies de juiste hoeveelheid complementaire smaak.

Anchor Brewing Christmas Ale

Het in San Francisco gevestigde Anchor is een pionier op het gebied van ambachtelijk bier sinds Fritz Maytag tientallen jaren geleden zijn dromen waarmaakte – en die innovatie gaat door tot op de dag van vandaag, met klassiekers als het originele Anchor Steam Beer en natuurlijk de jaarlijkse herhalingen van de Anchor Christmas Ale. Elk recept is anders – dat geldt al 45 jaar op rij – net als het etiketontwerp. Elk ervan is een eerbetoon aan de feestdagen en de echte geneugten van ambachtelijk bier, en de versie van dit jaar heeft rijke tonen van geroosterde karamel en koffie voor een goede maatregel. Over een verrukkelijk vakantiebier gesproken.

Sierra Nevada Celebration Fresh Hop IPA

Tot de ambachtelijke bierleveranciers die baanbrekend werk hebben verricht op het gebied van het brouwen van enkele van de beste kerstbieren, is Sierra Nevada absoluut lof (en een toast, dat dan weer wel) waardig. De Sierra Nevada Celebration IPA wordt al sinds 1981 gebrouwen, en sindsdien is het een baanbrekende kijk op het vakantiebier en de IPA. Wij denken dat het dit jaar misschien beter is dan ooit, maar het blijft bij een beproefd recept, een met rijke Cascade, Centennial en Chinook hop voor een verandering van tempo onder de beste kerstbieren.

Bell’s Scotch Ale Christmas Ale

We zijn grote fans van het soort toegankelijke, altijd drinkbare en altijd heerlijke bieren die door Bell’s worden gemaakt. Als je de eclectische en klassieke Kalamazoo-operatie van de brouwerij hebt bezocht, weet je dat ze zich toeleggen op het soort bieren (en vooral kerstbieren) waarvan je seizoen na seizoen, jaar na jaar, met familie en vrienden kunt genieten. Neem nu de Scotch Ale Christmas Ale, precies het soort perfecte, verwarmende bier om dit jaar bij de hand te hebben rond het vuur. Het is ook een perfect cadeau voor de bierliefhebber die dit jaar een stevige ale in zijn koelkast wil.

Great Lakes Brewing Christmas Ale

Great Lakes Brewing is nog zo’n brouwer uit het Midwesten met oog voor traditie en tijdloze kwaliteit als het gaat om het brouwproces en de ingrediënten. De resultaten spreken natuurlijk voor zich en leiden tot zeer geliefde seizoensfavorieten zoals de Great Lakes Brewing Christmas Ale. We zijn dol op de kaneel-, honing- en gembersmaken in dit bier, en het feit dat de brouwerij zegt dat je het kunt combineren met van alles, van gebraden eend tot dessert, is ook wel zo netjes.

Avery Brewing Old Jubilation Ale

De beste kerstbieren doen denken aan geweldige tijden met familie en vrienden, plus de kunst van het genieten van een zeer verrukkelijk bier, en we denken dat dat is wat Avery Brewing hier heeft weten te doen met de Old Jubilation Ale. Het is Avery’s kijk op een winter strong ale, gebruik makend van speciale moutsoorten en door de brouwerij aangeduid als een klassieke winterwarmer. Het is een bier dat doet denken aan lange avonden voor een knapperend haardvuur, idealiter omringd door je favoriete gezelschap met klassieke kerstnummers op de speakers.

Thirsty Dog 12 Dogs Of Christmas Ale

Als er één ding is waar we van houden bij een geweldige Christmas ale, dan moet het wel een geweldige naam en een coole verpakking zijn – om samen te gaan met het heerlijke bier dat erin zit, natuurlijk. The 12 Dogs of Christmas voldoet aan alle eisen, door honing, kaneel, gember en nootmuskaat te gebruiken om een echt magisch en seizoensgebonden kerstbier te maken. Neem een voorraadje van deze ale mee voor de feestdagen.

Breckenridge Christmas Ale

Als het op kerstbieren aankomt, valt er weinig in te brengen tegen een stijl die de juiste mix van ingrediënten feilloos weet te treffen – dat is het geval met de Breckenridge Christmas Ale, een mooi uitgebalanceerde kijk op het vakantiebier die alles levert wat je zou verwachten. Wat Breckenridge hier heeft gedaan is hun kijk op de klassieke strong ale, met geroosterde mouten en Chinook & Mt. Hood hop.

Bronx Brewery Jingle Jangle Christmas Ale

Met zo’n naam is het niet meer dan toepasselijk dat dit bier op onze lijst van beste kerstbieren staat. En NYC bier-gangers zijn in het bijzonder in geluk gezien het feit dat dit bier uit The Bronx komt. Het wordt op een unieke manier gerijpt in Amburana hout en voegt net dat ietsje meer toe aan een koperen ale die al rijk en zacht is. Het bier maakt deel uit van de Up-and-Comer-serie van de brouwerij, met een kunstwerk van de Bronx-kunstenaar Alex Rivera. Het is de ultieme manier om de winter in NYC te vieren – of waar dan ook.

Hardywood Kentucky Christmas Morning Barrel Aged Stout

Als de door Hardywood gebrouwen Gingerbread Stout nog niet genoeg was om je smaakpapillen deze kerst te strelen, is de brouwerij nog een stapje verder gegaan. De Hardwood Kentucky Christmas Morning krijgt namelijk zijn karakter door een maandenlang rijpingsproces in Kentucky bourbonvaten. Daar drinken we op.

Deschutes Jubelale

Er is niets mis mee om te grijpen naar een klassiek winterbier wanneer het tijd is om je koelkast te vullen met de beste kerstbieren – en de Deschutes Jubelale raakt alle juiste noten, van de leuke en feestelijke naam tot de ingrediënten die worden gebruikt bij het leveren van dit op de feestdagen gerichte brouwsel. De Jubelale bevat een mix van vijf hopsoorten, in combinatie met geroosterde gerst en bleke mout om het extra karakter en warmte te geven. Voor lange winteravonden en vakantiefeestjes is de Jubelale het perfecte seizoensdrankje.

Abita Office Party

Het is de tijd voor plezier thuis en … op het werk? Nou, als je een kantoorfeest bijwoont en je wilt het leuk houden, maar niet te overdreven leuk, dan doe je er goed aan om geen punch met prik te drinken, maar in plaats daarvan te nippen aan de rijke en goed gemaakte Office Party van Abita. Gemaakt met bleke, karamel- en chocolademout, in combinatie met Willamette hop, haalt dit bier zijn inspiratie uit de kaneel, vanille, nootmuskaat en cacaonibs die aan het recept zijn toegevoegd.

Harpoon Brewery Nana’s Nightcap

Er komt een moment tijdens de feestdagen dat je niets anders kunt doen dan luieren bij het haardvuur, een potje voetbal opzetten en natuurlijk een rijke, gebrande, uiterst smaakvolle porter in je mond nemen. Voor al die momenten (en we weten dat ze er snel aankomen) is de Harpoon Brewery Nana’s Nightcap de juiste keuze, met een smaak die is geïnspireerd op havermoutkoekjes. Het is oorspronkelijk een eigen creatie van Harpoon-werkneemster-eigenaar Lauren McGuire voor de jaarlijkse wedstrijd van de brouwerij – wat is daar niet leuk aan?

Southern Tier 2XMAS Spiced Double Ale

Southern Tier is helemaal in de kerstsfeer gekomen met zijn 2XMAS Spiced Double Ale, het soort dat seizoensgebonden ingrediënten gebruikt en ze een tandje bijzet (op zijn zachtst gezegd). De 2XMAS Spiced Double Ale gebruikt onder andere kardemom, vijgenpasta, sinaasappelschil en gemberwortel om een vakkundig gekruide en ambachtelijk gemaakte ale te creëren die je deze feestdagen in huis moet halen. Combineer het met alles van vakantiekoekjes tot worstjes om uw gasten terug te laten komen voor meer.

Disclosure: Als u op deze links klikt en een aankoop doet, kan dit ons een kleine verwijzingsvergoeding opleveren, zonder extra kosten voor u. Meer informatie vindt u hier.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.