この記事にはアフィリエイトリンクが含まれている場合があります。 2322>
- Blueberry Puff Pastry Tarts with Lemon Cream
- 軽くて風味豊かな会社向けのデザートは、前もって作っておいて食べる直前に組み立てるだけで簡単に作れます。 冷凍シュー生地1枚で6個のタルトを作ることができます。 ペパリッジファーム社の冷凍シュー生地17.3オンス箱の半分を使いました。 このレシピは、大きなタルト、小さなタルト、丸いタルト、四角いタルトなど、どんなものにも応用できます！
- ブルーベリーパイスタルトは、素朴で魅力的なものです。 鋭利なパーリングナイフで、長方形の内側に長方形を作りながら、ペストリーに切れ目を入れます。 各タルトの中央にフォークで穴を開け、縁に卵液を塗って美しい黄金色に仕上げる。 シュークリームのタルトは、きつね色になるまで焼き、冷ましてから室温で保存します。
- レモンクリームも前もって作っておき、食べるまで冷蔵しておきます。
- 最後に、冷凍ワイルドブルーベリーと少量の蜂蜜を合わせて、レモンクリームを引き立てるおいしいフルーツトッピングを作ります。 ブルーベリーとレモンの組み合わせは最高ですが、イチゴやラズベリー、ブラックベリーもいいですね。 冷凍ブルーベリーは生よりシロップが多く出るので、生ベリーを少し潰しながら蜂蜜と混ぜ合わせるとよいでしょう。
- ピン留めありがとうございます！
- RECIPE をプリントしてくださいね！
- PRINT THE RECIPE!
- レモンクリーム入りブルーベリーシュースタルト
- ブルーベリーソースに。
- レモンクリームを作る。
- 付け合せ用。
- 作り方
- レシピノート
- 他にもこんなブルーベリーレシピがあります：
Blueberry Puff Pastry Tarts with Lemon Cream
軽くて風味豊かな会社向けのデザートは、前もって作っておいて食べる直前に組み立てるだけで簡単に作れます。 冷凍シュー生地1枚で6個のタルトを作ることができます。 ペパリッジファーム社の冷凍シュー生地17.3オンス箱の半分を使いました。 このレシピは、大きなタルト、小さなタルト、丸いタルト、四角いタルトなど、どんなものにも応用できます！
ブルーベリーパイスタルトは、素朴で魅力的なものです。 鋭利なパーリングナイフで、長方形の内側に長方形を作りながら、ペストリーに切れ目を入れます。 各タルトの中央にフォークで穴を開け、縁に卵液を塗って美しい黄金色に仕上げる。 シュークリームのタルトは、きつね色になるまで焼き、冷ましてから室温で保存します。
レモンクリームも前もって作っておき、食べるまで冷蔵しておきます。
マスカルポーネまたはクリームチーズ、少しの粉砂糖、ホイップクリームとレモンカードで作りました。 このレシピは、こちらで紹介されている私たちのお気に入りの自家製レモンカードのレシピを使用しました。
最後に、冷凍ワイルドブルーベリーと少量の蜂蜜を合わせて、レモンクリームを引き立てるおいしいフルーツトッピングを作ります。 ブルーベリーとレモンの組み合わせは最高ですが、イチゴやラズベリー、ブラックベリーもいいですね。 冷凍ブルーベリーは生よりシロップが多く出るので、生ベリーを少し潰しながら蜂蜜と混ぜ合わせるとよいでしょう。
味と食感が幾重にも重なり、それぞれが独立しながらも、一口で完璧に融合している素敵で美味しいデザートです。 フォークを使わずにそのまま食べることもできますよ！
ピン留めありがとうございます！
RECIPE をプリントしてくださいね！
PRINT THE RECIPE!
レモンクリーム入りブルーベリーシュースタルト
PRINT RECIPE
ブルーベリーソースに。
- 冷凍ブルーベリー（ほとんど解凍したもの）1カップ、または生のもの
- 蜂蜜大さじ2
レモンクリームを作る。
- マスカルポーネチーズまたはクリームチーズ（室温）2オンス
- 粉砂糖大さじ2
- ホイップクリーム1/2カップ
- 市販または自家製レモンカード1/4カップ
付け合せ用。
- ¼カップ スライスアーモンド（軽くトーストしたもの）
- 粉砂糖（まぶす用）
作り方
-
あらかじめ、400°Fに熱したオーブンを用意します。
-
冷凍シュークリーム生地1枚を解凍する。
-
パーチメントを敷いた天板に長方形を6個並べます。 長方形の内側に長方形を作るように、外側の端から約15cmのところで、鋭いナイフでそれぞれのペストリーに切れ目を入れる。 このとき、最後まで切り込まないようにする。 各ペストリーの中央にフォークで穴をあける。 卵と牛乳を一緒に泡立てる。
-
15～20分、またはきつね色に膨らむまで焼く。 ラックに取り出し、完全に冷ます。 必要に応じて、内側の長方形の周りを小さなパーリングナイフで切り、中央を軽く押してくぼみを作る。
-
小さなボウルにブルーベリーとはちみつを入れ、よく混ぜ合わせます。
-
小さなボウルにマスカルポーネチーズと粉砂糖を入れて混ぜ合わせます。 電動ミキサーでなめらかになるまで泡立てる。 ミキサーを弱火にし、生クリームをゆっくりと加え、なじんでとろみが出てくるまで混ぜる。 中速、高速の順に速度を上げ、中程度の柔らかさのピークができるまで泡立てる。 時間はかかりません。 レモンカードをヘラでゆっくりと混ぜ合わせる。
-
盛り付けをしたら、ペストリーシェルの上にレモンクリームのミックスを分けて乗せる。 ブルーベリーミックスとトーストしたスライスアーモンドをのせます。
レシピノート
- ペストリーシェルとレモンクリームは、提供する8時間前まで作ることができます。
- このレシピではDoleブランドの冷凍ワイルドブルーベリーを使用しています。
- 残りは密閉容器で冷蔵して2日間保存できます。
他にもこんなブルーベリーレシピがあります：
とても柔らかいブルーベリーバターミルクビスケットに、温かい自家製ブルーベリーソースをかけていただきます。
レモンブルーベリーマフィン（レモンクランブルトッピング）～ふっくら熟したブルーベリーと酸っぱい新鮮なレモン汁が主役の、しっとりサワークリームマフィン～
。 甘すぎず、鮮やかなレモングレーズをかけても、かけなくてもおいしいマフィンです。 ここをクリックしてレシピをゲット！
ブルーベリーバターミルクパイ – 絹のように滑らかでシンプルなパイは、信じられないほど美味しい味わいです。 このパイは、そのちょっと家庭的な見た目で判断してはいけません。 レシピはこちら
お気に入りのブロガーさんたちによる、シュークリームを使ったレシピをいくつかご紹介します。 ホリデーには、Well PlatedのErinからこれらのクランベリーブリーバイトが必要です。 とても簡単で、間違いなく美味しいです この生ハムとフォンティーナ入りのシュークリームのレシピは、Noble PigのCathyが教えてくれました。 私はすべての味とすべての一口のネバネバしたチーズが大好きです。 そして最後に、Mom on TimeoutのTrishからCheesy Chicken and Broccoli Puffsをチェックアウト。 夕食の準備が整いました！
- Pin
- Share
- Yum
- Tweet