A papyrus egy sásféle (Cyperaceae család) – a Cyperus nemzetség mintegy 600 fajának egyike -, amely valószínűleg leginkább a papyrus nevű ősi papír forrásaként ismert. A C. papyrus, más néven egyiptomi nád vagy papírnád, egy csomósodó afrikai faj, amely a 9-12. zónában ellenálló. Afrika egész nedvesebb részein, Madagaszkáron és
a Földközi-tenger déli részén őshonos, ahol hatalmas állományokban fordul elő mocsarakban, sekély tavakban és patakpartok mentén Afrika egész nedvesebb részein. A nagy, sűrű állományok gyakran víztesteket szegélyeznek. Az ókorban széles körben termesztették a Nílus-deltában, de mára ott csaknem kipusztult. A keményítőtartalmú rizómák és szárak nyersen és főzve is ehetők, az úszó szárakat pedig kis csónakok készítésére használták. A légies lombozattal fedett, felálló szárak emeletes hatást kölcsönöznek ennek a fajnak, ami igen dekoratív.
A papyrus erőteljes növekedésű, őshonos élőhelyén akár 16 láb magasra is megnőhet, de a díszszelekciók általában szerényebb, 3-6 láb magasak. Ez a lágyszárú évelő növény csak néhány alaplevelet és sok erős, mélyzöld, háromszögletű (3 oldalú) szárat (kocsányt) hoz a fás rizómákból. Az új rizómákat és a vesszők tövét papírszerű pikkelyek borítják, amelyek valójában redukált levelek. Ezek háromszög alakúak és vörösesbarna színűek. A vastag rizómák vízszintesen kúsznak végig a talajon, számos gyökérrel rögzítve.
Minden egyenes szár tetején egy-egy ernyős virágzat található. Ez sok élénkzöld, fényes, fonalszerű sugarakból álló sűrű fürt. A sugarak végén kis, 3-5 sugárból álló másodlagos ernyős virágzat keletkezik, keskeny, hosszúkás fellevelekkel. A végeken képződő, jellegtelen, zöldesbarna virágok szélbeporzásúak. Végül barna, diószerű termések keletkeznek. Az érett termések a növényről való lehullás után a vízben szétszóródnak. Ez a végálló, papírszerű barna fellevelekkel alátámasztott növekedés eleinte egy tollpihére hasonlít, és végül 4-12 hüvelyk átmérőjűre nő. Olyan nagyra nőhetnek, hogy saját súlyuk alatt meghajolnak, miközben a fürt szinte gömb alakúvá válik. Ezeket a madarak, különösen a társas fajok, gyakran használják fészkelőhelyként az őshonos élőhelyén.