Virágok:
A sárga fás sóska virágai vajsárga színűek és viszonylag kicsik, 1,5 cm szélesek. A sugárirányban szimmetrikus virágnak öt szirma van, amelyek tíz porzót és egy egyetlen, felálló központi porzót vesznek körül. A virágok széles körben helyezkednek el és növényenként mérsékelt számúak.
Gyümölcs:
A kis, kapszulaszerű termés éles szögben helyezkedik el az egyenes vagy felszálló szár véghajtásának tetején.
Levelek:
A sárga fás sóska lóhere alakú levelei viszonylag kicsik, körülbelül 1,5-2 cm szélesek. A levelek tenyérszerűen három különálló lebenyre osztottak és enyhén savanykás ízűek. Ezek a levelek hajnalban nyílnak ki, és alkonyatkor vagy környezeti stressz hatására záródnak össze. minden egyes növény több levelet tart, sűrű, szőnyegszerű növekedési formát hozva létre.
Habitat:
A sárga fás sóska nyílt mezőkön, utak mentén és szemétterületek körül nő a legjobban.
Fun Facts:
A sárga fás sóska savanyúfűként is ismert, mivel leveleinek enyhén savanyú íze van. Valójában ennek a virágnak minden része, beleértve a leveleket, a virágokat és a maghüvelyeket is, ehető. A sóska gyakori kiegészítője salátáknak, leveseknek és mártásoknak, és teát is lehet belőle készíteni.
Nagyon sok C-vitamint, kálium-oxalátot és oxálsavat tartalmaz, amelyek közül az utóbbi kettő potenciálisan veszélyes lehet a vesebetegségben, ízületi gyulladásban vagy köszvényben szenvedők számára.
Medicinálisan, mérsékelt dózisban a fás sóska hűsítő (hűtő, lázcsillapító), vizelethajtó, gyomorerősítő (gyomornyugtató, enyhíti az emésztési zavarokat), összehúzó és katalizáló hatású. Vértisztító tulajdonságokat is tulajdonítanak neki, és néha rákbetegek is szedik.
A teljes növényből narancssárgától sárgáig terjedő színezék keletkezik.
Az egész növényből narancssárga színezék keletkezik.