Az aprított marhahús, az édes paprika és a rántotta teszi ezt a reggeli taco receptet a család kedvencévé reggelire, villásreggelire vagy vacsorára 30 perc alatt.
Ezt a receptes posztot a HORMEL® Taco Meats készítői szponzorálták, mert mindannyiunknak vannak #TacoGoals-ai, és ez az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy teljesítsük őket.
Ha rendszeres követője vagy a blognak, tudod, hogy a házilag főzés híve vagyok. De néha a valóság átveszi az irányítást. Az élet az utamba áll. És amikor a párom és a Smudge-om délután úgy döntenek, hogy a taco biztosan megfelelne a ma esti étkezési-jegy-számlának, egy egész sült elkészítése a foszlós taco utáni sóvárgásunk kiszolgálására egyszerűen szóba sem jöhet.
De nem kell, hogy így legyen. Valójában, amikor a Hormel Foods megkért, hogy készítsek egy receptet az aprított marhahús taco húsuk felhasználásával, felfedeztem, hogy valójában nagyon egyszerű lehet a taco céljainkat kielégíteni.
A férjem egy mexikói étel fanatikus. Ha a Taco Bellnek lennének törzsutas mérföldjei, mostanra valószínűleg már elrepülhettünk volna Európába és vissza. Ez rengeteg burrito supremes, ropogós marhahúsos taco(k)-val az oldalán.
Szóval ma meggyógyítjuk az összes sóvárgásunkat, és tacót készítünk reggelire, vagy még jobb, ha vacsorára készítjük. Olé!
Nincs is jobb, mint felrázni a dolgokat vacsoránál, és helyette reggelit tálalni. Apukám szokta ezt csinálni, amikor gyerekek voltunk és ő volt a felelős a vacsoráért. Ilyenkor volt nálunk a nagymama tojása. Nálunk még mindig a kedvencek közé tartozik.
A reggeli taco tojással, marhahússal és babbal tehát természetes átmenet a reggeliről a vacsorára. Ez pedig kevesebb mint 30 perc alatt elkészül.
A férjem nem korlátozza mexikói függőségét a szabványokra, és az egyik kedvenc étele a machaca burrito. Ez a reggeli taco recept a mi riffünk erre a mexikói klasszikus marhahús aprított marhahúsra párolt paprikával és hagymával, de taco formában. Én személy szerint jobban szeretem a taco változatot, mert sokkal nyugodtabban tudok egy kezelhető tacót enni, mint egy fél fej nagyságú burrito felét.
Maradjunk a realitás talaján. Kevesebb, mint 30 perc alatt. Pipa!
- Mi van ezekben a reggeli tacókban?
- Hogyan készítsünk reggeli tacót
- Hogyan fagyasszuk le a tacókat
- Tippek a reggeli tacók elkészítéséhez
- Még több könnyen elkészíthető taco recept
- Breakfast Tacos Recipe
- Hozzávalók
- Intructions
- Megjegyzések a recepthez
- Még több könnyű mexikói recept, amit élvezni fogsz
- “Mit készítsek vacsorára?”
Mi van ezekben a reggeli tacókban?
Ez egy olyan egyszerű, ízletes reggeli taco recept. A lehető legegyszerűbben akartam elkészíteni ezeket az aprított marhahúsos tacókat, ezért a következő hozzávalókat használtam fel ezekhez a babákhoz:
- Paprika
- Sárga hagyma
- Növényi olaj
- Hormel Taco Meats Shredded Beef
- Lisztes tortilla
- Vaj
- Tojás
- Kóser… só
- Fekete bab
- Válogatott köret
Hogyan készítsünk reggeli tacót
Ezt az egyszerű taco receptet a szivárvány egyszerű barnításával kezdtük: Zöld és narancssárga paprikát hagymával. Használhatsz piros paprikát, vagy sárgát is. Én csak nagyon szeretem a zöldpaprikát a színesebb paprikákkal kombinálni, hogy édesebb legyen a harapás.
A paprikához és a hagymához hozzáadtuk a HORMEL® 100% természetes aprított és fűszerezett marhahús Taco húsokat. Az a kényelem, hogy ezt a csomagot az élelmiszerbolt húsüzletben kaptam, kárpótolt azért, hogy nem a semmiből főztem az egészet.
A darált marhahúst a paprikával és hagymával összekeverve a vacsorának ez a része körülbelül 10 perc alatt készült el, mivel a marhahús már megfőtt és fűszerezett. Az aprított marhahúsból származó fűszerek ízesítették a keverék többi részét, így semmi mást nem kellett hozzáadnunk.
Az egyszerűség jegyében egész fekete babot melegítettünk a konzervből, hogy még több fehérjét adjunk a tacónkhoz. Ha úgy tetszik, helyettesíthetjük pinto vagy refried babokkal.
Az elmúlt néhány évben a tojás a tacóban sokkal divatosabbá vált, és távol álljon tőlünk, hogy megpróbáljuk megállítani ezt a trendvonatot egyhamar. Mi rántottát készítettünk (egy kis tej vagy víz mindig krémesebbé teszi), a férjem inkább a tükörtojást választotta. Ő a folyós tojás szakértője.
A lisztes tortillákat a leggyakrabban a puha tacókhoz választom. Mi az 5 hüvelykes taco tortillákat használtuk, de ha a kukoricásat részesíted előnyben, mindenképp tedd azt. A tortillákat a gáztűzhely égőjén melegítettem, folyamatosan mozgatva a tortillákat a láng felett körülbelül 30 másodpercig, vagy amíg enyhén el nem szenesedtek az ízük miatt.
Bátran díszíthetjük a kedvenc fűszereinkkel. A mi standardjaink a paradicsom, az avokádó, a salsa és a morzsolt cotija sajt. A házi salsa verde vagy a pico de gallo mindig jó párosítás a mártogatáshoz. És a koriander rajongóknak, hozzátok a zöldet.
Hogyan fagyasszuk le a tacókat
Hogy ezek az aprított marhahúsos tacók fagyasztóbarátok legyenek, hagyjuk ki a feltéteket (avokádó, paradicsom, cotija sajt és koriander – a salsa jó lesz), egyszerűen hajtsuk össze a tacókat, mint egy burritót, csomagoljuk fóliába, és tegyük egy fagyasztózacskóba. Az újramelegítéshez melegítse elő a sütőt 400 fokra, és tegye a tacókat (még mindig fóliába csomagolva) a sütőbe. Süssük körülbelül 10 percig.
Tippek a reggeli tacók elkészítéséhez
Ha nincs kéznél tortilla, tálalhatjuk ezeket a reggeli tacókat burrito tálszerűen rizságyon. Úgy érzem, hogy ha így tálalnánk, akkor egyértelműen inkább vacsoraételnek számítana, de ez a te dolgod!
A fűszeresebb ételhez díszítsük a tacókat savanyított vagy friss jalapeñóval. A paprika csípőssége szépen párosul a gazdag, aprított marhahússal.
Még több könnyen elkészíthető taco recept
- Just Like Taco Bell Tacos
- Slow Cooker Smoky Pulled Pork Taco
- Rák Taco avokádó krémmel
- Grillezett steak Taco
- Reszelt csirke és cukkini Taco
Ha kipróbálod ezt a receptet, kérem, ossza meg velem! Hagyj egy kommentet alább, vagy készíts egy fotót, és jelöld meg az Instagramon #foodiecrusheats és #TacoGoals megjelöléssel.
Breakfast Tacos Recipe
Hozzávalók
- 1 evőkanál növényi olaj
- 1zöld paprika kimagozva és felszeletelve
- 1narancs paprika kimagozva és felszeletelve
- 1közepes sárga hagyma meghámozva és felszeletelve
- 1 12…ouncepackage HORMEL® Taco Meats Shredded Beef
- 8 db 5 hüvelykes liszt tortilla
- 1 evőkanál vaj
- 8 db tojás
- Kanál tej vagy víz
- Kosher só
- 1 15 unciás konzerv fekete bab
- 1avokádópaprika meghámozva, kimagozva és apróra vágva
- 1 paradicsom apróra vágva
- 1/2csésze cotija sajt morzsolva
- Salsa
- Koriander
Intructions
-
Melegítsük az olajat egy 12 hüvelykes serpenyőben közepesen magas hőfokon. Adja hozzá a paprikát és a hagymát a serpenyőbe, és párolja, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 5 percig, időnként megkeverve. Adjuk hozzá a felaprított marhahúsos tacóhúst, és főzzük, amíg átmelegszik, körülbelül 4-5 percig.
-
Eközben a lisztes tortillákat gázlángon kb. 30 másodpercig melegítsük fel egyenként, vagy a mikrohullámú sütőben.
-
Egy másik 12 hüvelykes serpenyőben közepes lángon megolvasztjuk a vajat.
-
A babot egy kis serpenyőben közepes lángon felmelegítjük.
-
A tojásokat egy közepes tálban felverjük, és hozzáadunk egy csöpp tejet vagy vizet. Adjunk hozzá egy csipetnyi kóser sót, és adjuk a serpenyőbe. Főzzük, gyakran kevergetve egy spatulával, amíg a tojások puhára főnek.
-
Tegyünk néhány kanál marhahúst egy tortilla aljára, és adjunk hozzá egy kis rántottát. Adjunk hozzá egy kevés babot, majd díszítsük avokádóval, paradicsommal és cotija sajttal. Ismételjük meg a többi tortillával. Tálalja apróra vágott korianderrel és salsával, ha kívánja.
Megjegyzések a recepthez
Hogy ezek a tacók fagyasztóbarátok legyenek, hagyja ki a feltéteket (avokádó, paradicsom, cotija sajt és koriander – a salsa jó lesz), és egyszerűen hajtsa össze a tacókat, mint egy burritót, csomagolja be fóliába, és tegye egy fagyasztózacskóba. Az újramelegítéshez melegítse elő a sütőt 400 fokra, és tegye a tacókat (még mindig fóliába csomagolva) a sütőbe. Süssük körülbelül 10 percig.
Még több könnyű mexikói recept, amit élvezni fogsz
- Chilaquiles tojással
- Csirke-tortilla leves
- Beyond Easy Chicken Mole Enchiladas
- Game Day Sheet Pan Nachos 2 Ways
- Slow Cooker Mexican Pot Roast
This post was sponsored by Hormel Foods. Mint mindig, köszönöm, hogy olvastok és támogatjátok a cégeket, amelyekkel együttműködöm, ami lehetővé teszi számomra, hogy még több egyedi tartalmat és receptet készítsek nektek. Minden vélemény mindig a sajátom.
Kiváncsi vagy a kiegyensúlyozottabb életre, kevesebb stresszre és jobb egészségre? Nézd meg a Táplált tervezőmet, a napi tervezőt, amely segít megteremteni az egyszerűséget és alultervezni az életedet.
Jó e-maileket küldünk. Iratkozz fel a FoodieCrush-ra, és minden egyes posztot, valamint a csak előfizetőinknek szóló exkluzív tartalmakat egyenesen az e-mail fiókodba küldjük.
Kövess engem az Instagramon, a Facebookon, a Pinteresten és a Twitteren további FoodieCrush inspirációért.
Sharing is caring!
- Megosztás
- Tweet
- Pin
“Mit készítsek vacsorára?”
Ha gyakran teszed fel ezt a kérdést, töltsd ki rövid kvízünket, és mi megosztjuk veled egy ajánlott receptkedvencünket.