Protein és a vegán sportoló:

Klassz írás a fehérjéről, azonban az összes felhasznált példa olyan emberekre vonatkozott, akik kisebbek. Mi a helyzet a hozzám hasonló srácokkal, akik nagyon nagydarabok és fogyni próbálnak, és vegyesen végzünk erőnléti és nagy intenzitású intervallum edzést? Az általad lefektetett irányelvek szerint nekem testsúlykilogrammonként maximum 1,8 g-ra van szükségem. Ami az én méretemben, mivel 360 kiló vagyok, csillagászati. Ha csak a sovány tömegemet használom, ami 211, az még mindig hatalmas szám. Ekkor napi 293 g fehérjére lenne szükségem 1,8 g/kilogramm sovány tömeggel számolva.

Szóval hogyan működik ez egy olyan srácnak, mint én, aki súlyzózik és Hiit-et is csinál? Jelenleg egy edzővel dolgozom, és a számaimat egy Evolt 360 szkennelésből kaptam. nem látok semmit, ami kifejezetten nagyobb emberekkel foglalkozik, legyenek azok elhízott srácok, mint én, vagy nagy testépítők, akik esetleg vegán vagy növényi alapúak szeretnének lenni. Ezen a ponton valaki, akinek jóval több mint 200 g-ra van szüksége naponta, hogyan fedezi ezeket az igényeket, kérem segítsen?

Nagyszerű cikk, nagyon hasznos, mint (amatőr) maraton / ultrafutó, aki megpróbálja a vegán étrendet. Egy dolog, amivel azonban küzdöttem, az a hüvelyesek, zöldségek stb. egyensúlyban tartása azzal, hogy ne legyen túl sok rost és állandóan puffadtnak érezzem magam. Bármilyen tipp?

Szóval, én a növényi alapú táplálkozás híve vagyok, és amatőr állóképességi sportoló. Köszi a cikket, nagyra értékelem. Ettől függetlenül az USA-ban a sportolók NAGY százaléka jóval nehezebb 155 kilónál. Valaki, aki fogyni szeretne, javítani a teljesítményt, és aki jelenleg 200 fontot nyom (6′ 3″), tényleg sokkal nehezebb, mint amit itt javasoltak, hogy az ajánlott mennyiségű fehérjét növényi alapú étrenddel fogyassza. Persze, több kalóriát fogyaszthatok, de téli üzemmódban vagyok, és megpróbálok 185-re lemenni. Tényleg nehéz elegendő fehérjét kapni növényi forrásokból és ellenőrizni a kalóriákat. Bármilyen segítség nekünk nagyobb fickóknak?

Ez.Minden szép és jó, de megtennéd, hogy nem csak Troyra és Sarah-ra csinálsz egy példát – esetleg egy példát arra, hogy egy 220 kilós súlyemelő napi fehérjebevitele hogyan nézne ki? Abszurdan könnyű olyan emberekről beszélni, akik annyit nyomnak, mint egy közepes méretű kettlebell és az energiaszükségletük egy asztali lámpa – mi lenne, ha néhány nehezebb példát hoznál?

Gratful for this site and your guidance- I also have medical restrictions for my diet to avoid soy and gluten… is it is possible to meet these requirements still?

Thanks for the reminder about lysine.
Nemrégen néhány egészségügyi probléma miatt nagyon igazítottam az étkezéseimet és sok lizin nehéz elem belefér.

Várom a további infókat.

Marty

Milyen tanácsot tud adni valaki, aki gluténmentes és megpróbál vegán lenni, miközben aktív életmódot folytat? Próbáltam vegán, gluténmentes diétát csinálni, amikor először légtornászkodtam (ehhez erőre és állóképességre is szükségem volt!) A vegán, gluténmentes diéta nem sikerült, mert nem kaptam eleget abból, amire szükségem volt, nem beszélve arról, hogy gluténmentes lévén korlátozottabb volt a vegán étrendem. Sok vegán termék NEM gluténmentes (bár a szakadék egy kicsit zárul ezen a téren). Van valami frissített táblázat vagy tudomány a glutén (normál kenyerek, bagel, seiten, stb.) kivonására?

Kiváló írás. Most a B12 vitamin az új fehérje a vegetáriánus baszogatóknak.a támadásuk most jön a B12 csak állati eredetű élelmiszerekben található.

Köszönöm szépen ezt a fantasztikus bejegyzést. Nagyon nagyra értékelem! Lenne egy kérdésem a szervezetben lévő aminosavkészletekkel kapcsolatban. Ezek kimerülnek valaha is? Én olyan valaki vagyok, aki alultáplált és próbálok visszahízni a normális tartományba. A dietetikus, akivel dolgozom, azt mondta, hogy a fehérjeszükségletem magasabb a szükséges testi javítás miatt, és hogy mivel alultáplált vagyok, a fehérjetartalékaim kimerültek, és ezért minden étkezésnél teljes értékű fehérjéket kell fogyasztanom. Tudja, hogy ez pontos-e? Köszönöm szépen!!!

Ez egy nagyszerű bontás!
De ez a bizonyos sor nem igazán pontos:

“És nem tartalmaznak:
fehérjeporokat”

A szójatej, a tofu és a szójajoghurt mind szójafehérje izolátumot tartalmaz, ami összetételében nem különbözik a szója-, borsó-, rizs- vagy kenderfehérjeportól – ezek mind fehérjeizolátumok, csak különböző állapotban vannak, attól függően, hogy mit adtak hozzájuk.

A szójatej és a szójajoghurt készítése mindkettő szójafehérje izolátum porokkal kezdődik, tehát valójában “fehérjeporokkal” készülnek, semmiben sem különböznek attól, mintha egy turmixot fehérjeporral készítenénk.

A tofut megfosztották a rostoktól és a szénhidrátok nagy részétől, így maradt a magas zsír- és fehérjetartalom.

Folytassátok a nagyszerű munkát a mítoszok lerombolásában!

NAGY PROBLÉM………………………………………………………..
remélem az emberek elolvassák ezt, mielőtt túl sok gondolkodás nélkül a vegánság mellett döntenek.
Itt vannak a nagy problémák.
1, Szükséged van lizinre DE………. arginin ( az ellentétes aminosav ) versenyez a lizinnel! ahogy a cink és a réz is. A földimogyoró jobban tartalmaz arginint, mint lizint, így ezt az ajánlást újra kellene gondolni. A lizin beviteléhez sajtra ( mint az edami / gouda), joghurtra, tejre van szükséged, ami sokkal magasabb lizinben, mint argininben. Tehát ezek állati eredetű termékek!. Ha találsz olyan növényi alapú élelmiszert, amelynek magasabb a lizintartalma, akkor lehet, hogy nyert ügyed van……… Nem jut eszembe egy sem, bár lehet, hogy létezik egy vagy több.
2, szedhetsz lizin tablettát, de………
vigyázz!, a májad nem értékeli a sok lizint tabletta formájában, megreszeli a májat Nem javasolnék többet, mint napi egy 1000mg ( 1 gramm) tablettát sok vízzel. ( kivéve ha övsömöröd van, akkor csak napi 4-6g-ot szedj naponta 3 napig.
Egyéni tapasztalatból tudom, hogy sok kiegészítővel és tablettával óvatosnak kell lenned. vigyázz az olyan dolgokkal, mint a kókuszolaj ( eltömíti a májat ), ahogy az apap ( paracetomol ) is az uk népeknél. Ha okos vagy, akkor folyamatosan forró ( nem elég forró ahhoz, hogy megégesd a szádat ) víz fogyasztásával el tudod szabadítani a májat! gondolj a májadra úgy, mint egy zsíros szivacsra……. mi segít a szivacs elzsírosodásában??? a forró víz. Ez nem egy kellemes ital, adj hozzá citromot, ha tudsz – de a forró víz többet segít nekünk, mint elképzelhető. Még egy ajánlás, amíg itt vagyok, hogy bebizonyítsam, nem vagyok egy trükkös póni – Ive voltam az egészségügyi szcénában hosszabb ideje, mint azt kívánom, hogy én voltam ( dolgozott a holland és barret és vett egy személyes érdeklődés ( szenvedély ) az egészség és a természetes gyógyászat / kiegészítők néhány éve, de mindenki kellene venni “betain hcl” valaha kap emésztési zavarok / gyomorégés / reflux ?Fontos a vegánok számára, mivel szükséged van az extra savra, hogy lebontsd az aminosavakban és tápanyagokban szegény ételeket, ha nincs elég gyomorsav, az egészséged szenvedni fog, szükséged van pepszinre is a fehérjék lebontásához. Tehát a probléma a mogyoróvajjal? persze, egye meg, ha kevés hozzáadott olajat tartalmaz ( valószínűtlen ) a mogyoró elég zsíros, de szüksége lesz egy lizin tablettára, hogy ellensúlyozza a sok arginint, ami elősegíti a felfázás, bárányhimlő, mono és övsömör kialakulását.
Utálom ezt mondani nektek vegánoknak, de az élet egyszerűsége érdekében – egyetek húst és soha ne aggódjatok az aminosavak, vas , b12 ect……… egyensúlya miatt. miért vannak kutyáink? a természet azt mondja nekünk – szükségünk van húsra – persze, tegyétek az állatokat magatok elé és éljetek túl, de miért éljetek túl, ha boldogulhattok!!!!. A békák megeszik a legyeket, a pókok is… mire vadásznak és mit esznek az oroszlánok és a tigrisek? A nagy halak megeszik a kisebb halakat…. ez egy tápláléklánc……………… mi is részei vagyunk. lehet, hogy nem szeretjük megölni az állatokat élelemért én is nagyon rosszul érzem magam emiatt ( kérdeztek már ki egy oroszlánt, hogy mit érez, amikor egy pontyot lakmározik ???? nem tudjuk, mit éreznek (kivéve, hogy elégedettek!), de el kell fogadnunk, hogy nem vagyunk növényevők. a futóknak / testépítőknek és sportolóknak különösen szükségük van húsra, hacsak nem akarnak sokáig regenerálódni az edzések között!. a húsevéssel porcdarabokat, izmot, zsírokat, szalagokat, szalagokat, gennyet és mindenféle nyavalyát kapunk, ami gyorsítja a regenerálódást, mert ezek a darabok nagyon tisztességes mennyiségben tartalmazzák azt a tápanyagot, amire szükségünk van ahhoz, hogy edzés közben rendbe hozzuk magunkat !
Ez durván hangzik, de ez az, amit mi is tartalmazunk.
Szeretnék vegán lenni, de a rideg tények az, hogy sikeres sportoló akarok lenni, és a hús segít gyorsabban regenerálódni, mint a növények ( mivel a hús/izom viccesen izmot tartalmaz! aka fehérje! ) a testemnek nem kell a nap folyamán elfogyasztott ételekből az aminosavak SZUBSZTANDARD koktélját KÉSZÍTENI, ehelyett képes a szép steak-et, amit épp most ettem, 60-90 perc alatt lebontani, és minden szükséges összetevőt tartalmaz, és a 60-90 perc után megkezdődik az izmok újranövekedése és erősödése. ez a nehezen lenyelhető igazság, még nekem, mint állatbarátnak is….. miért gondolod, hogy a húsnak olyan jó illata van? miért őrjít meg a nyári grillezés illata! Ez az élet körforgása, és a tápláléklánc – nekünk, embereknek van szemfogunk, minket arra terveztek, hogy állatokat együnk, ahogy sok állatot is arra terveztek, hogy állatokat együnk, lehet, hogy tudunk beszélni, és úgy érezzük, hogy magasabb tudatossággal rendelkezünk, de ez nem jelenti azt, hogy előbbre kellene helyeznünk egy bárányt, mint a gyermekünket – vagy magunkat – egy madár sajnálna egy férget, és inkább meghalna? egy macska hagyná a tonhalat elúszni? Az életét. Fogadjátok el – Amíg az állatok a lehető legkevesebb fájdalommal halnak meg, addig úgy kell tekintenünk, hogy jobb munkát végzünk, mint az oroszlánok, akik élve tépik darabokra az állatokat, hogy megehessék őket – mi emberként a lehető leghumánusabban végezzük az állatok megölésének embertelen feladatát, hogy megehessük őket.
megértem ezt az egész bűntudat dolgot, de el kell engedned. 1000 tehén, 1000 csirke, 1000 bárány és 1000 hal életét tennéd a sajátod elé? te TÉNYLEG, mármint TÉNYLEG meghalnál ezekért a lényekért? olvasd újra! Kész vagy feláldozni az életedet? Oké akkor…. mikor fogod ezt megtenni? vagy csak elfogadnád a táplálékláncot és magadat tennéd az első helyre? Biztos vagyok benne…., hogy önmagadat teszed az első helyre….vagy nem? Mindent elmond, amit tudnod kell.
Egyél húst, és ne érezd rosszul magad miatta.

Az NMA, a vegán diétás sportoló egyik első cikke után olvastam tbis. Mattet idézem: soha többé nem térek vissza azokhoz az őrült 1 gramm fehérje/testsúlykilónkénti 1 grammos szabályokhoz. Miért ez a hirtelen változás? Úgy tűnik, mintha SOK ételt kellene enni, mintha SOKAT SOKAT kellene enni. Annyi nassolnivaló, és minden étel laktató. Hol vannak azok a turmixok és saláták, amikről Matt azt mondja, hogy minden nap eszik? Nagyon ellentmondásosnak találom a cikkedet a többi információval itt az oldalon.

Nagyszerű cikk, köszönöm a hozzászólást. Tetszett, hogy rámutattál, milyen nagyszerű aminosav a lizin. Egyetértek, hogy mennyi fehérjére van szükséged, az teljesen egyéni és az igényeidtől függ, ami idővel változhat.

A kérdésem ugyanaz, mint Dorisé. Mi a helyzet a lizin kiegészítéssel?

Ez. Nagyszerű hozzászólás, és nagyon értékelem a tisztánlátást és a részletességet. A szójatejre nem reagálok jól, de nem tudom, hogy van-e olyan alternatíva, ami ugyanannyi fehérjét biztosít, közel sem. Tudnál egy ilyen posztot írni arról, hogy hogyan lehet a fehérjeszükségletet fedezni a szójamentes vegán étrendben?

Az étkezési tervet egy adott kalóriaszükségletre alapozod?

Hálás vagyok az összes itt bemutatott információért. A fehérjeszükségletre vonatkozó megjegyzéseivel azonban vitatkozom. Dr. John McDougall szerint túl sok fehérjét fogyasztunk. És ez is része annak a rengeteg egészségügyi problémának, amivel sok embernek szembe kell néznie. Mivel én csak az egyik könyvét olvastam, és most kezdek bele egy másikba, egyszerűen csak a honlapjára utalok, ami a drmcdougall.com

Nagyszerű cikk Stephanie. Igazán fontos, hogy az emberek kezdjenek elszakadni ettől a régi mítosztól a nem teljes és teljes értékű fehérjetartalmú ételekről.

Egy kérdésem van a fehérjeszükséglet becslésével kapcsolatban: a testösszetétel szerepe. Az általam gyakran látott képletek a testsúlyra alapozzák a sportolónak naponta elfogyasztandó fehérje mennyiségét. A testsúly önmagában nem írja le, hogy egy személynek mennyi sovány testtömege van. Valaki, aki 165 kilós, 12%-os testzsírral, valójában több sovány tömeggel rendelkezik, mint valaki, aki 190 kilós, 25%-os testzsírral. Tehát a kérdésem a következő: A testtömeg-kilogrammonként gramm fehérje képletek feltételeznek-e egy bizonyos testzsírszázalékot? Vagy eleve hibásak, mivel nem veszik figyelembe a sovány testtömegbeli különbségeket? Köszönöm.

Mi a helyzet a lizin kiegészítéssel, különösen utazáskor vagy más olyan időszakokban, amikor az étrend nem teljesen az én ellenőrzésem alatt áll?

Hi, ezt nagyon érdekesnek találtam, de figyelmeztetésként néhány matematikai adat rossz. Azt állítod, hogy “A lizin ajánlott napi beviteli értéke 38 mg testtömeg-kilogrammonként (1 kg = 2,2 font). Tehát, ha Ön 132 fontot (60 kg) nyom, akkor 5016 mg lizinre lenne szüksége.”
Ez 38mg x 60kg =2280mg lizin kellene legyen.
Megdöbbentett, hogy mennyi lizinre van szükség egyébként!