Szabványosított ételt kaptak hetvenhét egészséges személy, és a duodenális tartalmat négy egymást követő 20 perces periódusban szívták le. Meghatározták az aspirátumok térfogatát, pH-ját és az α-amiláz, tripszin, kimotripszin és lipáz koncentrációját. Feljegyeztük az enzimek stabilitását az aspirátumokban és az eljárások reprodukálhatóságát.
Minden eredményt statisztikailag értékeltünk. Meghatározták a pH, az enzimkoncentrációk és az enzimkoncentrációk összefüggéseinek különböző populációira vonatkozó paramétereket, és meghatározták a megfelelő normál tartományokat (95 százalékos valószínűséggel). Az egy alanyon belüli ismételt tesztek eltérései lényegesen kisebbek voltak, mint a különböző alanyok között megfigyelt eltérések. A hipoklórhidria magasabb duodenális pH-val korrelált. A gyomorsavszekrécióval rendelkező férfi alanyok alacsonyabb pH-t szolgáltattak, mint a női alanyoké. Az enzimek koncentrációi az első gyűjtéskor érték el a legmagasabb értékeket, és a további gyűjtésekkor alacsonyabb szinten maradtak.
Az eredmények alapot nyújtanak a hasnyálmirigy exokrin működésének fiziológiás körülmények közötti értékeléséhez.
A hasnyálmirigy exokrin működésének értékeléséhez.