Példák polikultúrás kertészkedésre

A családi élelmiszerkert részesülhet az ezen az oldalon található linkek értékesítéséből vagy egyéb kompenzációból.

A polikultúra permakultúra kertészkedés fantasztikus

A természet terve egészen elképesztő és tökéletes káoszban van. Életet körforgó rendszereket hoz létre mindenféle élőlényekkel, növényekkel, rétegekkel és mintákkal. A minta, amit a legtöbb kertben látunk, rendezett, takaros sorok vagy nagy tömbökben termesztett növények.

A polikultúra olyan kertészkedés, amely megpróbálja utánozni a természetet.

A cél az, hogy sok réteg legyen a magasságban, ne legyenek egyformák a növények közötti távolságok, és sok különböző fajta létezzen együtt egy helyen. És akárcsak a természetben, néhány növény kiemelkedik és nagyobbra nő, mint a mellette lévők.

A különbség az, hogy a nagyobbak mellett lévő kis növényeid zöldségek, nem pedig gyomok!

Ez a bejegyzés a következőkkel foglalkozik:

• Polykultúrás kerti példák
• A polikultúra előnyei és hátrányai
• Megfelel-e neked a polikultúrás kerti ágyás

.

A polikultúra előnyei

Perkultúrás kertészkedés

Mi lenne, ha azt mondanám, hogy csökkenthető a gyomlálás, egy kis ökoszisztémát hozhatnál létre a zöldségeiddel és elriasztanád a kártevőket?

Ez a polikultúra célja.

A polikultúra a permakultúra egy olyan formája, amely elmozdul a jelenlegi monokultúrás termesztési módunktól.

A hagyományos sorok helyett képzelj el egy kertágyást tele zöldségekkel mindenfelé, színek és különböző textúrák tömkelegével. Először a Gaia’s Garden Guide to Homescale Permaculture című könyvben olvastam erről.

Segíthet a gyomlálás csökkentésében azáltal, hogy gyorsan növő növényekkel tölti ki azokat a réseket, ahol a gyomok jól fejlődnének, amelyeket néhány héten belül betakaríthat. A polikultúrás kertészkedést a szukcessziós vetés bonyolultabb változatának tartanám.

Ez magában foglalja a társnövénytermesztést és a hasznos rovarok vonzását is, amelyek segítenek elriasztani a kártevőket (gondoljunk az alliumokra és a gyógynövényekre). Megfigyeltem, hogy a növények kissé nagyobb közelsége valóban segít több szagot elfedni, hogy elriassza a kártevőket.

Egyik zöldségnek mély gyökérzete van, míg másoknak fecske gyökérzete, a különböző zöldségek keverésével egy ágyáson belül maximalizálni lehet a termőterületet.

Nézzünk néhány polikultúrás példát

Polikultúrás példa #1

1. Saláta, spenót, játék bok choi és retek magokat szórunk szét.
2. Ültessen néhány hagymahagymát és ültessen át brokkolit.
3. & 3 héten belül szedje le a bébi zöldeket & retket, és ritkítsa ki őket, hogy helyet csináljon a nagyobb fejes salátáknak. A Toy Bok Choi gyorsan kivirágzik, és általában 30 napon belül betakarítható. Néhányat hagyok virágozni, hogy segítsek a méheknek, mivel ilyenkor kevés a virág.
4. A brokkoli átültetések körüli salátát először szedje le, hogy növekedési helyet biztosítson. Ahogy több fej fejes salátát szed ki, ültessen át néhány őszi káposztát az üres helyekre.
5. Vethet zöldhagymát, mángoldot és sárgarépát, amint a fejes saláta elszáradt (elvetette magát a hőségtől) az őszi termés érdekében.

Polykultúrás példa #2

1. Tavasszal közvetlenül vethetünk mustárzöldeket (óriás vörös, komatsuna, mizuna), machét, rukkolát, sok sárgarépát és zöldhagymát.
2. Június elején-közepén ültesse át a kelbimbót (vagy brokkolit, ha úgy tetszik), póréhagymát, mogyoróhagymát, mángoldot és céklát, miután az összes tavaszi zöldfűszer kihajtott.
3. Júliusban takarítsa be az összes sárgarépát, ami most helyet hagy a póréhagyma, kelbimbó és cékla számára. Ahol a sárgarépa nagy hézagokat hagyott, ott vessen közvetlenül salátát és mángoldot, és szórja el a retekmagokat.
4. Érvezze az őszi veteményeit, amelyek mind fagyállóak!

*Egy megjegyzés a szétszórt magvakról*

Próbálja meg nem csomósítani őket, és ne keverje össze a nehéz és könnyű magokat. Szórd szét őket, de ne csak úgy “dobáld” a magokat. Jó ötlet, ha mégis megpróbálod valamennyire egyenletesen eloszlatni őket. Ha a végén nagy üres területek maradnak, az sem baj! Egyszerűen csak vessen ki valami újat. Túlságosan összecsomósodott? Egye meg a mikrozöldségeket!

Hogyan hozza létre saját polikultúrás ágyásait:

A gyorsan növő növények keverése némi kártevő-elrettentéssel a kívánt átültetések (paradicsom, brokkoli, káposzta stb.) körül a legjobban működik.

Gyorsan termő zöldségek:

Radicsok, mezclun zöldek, fejes saláta, spenót, játék bok choi, mustárzöldek (óriás piros, mizuna, mibuna, oszaka lila, komatsuna), orach (hegyi spenót), rukkola, bébi mángold és bébirépa, mint a hakurei.

A legjobb növények kártevők elriasztására:

Az erős illatú fűszernövények (oregánó, bazsalikom, koriander, petrezselyem, zsálya stb.) és az alliumok (póréhagyma, hagyma, fokhagyma, mogyoróhagyma). Katicabogarak vonzása a zeller, kapor, petrezselyem és sárgarépa fodros levelein keresztül. A körömvirág, a naspolya, a borágó és sok más fűszernövény és virág nagyszerűen működik. Tudjon meg többet a társnövénytermesztésről itt.

A polikultúra mindenkinek való?

Nem, határozottan nem az. Én személy szerint élvezem a polikultúrás ágyások kissé kaotikus és nem egységes hangulatát, és jól érzem magam a növények feltöltésével ott, ahol üres hely van, de sok kertész még mindig a takaros, rendezett sorokat részesíti előnyben.

Ha kezdő vagy, nehéz lehet megkülönböztetni a gyomokat az ételtől (bár sok olyan gyom van, amit meg lehet enni!).

Az egy tenyészidőszakban többszöri vetéssel kapcsolatos alaptapasztalatot is igényel, mivel ha egyszer betakarítottál egy növényt, átültetsz vagy közvetlenül vetsz egy másikat a helyére.

Jobb terméshozam? Igen vagy nem?

Azt hiszem, ez nagyban függ attól, hogy mit termesztesz, és mennyire jó a talajod. Szerintem a polikultúra fantasztikusan működik a tavaszi zöldségeknél, mivel betakaríthatja a mikrozöldségeket, majd a bébi leveles salátát/zöldségeket, majd betakaríthatja az összes fejes salátát, és elültetheti a következő növénycsoportot az őszi betakarításhoz. Ebben az esetben valamivel magasabb terméshozamot kínál, mint a sorok, azonban nem sokban különbözik a blokkos ültetéstől, kivéve, hogy egynél több növényfajtát termesztesz.

A polikultúrás permakultúrás kertészkedés beválik neked?

Az attól függ, hogyan szeretsz élelmiszert termeszteni. Sokan kedvelik a sorokban való termesztés kinézetét és a sorok közötti gyomlálás könnyebbségét, mert látod, hogy mi micsoda.

Én elfoglalt és lusta vagyok a gyomlálással, ezért inkább a salátát vagy a sárgarépát emelem ki, mint a gyomokat, és szeretem a polikultúrás ágyások kaotikus kinézetét.

A végén nem fogod tudni, amíg nem kísérletezel! Azt tapasztaltam, hogy sok gyerek kertje véletlenül polikultúrás ágyás, mert inkább szétszórják a magokat, minthogy sorokat csináljanak (legalábbis a fiatalabb gyerekek).

Volt már polikultúrás permakultúrás kertészeti ágyásod?

Szeretted őket?