Az ebben a bejegyzésben található linkeken keresztül történő vásárlásokért jutalékot kaphatunk.
A tökmagok ültetésekor általában csak indákra és termésre számítunk. Amit a legtöbben nem tudnak, hogy a gyümölcsök növekedéséhez virágokra is szükség van. Az élénk narancssárga vagy sárga színű virágokat, amelyek a gyümölcs megjelenése előtt nőnek, tökvirágoknak nevezzük.
Két alapvető típus létezik: hím és nőstény tökvirágok. Mindkettő eltérő megjelenésű, és a töktermés növekedéséhez való hozzájárulásuk is eltérő. A virágzás ideje a tökfajtól és a biztosított körülményektől függően eltérő lehet. A tökféléknek teljes napfényre és néhány alapvető tápanyagra, például foszforra, káliumra és nitrogénre van szükségük a virágzáshoz.
A tökfélék virágairól sok mindent kell tudni, például a különböző megjelenési formáikat, a növekedésüket, hogy melyikből lesz tök, a felhasználásukat, és mi történik a tökfélékkel, ha csak egy nemű virágot kapunk, vagy ha egyáltalán nem nyílnak ki? Íme minden, amit a tökfélék virágairól tudni kell:
- Tökvirágok fajtái és megjelenésük
- Hímvirágok
- Nőivarú virágok
- Minden tökvirágból tök lesz?
- Tökvirágokkal kapcsolatos problémák
- Nem fejlődnek a virágok
- Kizárólag hímvirágok bújnak elő
- Kizárólag női virágok bontakoznak ki
- A virágok nem nyílnak ki
- Mennyi időbe telik, amíg a virágokból tök lesz?
- A tökvirágok ehetőek?
- Tökvirág felhasználása
- Környezeti jelentőség
- Konyhai jelentőség
- Aromaterápia
- Ornamentika
- Még többet a sütőtökről
Tökvirágok fajtái és megjelenésük
A tökfélék virágai gyönyörű, tölcsér alakú, élénk narancssárga vagy sárga színű virágok. Átmérőjük körülbelül 4-5 hüvelyk széles lehet. A tökfélék hím- és nőivarú virágrészeket is termelnek, amelyeket porzós és porzós virágoknak neveznek.
Hímvirágok
A hímvirágok körülbelül egy héttel a nőivarúak előtt jelennek meg a keskeny, körülbelül 8-12 hüvelyk hosszú tökszáron. Az első kinyílt virágnak, amit lát, hímvirágnak kell lennie. A közvetlenül a virág alatti területnek egy hosszú, karcsú szárból kell állnia, amely összeköti az indával, és a virág tövében nincsenek dudorok. Közvetlenül a nyitott virág belsejébe nézhetsz, hogy megtaláld a középső porzót. Ezek hengeres szerkezetbe gyűlnek össze.
E virágok porzói termelik a virágport, amely egy finom porszerű anyag, amely mikroszkopikus szemcsékből áll. Minden egyes pollenszemről ismert, hogy egy érett hím haploid csírasejtből áll, amely képes megtermékenyíteni a női petesejtet. Bár minden egyes hímvirág élettartama rövid, néhány óra, minden reggel újak nyílnak, hogy a méheket odacsalogassák. A méhek ezután a hímvirágokról a virágport átviszik a nőivarúakra.
Nőivarú virágok
A nőivarú virágok körülbelül két héttel az első hímvirág megjelenése után jelennek meg a növény tövéhez közel. Rövid, vastag virágszáron nőnek. Van egy kis kerek dudoruk közvetlenül a virág töve alatt; ez egy mini, csecsemőtök, amely arra vár, hogy kifejlődjön. Az apró, duzzadt petefészekből fejlődik ki a tök termése, amint a méhek beporozzák.
Hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a hímvirágok után növő virágok nőneműek, megvizsgálhatjuk a nyitott nővirág középső részét, hogy megtaláljuk a stigmát. Ez úgy néz ki, mint egy nem egységes, mélyen behorpadt gömb. A nőivarú virágok kora reggel csak néhány órára nyílnak ki, és késő délutánra bezáródnak. Ez hetekig tart, biztosítva a bőséges termést. A női virágok felelősek a termésért.
Minden tökvirágból tök lesz?
Nem minden tökvirágból lesz tök. Bár a hímvirágok fontos szerepet játszanak a folyamatban, a női virágok elsősorban a gyümölcsök kialakulásáért felelősek. A beporzás elengedhetetlen tényező ahhoz, hogy a növények gyümölcsöt hozzanak. Ez az a folyamat, amikor a hímivarú virágpor átkerül a nőivarú virág porzójára, petecsomójára, virágára vagy növényére, hogy lehetővé tegye a megtermékenyülést.
A nőivarú virágok a magok elvetése után 8-9 héttel, a hímivarúak megjelenése után néhány nappal jelennek meg. A hímvirágok termelik a virágport, amely beporozza a nővirágokat, amelyeknek ekkor már van egy kitágult petefészkük, amely a beporzás után tökké alakul át. A kézi beporzáshoz egy vattapamacsot használhat, hogy a virágport a hímekről a nőstényekre juttassa. Körülbelül 7 nappal a nővirágok megjelenése után látni fogja, hogy a tökök elkezdenek kialakulni.
Néha a nővirágok sem hoznak termést. Ennek a problémának több oka is lehet. Az egyik lehet a rossz beporzás. Ha a beporzás nem sikeres, a bébitökök hajlamosak elszáradni, elpusztulni és lehullani a tőkéről. A műtrágyázási problémák, például a nitrogén bősége vagy a kalcium hiánya szintén veszélyeztetheti a miniatűr sütőtököket. Még egy tényező, amely ahhoz vezethet, hogy a virágokból nem lesz tök, a túlzott hőmérséklet. Ezt úgy előzheti meg, ha mulcsréteggel látja el a talaját.
Kattintson ide, ha mulcsot szeretne vásárolni az Amazonon.
Tökvirágokkal kapcsolatos problémák
Nem fejlődnek a virágok
A tökfélék termesztésekor a türelem a legfontosabb. A tökvirágok általában 6-8 héttel a magok elvetése után bújnak elő, bár ez nagyban függ az éghajlati és környezeti viszonyoktól. A foszfor-, kálium- és nitrogénszintek szabályozása erősen ajánlott. Ez köztudottan elősegíti és ösztönzi a virágzást. A nitrogénalapú műtrágyák visszaszorítása is segít, mivel ezek köztudottan késleltetik a virágzást.
Kizárólag hímvirágok bújnak elő
Először is győződjön meg arról, hogy meg tudja-e különböztetni a hím- és a nővirágokat. Most ne feledje, hogy a nőivarú virágok körülbelül 2 héttel a hímivarúak megjelenése után jelenhetnek meg. Ha már 2-3 hetet várt, és biztos benne, hogy a növénye csak hímvirágokat hoz, akkor nagy az esélye annak, hogy nem lesz tök az adott növényből.
A túl közeli elültetés, a rossz időjárási és talajviszonyok, valamint a növény nem megfelelő gondozása egynemű virágokat eredményezhet.
Kizárólag női virágok bontakoznak ki
Nem túl gyakori, hogy a női virágok előbb megjelennek, mint a hímek. Bár ritkán, de előfordul, és a hímvirágok valószínűleg rövid időn belül megjelennek. Ez feltehetően a talaj termékenységi szintjével kapcsolatos problémák, a hidegbetörések, a foszfor- és a nitrogénszint miatt történik. Ha biztos benne, hogy a növénye csak női virágokat hoz, választhatja a kézi beporzást. Hűtjük le a hímvirágokat egy pohár vízben, és a polleneket egy vattapamacs segítségével szedjük le és juttassuk át a nőstényekre.
A virágok nem nyílnak ki
A virágok általában kora reggel nyílnak ki, és késő délután záródnak be. Általában azok az emberek, akik azt hiszik, hogy a virágok nem nyílnak ki, lemaradtak az alkalomról. Esős és felhős időjárás is okozhatja, hogy a virágok nem nyílnak ki.
Mennyi időbe telik, amíg a virágokból tök lesz?
Mihelyt megállapította a virágok nemét, és a beporzási folyamat sikeres volt, a töknek körülbelül 45-55 napba telik, amíg éretté válik. A tök egyre nagyobbra nő, és a színe az ültetett fajtától függően változik.
A tökvirágok ehetőek?
Igen, a tökvirágok ehetőek. Ez az összetevő jelentős kulináris jelentőséggel bír, és kiváló finomságok készítéséhez használják. Bár a tökvirágok nem annyira keresettek, mint maga a gyümölcs, gyakran úgy készítik el őket, mint a zöldségeket. Mivel könnyű, sima textúrájuk van, különféle salátákba, levesekbe vagy olyan ételek fölé szórva, mint a rizs és a quinoa, felhasználhatók. A hímvirágokból a beporzás után ajánlott ételeket készíteni, mivel a nővirágok felelősek a gyümölcstermésért.
Tökvirág felhasználása
Környezeti jelentőség
A beporzó méhfajok fontos szerepet játszanak a tökvirágok beporzásában a gyümölcstermés érdekében. A tökvirágok édes illatukkal csalogatják a mézelő méheket, és így megőrzik és elősegítik a méhcsaládok fejlődését.
Konyhai jelentőség
Amint fentebb már említettük, ezek a virágok ehetőek, és zöldségként felhasználva ínycsiklandó ételeket készítenek belőlük. Nem tartalmaznak sok zsírt, ezért a legjobb, ha kevés növényi zsírban főzzük meg őket, hogy fokozzuk az ízét és növeljük a tápértékét.
Aromaterápia
A sütőtök virágai lágy, édes, kellemes illatot árasztanak. E virágok esszenciáját parfümök, kölnik és kozmetikumok készítéséhez használják.
Ornamentika
A tökvirágok vizuálisan vonzóak. Élénk narancssárga vagy sárga színe és sima, finom textúrája alkalmassá teszi e virágokat dekorációs célokra.
A tökfélék virágai alapvető szerepet játszanak a töktermés sikeres növekedése szempontjából. Ezért a legjobb, ha mindent tudsz róluk, mielőtt elkezded termeszteni a saját ízletes sütőtöködet!
Még többet a sütőtökről
Mi szerintünk ezeket is érdekesnek találod majd –
Mi az a tökföld
Hogyan termesszünk sikeresen tököt
73 különböző tökfajta, amit a kertedben termeszthetsz
.