Mangó mousse recept lépésről lépésre fényképekkel. Íme egy gyors és egyszerű mangó mousse, amit fel tudsz dobni, ha különleges desszertre vágysz, vagy ha váratlan vendégek jönnek vacsorára.
Ez a mousse recept tojásmentes és vegetáriánus. nem használtam zselatint vagy akár agar agart a mousse megszilárdításához. a mangó mousse könnyű, krémes és mennyei a mangó pompás aromájával és színével.
A mangó mousse tetejére a kedvenc szárazgyümölcseidet vagy egy kis csokoládét is tehetsz. Még néhány mousse recept a blogon:
- Banán mousse
- Eper mousse
- Granátalma mousse
- Csokoládé mousse
Az amul alacsony zsírtartalmú tejszínt használtam ehhez a desszerthez, és nagyon jól működik, ha olyan desszerteket készítesz, mint a mousse vagy a torták krémmázához.
Egy gyönyörű és gyönyörű desszert mangó mousse a nyárra.
Még néhány hasonló recept tetszhet:
- Mangós sajttorta
- Mangós panna cotta
- Mangó fagylalt
- Mangó kulfi
- Mangó torta
Ha elkészítetted ezt a receptet, kérlek, értékeld az alábbi receptlapon. Ha szeretnél még több finom indiai vegetáriánus receptet kapni egyenesen a postaládádba, iratkozz fel az e-mail hírlevelemre. Követhetsz engem az Instagramon, a Facebookon, a Youtube-on, a Pinteresten vagy a Twitteren is, ha még több vegetáriánus inspirációra vágysz.
Mangó mousse
By Dassana Amit
Ingredients
- ▢ 2 közepes méretű mangó, apróra vágva
- ▢ 1 evőkanál cukor vagy méz – szükség szerint adjuk hozzá
- ▢ ½ csésze 25%-35%-os zsírszegény tejszín vagy tejszínhab
- ▢ néhány apróra vágott száraz gyümölcs a díszítéshez vagy bármilyen gyümölcskonzerv vagy reszelt csokoládé (opcionális)
Eljárás
-
Mixerben, Adjuk hozzá a feldarabolt mangót. Ennél a lépésnél cukrot vagy mézet is adhat hozzá.
-
turmixoljuk simára.
-
Vegyük a tejszínt egy tálba. Használhat elektromos habverőt, vagy kézzel, drótos habverővel felverheti. Én elektromos habverőt használtam.
-
Visszük addig, amíg a krém puha és habos nem lesz. Ügyeljünk arra, hogy ne verjük túl, vagy ne verjük túl a krémet.
-
Adjuk hozzá a mangópürét a felvert krémhez.
-
keverjük jól össze.
-
A mangóhabot poharakba tálaljuk. Fedjük le, és hűtsük a mousse-t a hűtőszekrényben legalább 20-30 percig.
-
A mangó mousse-t díszítsük csokoládéforgáccsal vagy apróra vágott aszalt gyümölcsökkel vagy bármilyen gyümölcskonzervvel, és élvezzük a finom mangó mousse-t.
Jegyzetek
- A mangó mousse recept könnyen megduplázható vagy megháromszorozható.
- Mangó helyett banánnal vagy eperrel is elkészíthető a mousse.
Szereted a videóinkat? Akkor kövessen és iratkozzon fel ránk a youtube-on, hogy megkapja a legújabb receptvideók frissítéseit.
Minden tartalmunk & fotóink szerzői jogvédelem alatt állnak. Kérjük, ne másolja. Bloggerként, ha adaptálni szeretnéd ezt a receptet vagy youtube videót készítenél, akkor kérlek írd meg a receptet saját szavaiddal és adj egy kattintható linket vissza a receptre ezen az url-en.
Like this Recipe?
Pin it Now to Remember it Later
Pin Recipe Now
Hogyan készül a mangó mousse recept
1. Tegyünk egy turmixgépbe 2 közepes méretű, apróra vágott mangót. Ennél a lépésnél 1 evőkanál cukrot vagy mézet is adhatunk hozzá. Mivel ezek a mangók nagyon édesek voltak, én nem adtam hozzá cukrot vagy mézet. A mangók édességétől függően kevesebb vagy több cukrot vagy mézet is adhatunk hozzá.
2. Turmixoljuk simára.
3. Vegyünk ½ csésze zsírszegény tejszínt vagy tejszínhabot egy tálba. Használhat elektromos habverőt, vagy kézzel, drótos habverővel is felverheti. Én elektromos habverőt használtam.
4. Addig verjük, amíg a tejszín puha és habos nem lesz. Ügyeljünk arra, hogy ne verjük túl, vagy ne verjük túl a krémet.
5. Adjuk hozzá a mangópürét a felvert krémhez.
6. Keverjük jól össze.
7. Tálaljuk a mangóhabot poharakba. Fedjük le és hűtsük a mousse-t a hűtőszekrényben legalább 20-30 percig.
8. Díszítsük a mangó mousse-t csokireszelékkel vagy apróra vágott aszalt gyümölcsökkel vagy bármilyen gyümölcskonzervvel és élvezzük a finom mangó mousse-t.