Krémes kapormártás | Krémes salátaöntet – Krémes, kicsit fanyar, könnyű, frissítő és kiváló mártás sok friss kaporral. Ez a kapros krémes mártás finom mártás chipsek, zöldségek, pita mártogatásához vagy salátaöntetként.
Tegnap éppen az itt közzétett recepteket ellenőriztem, és rájöttem, hogy régóta nem osztottam meg salátaöntet receptet.
Így ma egy kapros mártás receptet osztok meg veletek. Ezt a krémes kapormártást nem kell főzni, és 5 perc alatt összeáll.
A friss kaprot tejföllel, majonézzel, görög joghurttal és citromlével kombináljuk, hogy létrehozzuk ezt a gyönyörű és ajakbemászó krémes kapros salátaöntetet/mártást.
A joghurt és a kapor kombinációjában van valami. Olyan, mintha a mennyországban teremtett párosítás lenne 🙂 Imádjuk ezt a kombinációt.
A salátaöntetet mindig szívesebben készítem otthon. Olyan egyszerű elkészíteni, ráadásul mindenféle tartósítószer nélkül.
A bónusz, hogy nincs szükséged semmilyen különleges eszközre, például turmixgépre vagy darálóra, hogy elkészítsd ezt a krémes kapormártás receptet. Csak egy tálra és egy spatulára van szükséged.
A krémes kapros salátaöntet nagyon hasonlít a Tzatziki szószhoz. A különbség az, hogy ez a kapros öntet kevésbé csípős, és ez tejfölt és majonézt tartalmaz extra összetevőként.
Ezt az öntetet Instant Pot csicseriborsóval (Múlt héten főztem az Instant Potomban nagy mennyiségben), tésztával, uborkával, sárgarépával és gránátalma aerialisokkal tálaltam. Alapvetően csak összeszedtem minden hozzávalót, ami a fagyasztómban volt, és elkészítettem ezt a salátát.
Ezekkel az egyszerű hozzávalókkal ez tényleg egy komplett étel, amit 15 perc alatt az asztalra tehetsz.
A salátához készítettem ezt a krémes kapros öntetet, de a zöldségrudacskákhoz, kenyérhez és chipshez is remek mártogatós. Egy kis tej hozzáadásával hígíthatja, ha hígabb öntetet szeretne.
Ezt a salátaöntetet akár négy nappal előre is elkészítheti, és légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben tárolhatja. Ez a krémes salátaöntet meglehetősen jól eltartható a hűtőszekrényben.
Tartalomjegyzék
Más, mint ez a krémes kapormártás, Megosztottam néhány mártogatós receptet is, mint –
Smore Dip
Elote Dip
Pizza Dip
Jalapeno Popper Dip
Garlic Jalapeno Alfredo Dip
Hummus
Sriracha Aioli
Roasted Corn Guacamole
Schezwan. Szósz
Peri Peri szósz
Nyomtatás
Krémes kapormártás
Hozzávalók
- ▢ 1/2 csésze – Tejföl
- ▢ 1/2 csésze – Görög joghurt
- ▢ 2 evőkanál – Vegán majonéz
- ▢ 3 evőkanál – Friss kapor
- ▢ 1 teáskanál – Fokhagyma só
- ▢ 1/2 teáskanál – Fokhagyma só
- ▢ 1/2 teáskanál – Fekete bors por
- ▢ 1 evőkanál – Citromlé
Útmutató
-
Mindent jól összekeverünk egy nagy tálban.
-
Kész a krémes kapormártás.
-
Használd bármilyen zöldség vagy tészta tetején vagy mártogatós szószként. Jó étvágyat!
Megjegyzés
Hagyja ki a tejfölt, és növelje a görög joghurt mennyiségét.
Lehet, hogy több sót kell hozzáadnia, ha ezt a szószt salátaöntetként használja.
Ezt a salátaöntetet akár négy nappal előre is könnyen elkészítheti, és légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben tárolhatja. | Zsír: 2g | Telített zsír: 1g | Koleszterin: 4mg | Nátrium: 174mg | Kálium: 20mg | A-vitamin: 55IU | C-vitamin: 0.5mg | Kalcium: 16mg