Jeges tea recept lépésről lépésre képekkel. ez a jeges tea egy frissítő citromos jeges tea, ami könnyen elkészíthető. Az itt megosztott recept egy egyszerű módszer, és finom citromos jeges teát ad.
A kávézókban és kávéházakban sokféle jeges teát kínálnak, és a citromos jeges tea az egyik ilyen. Én is készítek időnként citromos jeges teát nyáron. A recept már régóta függőben van. Így néhány nappal ezelőtt arra gondoltam, hogy a jeges tea elkészítésekor elkészítem a képeket.
A gyümölcsös jeges teának van még egy változata, amit korábban már megosztottam a honlapon, és ez a mangós jeges tea.
A jeges tea készülhet citrusfélékkel, mint a citrom, lime, narancs és még bogyós gyümölcsökkel is. Ebben a receptben fekete tea port használtam. De használhatsz tealeveleket is. A zöld tea is használható jeges tea készítéséhez. Mivel a tea antioxidánsokban gazdag, jó, ha beiktatjuk a teát az étrendünkbe.
Az édesítőszert is kihagyhatjuk, ha szeretnénk, vagy kevesebb édesítőszert is adhatunk hozzá. Ebben a receptben, ha akarod, kihagyhatod a citromlevet, és csak egy frissítő jeges teát készíthetsz.
A tea édesítéséhez bio finomítatlan nádcukrot használtam. Használhatsz jaggery-t is (bár az íze más lesz) vagy bármilyen más, általad választott édesítőszert.
Ha mézet használsz, akkor add a teához, amikor a tea szobahőmérsékletű lesz. Ha a mézet forró teába tesszük, vagy magas hőmérsékleten főzzük, az Ayurveda szerint a méz mérgezővé válik.
Hogyan készítsünk jeges tea receptet
Fagyasztott tea
1. Egy lábasba öntsünk 1,25 liter vizet.
2. Közepes lángon melegítsük fel a lábast, és hagyjuk a vizet felforrni.
3. Ha a víz felforrt, kapcsoljuk le a lángot, és adjunk hozzá 2 evőkanál fekete tea port. Ha könnyű teaízt szeretne, 1 evőkanál teaport is adhat hozzá. Teapor helyett használhat fekete vagy zöld tealeveleket is.
4. Adjon hozzá ⅓ ½ csésze cukrot. Ha kevésbé édes ízt szeretne, akkor ¼ csésze cukrot is adhat hozzá.
5. Nagyon jól keverjük össze, és hagyjuk a tealeveleket 4-5 percig ázni a vízben. Ha könnyedebb teaízt szeretne, 2-3 percig is áztathatja.
6. Miután a teát a forró vízben áztatta, majd adjon hozzá 3 evőkanál citromlevet. Ha még citromosabb ízt szeretne, akkor 4 evőkanál citromlevet is adhat hozzá. A citromlevet teljesen kihagyhatod, és készíthetsz egyszerű jeges teát is.
7. Keverd meg egy kanállal.
8. Ezután szűrd át a teát egy acél- vagy üvegedénybe. Az üvegedénynek bírnia kell a hőt.
9. Hagyja a teát szobahőmérsékleten kihűlni. Később a hűtőben is lehűtheted.
Jeges tea készítése
10. Tálalás közben tegyen 4-5 jégkockát egy pohárba. Tetszés szerint adhat kevesebbet vagy többet is. Adjon hozzá 1-2 citromszeletet is. A citromszeletek hozzáadása opcionális.
11. Öntse a jeges teát a pohárba.
12. Díszítse egy citromszelettel vagy egy szál mentalevéllel.
12. Azonnal tálalja a jeges teát. Ivás közben keverjük meg a jeges teát egy keverővel vagy kanállal.
Még néhány finomabb receptet ajánlunk!
- Hideg kávé
- Gyömbértea
- Filterkávé
- Fűszeres tea
- Masala tea
Ha elkészítetted ezt a receptet, kérlek, értékeld a lenti receptlapon. Ha szeretnél még több finom indiai vegetáriánus receptet kapni egyenesen a postaládádba, iratkozz fel az e-mail hírlevelemre. Követhetsz engem az Instagramon, a Facebookon, a Youtube-on, a Pinteresten vagy a Twitteren is, ha még több vegetáriánus inspirációra vágysz.
Lemon Ice Tea
By Dassana Amit
Hozzávalók
- ▢ 1.25 liter víz vagy 5 csésze víz
- ▢ 2 evőkanál fekete teapor vagy fekete tealevelek
- ▢ ½ csésze cukor, ¼ csésze ⅓ csésze cukorhoz is adható a kevésbé édes íz érdekében
- ▢ 3 evőkanál citromlé, szükség szerint kevesebbet vagy többet is adhatunk hozzá
- ▢ jégkocka, szükség szerint
- ▢ néhány citromszelet a díszítéshez, opcionális
Irányelvek
tea áztatása
-
Egy lábosba öntsünk 1.25 liter vizet.
-
Melegítsük a serpenyőt közepes lángon, és hagyjuk, hogy a víz felforrjon.
-
Mihelyt a víz felforrt, kapcsoljuk le a lángot, és adjunk hozzá 2 evőkanál fekete tea port.
-
Adjuk hozzá a cukrot. nagyon jól keverjük el.
-
A tealeveleket 4-5 percig hagyjuk ázni a vízben. Ha könnyedebb teaízt szeretne, 2-3 percig is áztathatja.
-
Miután a teát a forró vízben áztatjuk, majd adjunk hozzá 3 evőkanál citromlevet. A citromosabb ízért 4 evőkanál citromlevet is hozzáadhat.
-
Keverjük meg egy kanállal.
-
A citromos teát ezután szűrd le egy acél- vagy üvegedénybe. Az üvegedénynek bírnia kell a hőt.
-
A citromos teát hagyjuk szobahőmérsékleten kihűlni. Később a hűtőszekrényben is lehűtheted.
jeges tea készítése
-
Tálaláskor tegyen 4-5 jégkockát egy pohárba. Tetszés szerint adhat kevesebbet vagy többet is.
-
Adjunk hozzá 1-2 citromszeletet is. A citromszeletek hozzáadása opcionális.
-
Töltse a citromos teát a pohárba.
-
Garnírozza egy citromszelettel vagy egy szál mentalevéllel.
-
A jeges teát azonnal tálaljuk. Ivás közben keverje meg a citromos jeges teát keverővel vagy kanállal.
Video
Táplálkozási információk Hozzávetőleges értékek
.
Tetszenek a videóink? Akkor kövessen és iratkozzon fel ránk a youtube-on, hogy megkapja a legújabb receptvideók frissítéseit.
Minden tartalmunk & fotóink szerzői jogvédelem alatt állnak. Kérjük, ne másolja. Bloggerként, ha adaptálni szeretnéd ezt a receptet, vagy youtube videót szeretnél készíteni, akkor kérlek írd meg a receptet saját szavaiddal és adj egy kattintható linket vissza a receptre ezen az url-en.