Köszönjük a megosztást!

327megosztás
  • Megosztás
  • Tweet
  • Pin
  • Yum

Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Az eladásokból jutalékot kapok. Amazon Associate-ként a megfelelő vásárlásokon keresek. További információért olvassa el a közzétételi szabályzatomat.

A sonkás zöldborsóleves instant potban tökéletes egy hűvös estére, vagy bármikor, amikor egy jó levesre vágyik. Az Instant Potban készül, de olyan íze van, mintha egész nap főtt volna.

Minden alkalommal, amikor sonkát készítünk, legyen az karácsonyra vagy húsvétra, imádom felhasználni a sonkát, hogy utána levest főzzünk belőle. Az egyik legjobb dolog az Instant Potban, hogy olyan ételt eszünk, amelynek olyan íze van, mintha órákig főtt és párolt volna, pedig kevesebb mint egy óra alatt elkészült.

Olyan sok szórakoztató dolgot lehet benne főzni, és lenyűgöz, hogy milyen gyorsan főz. Ez az Instant Pot sonkás zöldborsóleves az egyik kedvencünk.

Mi az a hasított borsó?

A hasított borsó ugyanabba a családba tartozik, mint a bab és a lencse, de azzal a szándékkal termesztik, hogy szárítsák. Úgy állítják elő, hogy a borsóhüvelyeket teljesen érett állapotban betakarítják, majd szárítják.

A szárítás és a héj eltávolítása után a borsó természetes módon hasad. Az Egyesült Államokban a zöld hasított borsó a legelterjedtebb fajta.

Milyen előnyei vannak a hasított borsónak?

A hasított borsó jelentős mennyiségű fehérjét, rostot, vasat, cinket és foszfort tartalmaz. Emellett alacsony a zsírtartalma, és jó folsav-, vas- és káliumforrás.

Egy 1/2 csészényi körülbelül 115 kalóriát, 8 gramm fehérjét és 8 gramm rostot tartalmaz.

Az Instant Potban készült babot elő kell áztatni?

Az Instant Pot magas nyomásának köszönhetően nincs szükség az éjszakai áztatásra. Azonban beáztatott és be nem áztatott babot is főzhet az Instant Potban.

Miért fogod szeretni ezt a receptet

  • Az Instant Potban készül a gyors főzésért
  • Az íze olyan, mintha egész nap főtt volna

    • .

  • Ízletes vacsora körülbelül egy óra alatt

Készítmények

Mire lesz szükséged a recept elkészítéséhez.

  • Vaj
  • Hagyma
  • Cellér
  • Répa
  • Fehérhagyma
  • Só
  • Húsos hamburger
  • Zöld hasábbal. borsó
  • Víz
  • Bajuszlevél
  • Só és bors

Hogyan készül ez a recept

1 – Olvasszuk meg a vajat az Instant Potban közepes fokozaton…magas hőfokon.

2 – Adjuk hozzá a hagymát, a zellert, a sárgarépát és a fokhagymát, majd szórjuk meg sóval. Pároljuk, amíg a hagyma megpuhul, körülbelül 5 percig.

3 – Adjuk a fazékba a hambont, a babérlevelet, majd a borsót, és fedjük fel a vízzel.

4 – Zárjuk le a fedelet az Instant Potra. Főzzük nyomás alatt magas fokozaton 20 percig.

5 – Amikor a főzési idő letelt, gyorsan engedje le a nyomást.

6 – Vegye le a fedelet, és döntse el magától, hogy elkerülje a forró gőzt.

7 – Vegye ki a hambonát a fazékból, és húzza ki a sonkát a hambonából, dobja ki a zsír- és szálkadarabokat.

8 – Daraboljuk és aprítsuk fel a sonkát, majd keverjük a sonkát a fazékba, és dobjuk ki a hambonét.

9 – Ízesítsük egy kis sóval és borssal, és már tálalhatjuk is!

Meddig tárolható a házi borsóleves a hűtőben?

A folyamatosan hűtőben, légmentesen záródó edényben tárolt hasábborsóleves körülbelül 3-4 napig eltartható.

Fagyasztható-e le a házi készítésű hasábborsóleves?

Igen! Hagyjuk az osztott borsólevest kihűlni. Kanalazzuk a levest egy visszazárható fagyasztózacskóba, és hagyjunk elég helyet a zacskó tetején, hogy a fagyasztás során ki tudjon tágulni. Préseljünk ki annyi levegőt a zacskó tetejéből, amennyit csak lehet, és zárjuk le jól. A levessel töltött fagyasztózacskót tegye a fagyasztóba laposan fekve.

Figyelem

Az Instant Potnak a főzési idő megkezdése előtt nyomás alá kell kerülnie, hasonlóan a sütőhöz, amelyet elő kell melegíteni. A főzési idő valójában nem kezdődik el, amíg a nyomás fel nem épül, ami 5-15 percig tarthat, néha tovább, attól függően, hogy mennyire van tele az edény és mennyi folyadék van benne. Amint eléri a nyomást, az Instant Pot csipogni fog, és a főzési idő elkezd visszaszámolni. Kérjük, ezt a plusz időt mindenképpen vegye figyelembe, amikor megtervezi az ételt.

Kattintson ide, hogy megnézze kedvenc Instant Potjaimat.

Az INGYENES Instant Pot puskáimat is megtalálja itt.

Kalóriák egy adagra (1 csésze):

Kalóriák egy adagra (1 csésze): Előkészítési idő15 perc

Főzési idő45 perc
Össz. Idő1 óra

Ingredients

  • 1 evőkanál vaj
  • 1 nagy hagyma, kockára vágva
  • 1 zellerborda, kockára vágva
  • 1 nagy sárgarépa, meghámozva és apróra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 1/2 teáskanál só, vagy több ízlés szerint
  • 1 hamburgonya ragadós hússal
  • 1 font zöldborsó, kiválogatva és leöblítve
  • 6 csésze víz
  • 1 babérlevél
  • Só és bors ízlés szerint

Instrukciók

  1. A vajat az Instant Potban közepesen magas hőfokon felolvasztjuk.
  2. Adja az Instant Potba a hagymát, a zellert, a sárgarépát és a fokhagymát, majd szórja meg a sóval. Pároljuk, amíg a hagyma megpuhul, körülbelül öt percig.
  3. Adjuk hozzá a fazékhoz a hambont, a babérlevelet, majd a borsót, és fedjük fel a vízzel.
  4. Zárja le az Instant Pot fedelét. Főzzük magas nyomáson 20 percig. Amikor a főzési idő letelt, gyorsan engedje le a nyomást.
  5. Vegyük ki a fazékból a sonkát, és húzzuk ki a sonkát a csontból, dobjuk ki a zsír- és szálkadarabokat. Aprítsa fel és vágja fel a sonkát, majd keverje a sonkát a fazékba, és dobja ki a hambont.
  6. Adjunk hozzá egy csipetnyi fekete borsot és sót. Keverjük össze és tálaljuk.

Jegyzetek

Hogyan válogassuk és öblítsük le a babot: Rendezzük el a szárított babot egy lapos tálra vagy tiszta konyharuhára, és válogassuk át, hogy kivegyük belőle a fonnyadt vagy törött babot, a köveket vagy a törmeléket. A szétválogatott babot hideg, folyó vízben jól öblítse le.

  • Ha nincs hambonája, a legtöbb élelmiszerboltban a húsosztályon vásárolhat egyet.

Javasolt termékek

Az Amazon társult tagjaként és más partnerprogramok tagjaként a megfelelő vásárlásokon keresek.

  • OXO Good Grips Nylon merőkanál
  • Rezsdamentes acél késkészlet blokkos 17 részes konyhakés készlet Szakácskés készlet késélezővel, 6 Steak kés bónusz hámozóval ollóval sajt pizza késsel és akril állvánnyal by Home Hero
  • Gorilla Grip eredeti túlméretes vágódeszka, 3 db, BPA mentes, mosogatógépben mosható, gyümölcslé barázdák, nagyobb vastagságú vastagabb deszkák, Easy Grip fogantyú, nem porózus, extra nagy, konyhai, 3 darabos készlet, fekete
  • New Star Foodservice 42917 Rozsdamentes acél mérőkanál és mérőpohár kombó, 8 darabos készlet
  • Instant Pot Duo 7 az 1-ben elektromos gyorsfőző, sterilizáló, lassúfőző, rizsfőző, pároló, pároló, pároló, joghurtkészítő és melegítő, 6 kvart, 14 egyérintéses program

Táplálkozási információk: Fehérje: 17g

A tápértékadatok csak becslések. Az ezen az oldalon található bármely receptre vonatkozó tápértékadatok pontossága nem garantált.

Más receptek, amiket szeretni fogsz

Sürgősen elkészíthető krumplileves

Egyszerű csirke-tésztaleves

Krémízű Taco leves

Instant Pot 15 bab és sonka leves

Egyszerű lassú főzős chili

Szeretném hallani a véleményedet. Kommentelj lentebb, vagy jelölj meg Instagramon. És ne felejtsd el későbbre kitűzni!

Ne felejts el követni a közösségi oldalakon, hogy soha ne maradj le egy posztról sem!

Érvezd!

By: adminPosted on

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.