Minden a keto- és hipoglikémiáról egy holisztikus regisztrált táplálkozási szakemberrel, Meg Dolltól. Válaszokat kaphatsz az alacsony vércukorszint és a ketózással kapcsolatos kérdéseidre.

Minden a ketózásról és a hipoglikémiáról Meg Dollal

A barátom és holisztikus regisztrált dietetikusom, Meg itt van, hogy beszéljen nekünk a ketózásról és a hipoglikémiáról! Nagyon örülök, hogy megoszthatom veletek a valódi ételek, az önszeretet és a keto bölcsességét!

Szia, mindenki!

Hálás vagyok, hogy ma vendégblogger lehetek itt a The Castaway Kitchen-en! Cristina és én csak nemrég, néhány hónapja lettünk barátok az Instagramon keresztül, de annyira hálás vagyok az új barátságunkért és a meghívásáért, hogy ma itt lehetek a blogján! Azoknak, akik még nem ismernek, íme egy kicsit rólam, mielőtt belemennénk a mai téma javaiba:

Meg Doll vagyok. Regisztrált holisztikus táplálkozási szakember (RHN) vagyok, és tüzes szenvedélyem a nők irányítása, hogy minden reggel azzal a “szent szar-az-életem-olyan-jó-érzéssel” ébredjenek.

Azért esküszöm időről időre, amikor fel vagyok tüzelve egy témáról, amiről szeretek beszélni vagy másokat oktatni, és az ok, amiért azt akarom, hogy ennyire felpörögj az életeddel kapcsolatban, az az, hogy tudom, milyen érzés sötétségben élni. Gyermekkorom és tinédzserkorom során étkezési zavarokkal, depresszióval és szorongással küzdöttem. Az utam miatt nem vagyok egy átlagos táplálkozási tanácsadó. Az ételt erőteljes eszköznek tekintem, hogy támogassuk a testünket a gyógyulási folyamatban, de hiszem, hogy minden gyógyulás veled kezdődik. A gondolkodásmódoddal, a gondolataiddal, a szereteteddel.”

A tapasztalataim a ketózással és a hipoglikémiával

Mivel Cristina egy abszolút receptguru (helló, avokádós brownie! Um, YUM!), remélte, hogy ma megoszthatok veletek néhány különböző információt – különösen a vércukorszintről.

Nézzétek, a vércukor témája különleges helyet foglal el a szívemben, mert életem nagy részében hipoglikémiával (alacsony vércukorszint) küzdöttem, és a családomban úgy ismertek, mint “a másnapos” (azaz éhes és dühös).

A kihagyott vagy elhalasztott étkezés NEM volt opció számomra, soha. Gondoskodtam róla, hogy minden nap 6-7 étkezést egyek, tökéletesen időzítve és megszállottan megtervezve. Azt mondták nekem, hogy a vércukorszintem kiegyensúlyozásához és az alacsony vércukorszint megelőzéséhez naponta többször kell ennem, minden egyes étkezéshez és uzsonnához szénhidrátot kell bevinnem, és hogy a hipoglikémiámmal csak “együtt kell élnem”.

Mi a “normális” a ketózással és a hipoglikémiával

Az étkezések megszállott megtervezése és a napi többszöri étkezés biztosítása csak még stresszesebbé, ételmániásabbá és szabadságvágyóbbá tette ezt a lányt.

El kellett lennie egy jobb módnak.

Tényleg ez volt a normális állapotom?

Én azért vagyok itt, hogy elmondjam neked, hogy amikor a tested nem úgy működik, ahogy kellene, az nem normális.

A teste egészséges akar lenni, és amikor elhagytam a baromságos információkat, amelyeket a hipoglikémiám kezeléséről kaptam, és helyette új megközelítést kezdtem alkalmazni, akkor nyertem egészséget.

Hogyan kezelem a ketózást és a hipoglikémiát

Íme, mit tettem:

Ahelyett, hogy napi 6-7 “mini étkezést” ettem volna, hogy “megakadályozzam” a vércukorszintem csökkenését, elkezdtem napi 3 nagy étkezést enni, és nassolni, ha és amikor szükséges.

Ahelyett, hogy a fő hangsúlyt arra helyeztem volna, hogy minden étkezés és uzsonna szénhidrátot tartalmazzon, elkezdtem arra koncentrálni, hogy több zsírt egyek az étkezéseimhez. Elkezdtem az étkezéseimet a zsiradék köré építeni, beleértve a zsíros fehérjeszeleteket, dióféléket és magvakat, avokádót és más zsírforrásokat, például olajokat, vajat, ghít és kókuszdiót, mindent. A szénhidrátok már nem játszottak elsődleges szerepet az étkezéseimben és az uzsonnáimban, de minden étkezésemhez sokféle zöldséget tettem, és keményítősebb szénhidrátokat (például édesburgonyát és plantains-t) ettem, amikor kedvem volt hozzá!

A tudomány az egész mögött

Ez a teljes ellentéte annak, amit valószínűleg mondtak neked arról, hogyan hozd egyensúlyba a vércukorszintedet. De működik, és íme, miért:

Holista táplálkozási szakemberként mindig megpróbálom meghatározni az egészségügyi egyensúlyhiány mögött rejlő okokat. És amikor a hipoglikémiáról van szó, az alacsony vércukorszint mögött álló miért gyakran az az eredmény, hogy a vércukorszinted megugrott. Ez túl alacsony vércukorszintet – hipoglikémiát – eredményez.

Tudjuk, hogy a vércukorszintünk természetesen megemelkedik, amikor eszünk. Azonban a szükségesnél sokkal magasabbra emelkedhet, ha étkezésünk szénhidrátalapú és zsírhiányos. Amikor ilyen aránytalan ételeket és nassolnivalókat fogyasztunk, a vércukorszintünk a fokozatos ingadozás helyett hullámvasúthoz kezd hasonlítani, nagy fel- és leszállásokkal.

Hogy véget vessen a vércukorszint-hullámvasútnak, nézze meg, mi okozza, hogy a vércukorszintje eleve túl magasra emelkedik. A szénhidrátok túlzott fogyasztása az oka? Túl kevés zsír? Vagy talán mindkettő?

Ha már tudja, hogy mi a vércukorszint kiegyensúlyozatlanságának kiváltó oka, akkor elkezdheti a szükséges változtatásokat az étrendjében, amire szüksége van ahhoz, hogy megtapasztalja a szabadságot a szörnyű vércukor hullámvasútról!

Azaz, én szeretem a hullámvasutat, de a vércukorszintet? Nem, köszönöm!

Még több forrás a keto és a hipoglikémia témakörében

  • Reaktív hipoglikémia, Dr. Curtis Lee Songster
  • Vércukorszint mérése ketogén diétában, The Diet Doctor
  • Még több fehérje a hipoglikémiához, dr. Eric Berg

Még több Meg Dolltól

Köszönöm az olvasást, és ha szeretnéd tartani velem a kapcsolatot, itt találsz meg:

  • A honlap: megtherhn.com
  • A közösségi médiában: Megtherhn.com
  • A közösségi médiában: Meg Doll: @megtherhn (az Instagramon vagyok a legaktívabb)
  • A podcast: The Nourished Podcast

Vagy közvetlenül is kapcsolatba léphetsz velem a !

https://thecastawaykitchen.com/2017/09/do-calories-matter-weight-loss-on-a-whole-food-lifestyle/
https://thecastawaykitchen.com/2017/12/keto-different-paleo/
https://thecastawaykitchen.com/2017/11/tlc-challenge-two-weeks-lasting-healthy-habits/
  • Pin50
  • Share150
  • Email

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.