Művészet és kommentár: Brandon Mason
A Henry’s Market Észak-Beverly legcsodáltabb nevezetessége. Ez a piactér azonban nem volt mindig virágzó vállalkozás. Hosszú évekig tartó halhatatlanságon és kereszteződések sorozatain ment keresztül.
A negyvenes évek elején a piacteret hivatalosan Henry’s Market néven hozták létre. A második világháború kezdetén a piac elindult az élelmiszerüzletben, és hamarosan magas színvonalat állított fel a finom élelmiszer- és hústermékek terén Beverly nagy körzetében. Henry Swanson, az Egyesült Államok haditengerészeti veteránja volt a Henry’s alapítója. Henry kisfiúként tejet szállított egy lovaskocsi hátuljáról, és hamarosan Alexander Galper munkatársa lett, aki húsokat és zöldségeket vásárolt a bostoni Faneuil Hall Marketplace számára. Swanson felküzdötte magát a Henry’s Market tulajdonosává, amely az ötvenes években egy mini strip plazává alakult át. Henry zsenialitása a vendéglátásban egy olyan ügyfélkör számára, amely csak a legmagasabb minőségű termékeket részesítette előnyben, megvédte üzletét attól a nyomástól, amelyet más piacok a “láncüzletek” növekedése során tapasztaltak, amelyek az ötvenes években benépesítették az országot. A Henry’s Market magánvállalkozás volt, és nem tekintették “láncüzletnek”, mivel egyedüli volt a maga nemében.
Ezt a népszerű nevezetességnek számító helyet din North Beverlyben a második világháború elején alapították, azonban az üzlet halhatatlanná válása már 1880-ra nyúlik vissza. Mielőtt az első állomás megépült volna, azt a telket, amelyet most a piac foglal el, egykor “Baker’s Corner” néven ismerték. A Baker’s Tavern, ahol most az első állomás található, egy gyarmati korabeli kocsma volt, amely postakocsi-megállóként szolgálta Beverly lakosságát. Az utca túloldalán lévő Horace Foster üzletének a nyolcvannyolc körül történt megalapításával és a kocsma tizenkilenc-hatvanhatban történt lebontásával az új huszadik században az emberek már nem “Baker’s Corner”-nek, hanem “Foster’s Corner”-nek hívták a területet. Horace tizenkilenc-tizenhatban halt meg. A Cabot Street 588. szám alatti üzlet üresen állt egészen tizenkilenc-kettőszázhuszonkettőig, amikor is megnyitották a varrodát. Ez a vállalkozás nem tartott sokáig, és hamarosan követte a Fisher és Perley’s Grocery, ezerkilencszázhuszonhatban megnyílt az első nemzeti bolt, és a következő tizenöt évre megnyugodtak a dolgok a sarkon. Az épület az ezerkilencszáznegyvenes években Henry’s Market néven vált ismertté, és azóta több mint hatvanéves sikert ünnepelhetett.
A Henry’s Market az üzletláncok és szupermarketek fejlődésének kulcsfontosságú időszakában jött létre. A láncos áruházak megnövekedett üzleti kockázatot jelentettek a piaccal, de a nagy szupermarket vállalatok nem nyújtottak olyan minőségű élelmiszerszállítmányokat, mint az innovatív Henry’s Market. Henry ugyanúgy látta a minőséget és az értéket a beverlyi emberekben, mint ő a piacán árult termékekben.