guava juice

Guava juice recept lépésről lépésre fotókkal – egy recept, valamint egy módszer a guava gyümölcslé elkészítéséhez.

A guava gyümölcs gazdag C-vitaminban és élelmi rostokban. A wikipedia szerint egyetlen guava gyümölcs körülbelül 4-szer annyi C-vitamint tartalmaz, mint egy narancs.

Nagyon sokan szeretnek guavát/amrudot enni. De amikor a guava magok beleragadnak a fogakba, akkor az nagyon irritáló. Ez az egyik oka annak, hogy inkább guava levet iszunk, mint hogy közvetlenül megegyük.

A guava lé elkészítéséhez használhatunk hagyományos guavát és rózsaszín guavát is. De ne feledjük, hogy érettnek kell lenniük, és a húsnak puhának kell lennie.

Azt se felejtsük el, hogy ne turmixoljuk túlságosan a guavákat, mert akkor a magok is megőrlődnek turmixolás közben, ami homokszerű állagot ad a lében. Adhatunk hozzá citromlevet is, hogy egy kis ízt adjunk a lének.

Ha a guava leve elkészült, azonnal tálaljuk. A léhez jégkockákat is adhat. A recept megduplázható vagy megháromszorozható.

Hogyan készítsünk guavalevet

1. Öblítsük le nagyon jól a guajavát vízben. Ezután vágjuk apróra, és tegyük egy nagy turmixedénybe. Ha kicsi a turmixgép mérete, adagokban turmixoljuk össze.

2. Adjunk hozzá 1 csésze hűtött vizet, és turmixoljuk a guavákat sima péppé. A guajavát apróra vágjuk, így gyorsabban őrlődik, és a magok sem őrlődnek meg.

3. Ne őröljünk túl sokat, mert akkor a magok is megőrlődnek, és apró szemcsék lesznek a lében, és homokszerű érzetet kapunk a lében.

4. Adjuk a pépet egy tál tetejére bélelt leveszűrőbe. A szűrőt kibélelhetjük egy muszlinkendővel is, hogy megszabaduljunk a magszemcséktől, ha vannak benne.

5. Egy kanál segítségével keverjük meg a pépet, hogy a sima pép kerüljön a tálba.

6. Itt van az összegyűjtött pép a magok nélkül.

7. Most adjunk hozzá 1 csésze hűtött vizet. Keverjük össze. További víz hozzáadásával hígabbá teheti a guajava levét. Egy kis citromlevet is adhat hozzá a fanyar íz érdekében.

8. Adjon hozzá 3 evőkanál cukrot. A cukrot az ízlésünknek és a guajava édességének megfelelően állíthatjuk be.

9. Keverjük újra, amíg a cukor feloldódik.

10. Öntsük a levet poharakba, és azonnal tálaljuk a guava levet.

Még több gyümölcslé receptet ajánlunk!

1. Vízdinnye leve
2. Narancslé
3. Muskotályos dinnye leve
4. Ananászlé
5. Gyömbérlé

Ha elkészítette ezt a receptet, kérjük, értékelje a lenti receptlapon. Ha szeretnél még több finom indiai vegetáriánus receptet kapni egyenesen a postaládádba, iratkozz fel az e-mail hírlevelemre. Követhetsz engem az Instagramon, a Facebookon, a Youtube-on, a Pinteresten vagy a Twitteren is, ha még több vegetáriánus inspirációra vágysz.

Guava juice

4.72 14 szavazatból

By Dassana Amit

Amrud ka juice recept egy frissítő és egészséges lé guavából vagy amrudból.