Egy hidratáló gyümölcslé, amely jó reggelt kíván a szervezetnek.
Ez a Good Morning Juice konyhai alapanyagokat, citrusféléket tartalmaz, és 5 perc alatt elkészíthető egy frissítő ital. Ez a gyümölcslé bio uborkát, bio zellert, egy Ön által választott zöldet (például római köményt, spenótot vagy kelkáposztát), citromot, lime-ot és gyömbért tartalmaz.
Mi a gyümölcslé?
A gyümölcslé készítés egy olyan folyamat, amelynek során a folyadékot a legtöbb tápanyaggal együtt kivonják a nyers gyümölcsökből és zöldségekből. Ez a folyamat eltávolítja a gyümölcsökből és zöldségekből a szilárd anyagokat, azaz a rostokat, és csak folyadék marad.
Ez a folyadék nem csak egy hidratáló módja annak, hogy “vizet igyunk”, hanem jó forrása a vitaminoknak, ásványi anyagoknak, antioxidánsoknak és fitonutrienseknek, amelyek a gyümölcsökben és zöldségekben találhatóak, amelyekből a gyümölcslé készült – mindezt egy könnyen fogyasztható italban.
Egészséges a gyümölcsléfogyasztás?
A gyümölcsléfogyasztás része lehet az egészséges táplálkozásnak, ha olyan étrendhez adjuk hozzá, amely már bőségesen tartalmaz teljes értékű élelmiszereket, rostokat, fehérjéket, egészséges zsírokat, szénhidrátokat stb. A nap bármely szakában fogyasztható, nincs varázslat az időzítéssel kapcsolatban, hogy mit kell tartalmaznia a receptnek, milyen gyümölcscentrifugával kell elkészíteni, stb.
A gyümölcslé nem része az egészséges táplálkozásnak, ha kizárólag a táplálkozás érdekében támaszkodik rá, ha a rostban gazdag teljes értékű élelmiszerek fogyasztását gyümölcslével helyettesíti, ha a gyümölcslevet más ellátási módok helyett a gyümölcslé fogyasztásával gyógyítja ki magát egy egészségi állapotból, stb. Ebben a témában, ha kíváncsi vagy a zellerlé trendre, mindenképpen olvasd el cikkünket a zellerléről és arról, hogy mit mond, illetve mit nem mond a tudomány.
Ha otthon készítesz gyümölcslevet, vagy vásárolsz a helyi turmixboltban, válassz olyanokat, amelyek mind növényi alapanyagúak vagy zöld alapúak. A gyümölcslevekkel kapcsolatban az a trükkös dolog, hogy a cukor, még az olyan teljes értékű gyümölcsökből is, mint az alma, nagyon sok lehet!
Néhány gyümölcslevet egészségesnek hirdetnek, mégis egy kis üveg gyümölcslé három alma levet tartalmazhat (több mint 50 g cukorral) – mikor voltál képes utoljára három almát megenni egy ültő helyedben?
Egy másik érv az összes zöld alapú gyümölcslé választása mellett az, hogy a szokásos amerikai étrendből már hiányzik a zöldségek, zöldségek fogyasztása és az elegendő ásványi anyag bevitele, így miért ne próbálnánk meg ezeket egy gyümölcsléből kipréselni?
Mindenekelőtt érezd jól magad, ha az általad kedvelt ízekkel játszol! Ezért osztottam meg ezt a Good Morning Juice-t, amely egy csupa zöld gyümölcslé, sok citrusfélével és egy csipetnyi gyömbérrel, hogy élénk, fanyar és frissítő legyen.
Egy megjegyzés a gyümölcslé-tisztításról
Személyesen nem ajánlom, hogy olyan gyümölcslé böjtöket, tisztításokat vagy méregtelenítéseket végezzünk, ahol csak gyümölcslevet iszunk napokon keresztül. A gyümölcsléfogyasztás előnyeit a normál étrend – és a normál bélmozgás – mellett is élvezheti, mivel a gyümölcslében nincsenek rostok, így egyeseknél már a gyümölcslé fogyasztása is székrekedést okozhat.
Elkezdje egyszerűen azzal, hogy a napi reggelijéhez hozzáad egy csupa zöld gyümölcslevet, vagy ébredés után első dolga legyen.
Végeredmény
A gyümölcsléfogyasztás csodálatos kiegészítője lehet az amúgy is teljes értékű (és rostban gazdag) étrendjének! Üdítő módja annak, hogy hidratált maradj, több tápanyagot fogyassz, mint egyébként, új és érdekes kombinációkban használhatod a zöldségeket, és élvezheted az elkészítés folyamatát.