Gluténmentes epres sütemény recept alacsonyabb cukorral készült, és még mindig tele van eper ízzel. Ezek az epres shortcake-ek közönségkedvencek, és ráadásul gluténmentesek! Készítsd el a tömegnek, és nyerd el mindenki szívét.

(Gluténmentes, tejmentes, vegánbarát)

Ahhh egy gyerekkori klasszikus és kedvenc. Strawberry Shortcake te olyan isteni vagy.

Memlékszel, amikor azt mondtam, hogy anyukám volt a cseppkeksz királynő, amikor felnőttem? Nos, csak logikus, hogy az epres sütemény is benne volt a pakliban.

Ez volt az egyik alapdarab gyerekkoromban. Eper és cukor a meleg gluténmentes kekszre kenve. A tetején egy nagy adag tejszínhabbal. A valaha volt legjobb desszert.

Ma elhozom ezt a klasszikust, de egy kis csavarral. Csak 2 evőkanál cukrot kanalazunk az eperre. Hallgassanak meg.

Az 1 csésze cukor, amit anyám használt? Nem szükséges. Csak a legapróbb cukor kell ahhoz, hogy az eper lebomoljon és levet eresszen.

A kevesebb cukorral készült epres shortcake a győzelemért!

Mire lesz szükséged ehhez a gluténmentes epres shortcake-hez

  • Gluténmentes cseppkeksz! Na de hol van már az epres sütemény sütemény nélkül? Nos, a mi családunkban legalábbis, a cseppkeksz. Még egy videón is megmutatjuk, milyen egyszerű elkészíteni ezeket a kekszeket.
  • Tejszínhab. Mmmmmm. Régen ez Cool Whip volt, feldolgozva és ki tudja, mi van benne.

A tejszínhab otthoni elkészítése olyan egyszerű, mintha fagyasztva vennénk meg a Cool Whipet, és kiolvasztanánk. A lényeg:

Ha tejmentes/vegán tejszínhabra van szükséged, a kókuszos tejszínhab csodálatos helyettesítője lesz.

Szóval ez van. Szó szerint 1-2-3 ez a gluténmentes epres sütemény.

  1. Cukrot szórni az eperre
  2. Sütni a gluténmentes kekszeket
  3. Habtejszínhab ideje!

Húzzuk össze az egészet és kész a vacsora, vagyis a desszert.

Gluténmentes epres sütemény recept

Desszert

Gluténmentes, tejmentes, Vegán

Amerikai

Gluténmentes epres sütemény receptje alacsonyabb cukortartalommal készült, mégis bővelkedik eper ízben. Ezek az epres shortcake-ek közönségkedvencek, és ráadásul gluténmentesek! Készítsd el a tömegnek, és nyerd el mindenki szívét.

Mennyiség: 12

Elkészítési idő:15 perc

Főzési idő:45 perc

Teljes idő:60 perc

Szerkesztési idő:60 perc

Szerepek: 1 db:

Gluténmentes csepp keksz

  • 2 csésze gluténmentes sütőpor
  • 4 evőkanál cukor (vagy low carb édesítőszer)
  • 2 teáskanál sütőpor
  • ½ teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál tengeri só
  • ½ csésze hideg vaj, kockára vágva (vagy tejmentes vajalternatíva)
  • 2 tojás (vagy vegánoknak lenmagvas tojás)
  • 1 csésze tej (vagy tejmentes tejalternatíva)

VAGY készítsd el az alacsony szénhidráttartalmú mandulalisztes kekszünket az alacsony szénhidráttartalmú alternatíváért.

Eper feltét

  • 6 csésze apróra vágott eper
  • 4 evőkanál cukor ( vagy alacsony szénhidráttartalmú édesítőszer)

Az elkészítési útmutató:

  • 1. Egy kis tálban a feldarabolt eperrel szórjunk 4 evőkanál cukrot a bogyókra. Fedjük le és tegyük a hűtőbe 20-30 percre, hogy a bogyók szétessenek.
  • 2. Melegítse elő a sütőt 375 fokra.
  • 3. Készítsen elő egy sütőlapot sütőpapírral.
  • 4. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
  • 5. Egy pogácsaszaggatóval (vagy villával) vágjuk a vajat a lisztes keverékbe, amíg a vaj teljesen belevágódik a lisztbe, és apró kavicsokra hasonlít.
  • 6. Keverjük bele a tojásokat és a tejet.
  • 7. Cseppentsünk 2 evőkanálnyi tésztát a sütőlemezre, egymástól 2 hüvelyk távolságra minden kekszet.
  • 8. Süssük 11-15 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló tisztán jön ki, és a teteje barnulni kezd.
  • 9. Kanalazzunk epret a kekszekre, a tetejére tejszínhabot vagy tejmentes alternatív krémet a kekszek fölé, és élvezzük! Linnie

Táplálkozási információk:

Adagnagyság: 1 sütemény 1/12 eperrel
Kalória: 229
Más tápértékkel kapcsolatos információk: 1 db sütemény, 1/12 eperrel
Kalória: 229
Más tápértékkel kapcsolatos információk: 170mg , Összes szénhidrát: 34g , Élelmi rost: 2.4g , Cukor: 13g , Fehérje: 3.6g

Recept, képek és szöveg © Veggie Balance

Hogy tetszett ez a recept?

Klikkelj egy csillagra, hogy tudasd velem:

(9 szavazat, átlag: 3.89 az 5-ből)

Betöltés…

By: adminPosted on

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.