GUEST POST: Caroline Harsch a NextStop24-től megosztja velünk a portugáliai Óbidos felfedezésével és az ottani egyedülálló, kézzel készített meggylikőr megkóstolásával kapcsolatos tapasztalatait.
A szeptembert Portugáliában töltöttem, Algarve és a Peniche közelében fekvő Amoreira városában jártam. Sajnos az időjárás Amoreirában nem volt túl jó, sűrű köd borította a partot az ott töltött időm nagy részében! A szárazföld belseje azonban sokkal jobb volt, így sok időt töltöttünk a portugál Estremadura régió számos festői falujának felfedezésével. Meglátogattuk a szörfösök fővárosát, Peniche-t, egy napot töltöttünk Sintrában és a környező Parque da Pena-ban, és félnapos kirándulást tettünk Óbidosba. Ahogy a neve is mutatja: ez utóbbiban kóstoltam meg a Ginja de Óbidost!
Mentés Pinterestre!
Nincs időd ezt most elolvasni? Kattints a piros mentés gombra és tűzd ki későbbre!
A ginja egy nagyon savanyú, szinte keserű meggyfajta. Különösen jól terem az Óbidos-i tanács Sobral da Lagoa völgyének vidékén. Lisszabonban már a 19. században elkezdték használni likőrgyártásra, de Dário Pimpão csak 1987-ben alkotta meg azt a receptet, amely ma is híres Óbidosban. Ő vezette be a csokoládés csészéket is, mint a Ginja de Óbidos legjobb tálalási módját, és az italt “lágy és aromás, kiegyensúlyozott alkoholtartalommal és bársonyos textúrával” jellemezte. Csak egyetérteni tudok!
Normális esetben nem vagyok a pálinkák és likőrök rajongója, de ez teljesen más volt! Maga a likőr elég erős (kb. 20% ABV), de az édes csokoládécsésze és a benne lévő meggy egy jól lekerekített itallá teszi, amit gyorsan megszerettem a portugáliai utam során!
Felfedezzük a furcsa várost
Hiszed vagy sem, Óbidos többről szól, mint a cseresznyepálinkától való berúgás! A város elég kicsi, körülbelül 3000 lakosú, és két-három óra alatt könnyen felfedezhető. Javaslom, hogy a látogatást reggelre tervezze, mielőtt a turistabuszok megérkeznek, vagy estére, miután elmentek.
Óbidos nagyszerű példája egy igazán hagyományos portugál falunak, középkori építészettel, szűk, macskaköves utcákkal, ahol az autók teljesen ki vannak tiltva, városfallal és furcsa, fehérre meszelt házakkal. A Porta da Vila a város főbejárata, és az első látványosság, amit valószínűleg meglát. A kapu egy kápolnának ad otthont, amelyet az ikonikus kék-fehér csempékkel (Azulejo) burkoltak, amelyek egész Portugáliában megtalálhatók.
Madártávlatból
Az Óbidosban töltött napot a régi városfal tetején tett sétával ajánlom kezdeni! Körülbelül öt méter magasak, fél méter szélesek és nagyon egyenetlenek. A sétány egyik oldalát kőfal védi, de a másik oldal nem nyújt akadályt, így nem biztos, hogy ez a legjobb tevékenység, ha tériszonyod van, vagy nem vagy túl jó egyensúlyérzékkel! Aki elég bátor, annak jutalmul nagyszerű kilátás nyílik mind a környező vidéki régióra, mind magára a falura.
Felfedezze az óvárost
A falak mentén tett séta után térjen vissza a földszintre, és sétáljon körbe a falu központjában. A Rua Direita Obidos főutcája, amely tele van kis boltokkal, bárokkal és hagyományos portugál ételeket kínáló éttermekkel, valamint számos árussal, akik egy csokoládécsészével teli Ginja de Óbidos csokoládét árulnak neked. Feltétlenül fedezze fel a nyugodtabb mellékutcákat is! Ezek kevésbé zsúfoltak, így némi nyugalmat és csendet biztosítanak, hogy igazán élvezhesse a város gyönyörű házait.
A város egyik fő látnivalója a Santa Maria-templom, ahol V. Afonso király és unokatestvére, D. Isabel összeházasodtak. Amikor az esküvőre sor került, a fiú még csak tízéves volt, míg a lány mindössze nyolc!”
Légy királyi egy éjszakára
Óbidos vára a 12. századból származik, de ma egy luxusszálloda! Nagyon jó állapotban van, és a nagyközönség számára is nyitva áll. Mi nem töltöttük itt az éjszakát, de ha szállást keresel Óbidosban, valószínűleg ez a legjobb hely. Elvégre ki ne szeretné magát egy éjszakára királynak vagy királynőnek érezni?
Haszonynak találta ezt a cikket? Segítsen nekünk más utazóknak azzal, hogy megosztja!