Bockshiner nagy édesszájú, és ezt finom desszertek készítésével próbálja csillapítani.
Flanocho recept
Ez a Puerto Ricó-i desszert az egyik kedvenc receptem. egy tortarétegből áll, amit flan tetejére flan kerül, és karamellel van bevonva. Használhatsz dobozos tortakeveréket is ehhez a recepthez-használd a kedvencedet! Én a csokoládét szeretem.
Készítmények
A flanhoz:
- 6 tojás
- 1 doboz sűrített tej
- 1 doboz párolt tej
- 1 teáskanál vanília kivonat
Tortához:
- 6 tojás
- 1 doboz sűrített tej
- 1 teáskanál vaníliakivonat
Tortához:
- 1 csésze cukor, a karamellás feltéthez
Eljárás
- A sütőt előmelegítjük 350 fokra
- Keverjük össze a sütemény hozzávalóit egy tálban
- Egy másik tálban keverjük össze a sütemény hozzávalóit
- A csésze cukrot egy lábasban olvasztjuk fel, vigyázva, hogy ne égjen meg. Miután megolvadt, öntsük a karamellt egy tortaformába. Forgassuk meg a serpenyőt, hogy az alját beborítsa a karamell.
- Töltsük a tortaformába a tortakeveréket.
- Óvatosan öntsük a tortakeveréket a tortakeverék tetejére. A tetején lebegnie kell. Egy késsel egyenletesen oszlassuk el a flan tetején.
- Tegyük a tortaformát egy nagyobb, vízzel teli edénybe (baño de maria)
- Tegyük a sütőbe, és süssük 45-60 percig, amíg a torta meg nem puhul.
- Vegyük ki a flancochót a sütőből, és hagyjuk a pulton kihűlni. Miután egy kicsit kihűlt, egy vajas késsel futtassuk végig a tortaforma szélén, hogy fellazítsuk a torta széleit. Óvatosan fordítsuk a tortát egy lapos tányérra, megfordítva a tortát.
- Hűtsük vissza 2-3 órára
Díszítsük tetszés szerint!
A flancocho ízletes mindenféle feltét nélkül is. De ha szeretnéd, epret vagy tejszínhabot is tehetsz a tetejére. Jó étvágyat!
Vita 2020. május 26-án:
Már sokszor készítettem ezt a flancocho-t ezt a receptet követve, és az eredmény minden egyes alkalommal tökéletes és finom volt!
Consuelo molina on July 27, 2018:
Most készítettem el a flancocho-t mesésen néz ki a színezése a nedvessége teljesen finom köszönöm a receptet
Rosemary Avitto-Soler on November 21, 2017:
Azt tervezem, hogy ezt készítem el desszertként hálaadásra. Pék vagyok, ezért remélem, hogy nem válik szét. Általában kb 30 percig szokott hűlni, úgyhogy Ill meglátom mi lesz. Szintén egy elég nagy tányért használok, hogy megfordítsam a karamell csöpög mindenfelé. Finom. Már korábban is készítettem más recept alapján.
Cari on December 24, 2014:
Megcsináltam a flancocho-t és nagyon finom volt, de amikor megfordítom, nem bírja. Olyan mintha kettéhasadna. Pedig hagytam kihűlni. Kérlek tudasd velem a trükköt, hogy legközelebb tökéletesíteni tudjam. Köszönöm
IslandBites from Puerto Rico on May 01, 2013:
A tortakeveréket a flan keverék előtt is öntheted a tepsibe, nem számít. Amikor megsül, a tortatészta felúszik a flan tetejére.
bockshiner (szerző) from Dallas, TX on July 05, 2012:
Köszönöm a hozzászólásokat. Próbálta már valamelyikőtök?
Giselle Maine 2012. június 16-án:
Mmmmm, nagyon finomnak tűnik! Ki kell próbálnom valamikor a közeljövőben.
sandonia on June 13, 2012:
Meghíztam már csak a kép láttán is. Átkozott legyél!
Brandon Martin Colorado, USA-ból 2012. június 13-án:
Omgosh!!! Annyira jól néz ki. Ezt ki kell próbálnunk! Köszönöm
AmiraHabibi Olaszországból 2012. június 13-án:
finomnak hangzik, ki akarom próbálni
Michelle Keiper 2012. június 12-én:
OMG Most ment el a diétám. Ez ellenállhatatlannak tűnik.
bockshiner (szerző) from Dallas, TX on June 12, 2012:
Ez csodálatos. Készítsd el és tudasd velem a véleményed.
Angela Brummer from Lincoln, Nebraska on June 12, 2012:
Oh ezt el kell készítenem! Csodálatosan néz ki!